The results for tensile strength (T

The results for tensile strength (T), elongation at break (3) and
Young modulus (Y) for all film samples are presented in Table 3. The
addition of higher contents of plasticizer increased the films’
elongation capacity and decreased their tensile strength, as
expected. Film samples plasticized with glycerol showed lower
tensile strength than films plasticized with sorbitol with the same
plasticizer content, for both starch and flour based films. This
behavior can be associated with the molecular structure of glycerol,
which possesses a small chain, more able to enter into the polymeric
net (Cuq et al., 1997). The smaller size of glycerol and its
greater amount of related water increase its effectiveness as
a plasticizer, and contributed more plasticization effect than
sorbitol at equivalent mass content. Ryu et al. (2002) observed the
same behavior for high amylose corn starch films.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลที่ได้สำหรับความต้านทานแรงดึง (T) ยืดเมื่อขาด (3)
และมอดุลัส(Y) สำหรับตัวอย่างภาพยนตร์ทั้งหมดจะถูกแสดงในตารางที่ 3
นอกเหนือจากเนื้อหาที่สูงขึ้นของพลาสติเพิ่มขึ้นในภาพยนตร์
'ความสามารถในการยืดตัวและลดลงความต้านทานแรงดึงของพวกเขา
เป็นที่คาดว่า ตัวอย่างภาพยนตร์ plasticized
กับกลีเซอรอลแสดงให้เห็นว่าต่ำกว่าความต้านทานแรงดึงกว่าภาพยนตร์plasticized
กับซอร์บิทอเดียวกับเนื้อหาพลาสติทั้งแป้งและแป้งภาพยนตร์ตาม นี้พฤติกรรมที่สามารถเชื่อมโยงกับโครงสร้างโมเลกุลของกลีเซอรอลที่มีห่วงโซ่ขนาดเล็กมากขึ้นสามารถที่จะใส่ลงไปในพอลิเมอไร(Cuq et al., 1997) ขนาดที่เล็กกว่าของกลีเซอรอลและของจำนวนมากของน้ำที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มประสิทธิภาพของการเป็นพลาสติและมีส่วนผลPlasticization มากกว่าซอร์บิทอที่เนื้อหามวลเทียบเท่า ร et al, (2002) สังเกตพฤติกรรมเดียวกันข้าวโพดอะไมโลสสูงภาพยนตร์แป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลความต้านทานแรงดึง ( T ) , การยืดตัวที่จุดแตกหัก ( 3 ) และยังโมดูลัส
( Y ) สำหรับตัวอย่างภาพยนตร์ทั้งหมดจะถูกนำเสนอในตารางที่ 3
เพิ่มเนื้อหาที่สูงของพลาสติไซเซอร์เพิ่มภาพยนตร์ '
ความจุการยืดตัวลดลงแรงของพวกเขาเช่น
ที่คาดไว้ ตัวอย่างภาพยนตร์ plasticized กับกลีเซอรอล พบต่ำกว่า
แรงกว่าฟิล์ม plasticized ด้วยซอร์บิทอลเหมือนเดิม
พลาสติไซเซอร์เนื้อหา ทั้งแป้งและแป้งจากภาพยนตร์ พฤติกรรมนี้
สามารถเชื่อมโยงกับโครงสร้างโมเลกุลของกลีเซอรอล
ซึ่งมีโซ่เล็กๆ สามารถเพิ่มเติมเข้าไปในสุทธิสาร
( cuq et al . , 1997 ) ขนาดเล็กของกลีเซอรอลและ
มากกว่าจํานวนเกี่ยวข้องน้ำเพิ่มประสิทธิภาพของมันเป็น
เป็นพลาสติไซเซอร์และมีส่วนร่วมมากขึ้นกว่า
plasticization ผลซอร์บิทอลที่ปริมาณมวลเทียบเท่า ริว et al . ( 2002 ) สังเกตพฤติกรรมเดียวกันสำหรับภาพยนตร์แป้งข้าวโพดอะไมโลสสูง