A fibre with high water holdingcapa

A fibre with high water holding
capacity, extracted from potato peel, was studied for its ability to reduce bread staling even if employed
at low level (0.4 g fibre/100 g flour).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เส้นใยที่มีน้ำสูงโฮลดิ้งจุสกัดจากเปลือกมันฝรั่งได้ศึกษาความสามารถในการลด staling ขนมปังแม้ว่าการจ้างงานในระดับต่ำ(0.4 กรัมเส้นใย / 100 กรัมแป้ง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เส้นใยสูงน้ำถือ
ความจุสกัดจากเปลือกมันฝรั่ง เป็นการศึกษาถึงความสามารถในการลดขนมปังสเตลิ่งถ้าใช้
ในระดับต่ำ ( 0.4 กรัม / 100 กรัมของเส้นใยแป้ง )