rRNA patterns can be considered as

rRNA patterns can be considered as a more suitable technique
than other costly and time-consuming molecular
techniques (Ben Amor et al. 2007). This technique has
been effectively used for analyzing and isolating lactic and
acetic acid bacteria from fermented dairy products
(Poga
cic et al. 2013; Tulini et al. 2013). The result con-
firmed that this method can be used as an accessible,
low-cost, and suitable technique for isolating Lactobacillus
strains from traditional dairy products.
The 1500 bp fragments of 16S rRNA gene were
sequenced. By using BLAST software in NCBI site and
comparing the results with deposited sequences in GenBank,
we identified the isolates with 98–100% homology.
The threshold value for taxonomical studies was approximately
97%. Although, 16S rRNA sequencing was a valid
and accurate technique for phylogenetic clustering (Deng
et al. 2008), the sequencing results should be compared
with other molecular methods like GTG-PCR, ERIC-PCR,
and ARDRA outcomes.
The strains belonged to five species of Lactobacillus
genus (L. delbrueckii, L. plantarum, L. rhamnosus, L. paracasei,
and L. casei). The results of our study and those of
previous studies imply that the homology levels between
some Lactobacillus strains reached more than 99%
(Ritchie et al. 2010). Hence, this technique is valid for
discrimination at the species level but is invalid and
insufficient for discrimination at the strain levels.
Sequencing results were comparable with those of other
molecular methods, such as GTG-PCR, ERIC-PCR, and
ARDRA. The biodiversity of Lactobacillus species in fermented
dairy products is variable and region specific. In
traditional Spanish cheese (Armada cheese), the predominant
Lactobacilli are L. casei subsp. casei and L. brevis
(Herreros et al. 2003). Meanwhile, in Greek goat cheese
(Batzos cheese), L. paracasei and L. sakei are the dominant
species (Psoni et al. 2003), whereas in Brazilian fresh
cheese (Minas Frescal cheese) the predominant species is
L. acidophilus (Lollo et al. 2012). It revealed that our
results are quite different from those in terms of species
and prevalence.
Low pH and high concentrations of bile salts
tolerance tests
Most probiotic bacteria are delivered through food.
Therefore, these bacteria must survive for a minimum
90 min under low pH conditions or in the presence of
secreted high concentrations of bile salts in the digestive
system before colonization in the gastrointestinal tract
and before displaying health-promoting effects. These
defense mechanisms destroy the entering microorganisms,
such that the assessment of resistance under harsh conditions
is important (Sahadeva et al. 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

rRNA รูปแบบถือได้ว่าเป็นเทคนิคที่เหมาะสมมากขึ้นอื่น ๆ ค่าใช้จ่ายสูง และใช้เวลานานระดับโมเลกุลเทคนิค (Ben อมอร์ et al. 2007) เทคนิคนี้ได้ได้อย่างมีประสิทธิภาพใช้สำหรับวิเคราะห์ และแยกแล็กติก และแบคทีเรียกรดอะซิติกจากร้านม(Poga cic et al. 2013 Tulini et al. 2013) คอนผลการ-ยืนยันว่า สามารถใช้วิธีนี้เป็นการเข้าถึงได้เทคนิคต้น ทุนต่ำ และเหมาะสำหรับการแยกแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์จากนมดั้งเดิมมีชิ้นส่วน bp 1500 ของยีน 16S rRNAเรียงลำดับ โดยใช้ซอฟต์แวร์ระเบิด NCBI ไซต์ และเปรียบเทียบผลลัพธ์กับลำดับนำฝากใน GenBankเราระบุการแยก มี homology 98 – 100%ค่าขีดจำกัดสำหรับการศึกษา taxonomical ได้ประมาณ97% ถึงแม้ว่า 16S rRNA ลำดับถูกต้องและเทคนิคที่ถูกต้องสำหรับ phylogenetic คลัสเตอร์ (เต็งร้อยเอ็ด al. 2008), คุณควรเปรียบเทียบผลการจัดลำดับด้วยวิธีการอื่น ๆ โมเลกุลเช่น GTG-PCR เอริค-PCRและผล ARDRAสายพันธุ์เป็นสมาชิกห้าพันธุ์แลคโตบาซิลลัสสกุล (L. delbrueckii, L. plantarum, L. rhamnosus, L. paracaseiก L. casei) ผลการศึกษาของเราและบรรดาการศึกษาก่อนหน้าเป็นสิทธิ์แบบว่า homology ที่ระดับระหว่างบางสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสถึงกว่า 99%(Ritchie et al. 2010) ดังนั้น เทคนิคนี้มีผลบังคับใช้สำหรับเลือกปฏิบัติในระดับสปีชีส์แต่ไม่ถูกต้อง และไม่เพียงพอสำหรับการแบ่งแยกระดับต้องใช้ผลการจัดลำดับถูกเปรียบเทียบกับผู้อื่นวิธีการระดับโมเลกุล เช่น GTG-PCR เอริค-PCR และARDRA ความหลากหลายทางชีวภาพของพันธุ์แลคโตบาซิลลัสในหมักนมเป็นตัวแปรและภูมิภาคที่เฉพาะเจาะจง ในชีสสเปนโบราณ (อาร์มาดาชี) การกันLactobacilli ใจ casei ถั่ว casei L. L. เทนเซอร์(Herreros et al. 2003) ในขณะเดียวกัน ในกรีกแพะชี(Batzos), ชี L. paracasei L. sakei อยู่หลักชนิด (Psoni et al. 2003), ในขณะที่ในบราซิลสดชีส (ชี Frescal มินัส) เป็นสปีชีส์กันL. acidophilus (Lollo et al. 2012) เปิดเผยที่เราผลนั้นค่อนข้างแตกต่างจากในสปีชีส์และชุกค่า pH ต่ำและสูงความเข้มข้นของเกลือน้ำดีทดสอบการยอมรับแบคทีเรียโปรไบโอติกส์ส่วนใหญ่จะถูกส่งผ่านอาหารดังนั้น แบคทีเรียเหล่านี้ต้องอยู่รอดอย่างน้อย90 นาทีสภาวะ pH ต่ำ หรือหน้าความเข้มข้นสูง secreted ของเกลือน้ำดีในการย่อยอาหารระบบอาณานิคมในระบบทางเดินและก่อนที่ จะแสดงผลการส่งเสริมสุขภาพ เหล่านี้กลไกการป้องกันทำลายจุลินทรีย์ใส่ให้วัดความต้านทานสภาวะเป็นสำคัญ (Sahadeva et al. 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปแบบ rRNA
ถือได้ว่าเป็นเทคนิคที่เหมาะสมมากขึ้นกว่าค่าใช้จ่ายสูงและใช้เวลานานโมเลกุลอื่นๆ
เทคนิค (เบน Amor et al. 2007) เทคนิคนี้ได้ถูกนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับการวิเคราะห์และการแยกแลคติคและแบคทีเรียกรดอะซิติกจากผลิตภัณฑ์นมหมัก(CIC Poga et al, 2013;?. Tulini et al, 2013). ทำาผลยืนยันว่าวิธีนี้สามารถใช้เป็นเข้าถึงที่ต้นทุนต่ำและเทคนิคที่เหมาะสมสำหรับการแยกแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์จากผลิตภัณฑ์นมแบบดั้งเดิม. 1500 เศษ bp ของ 16S rRNA ยีนติดใจ โดยใช้ซอฟต์แวร์ระเบิดในเว็บไซต์ NCBI และเปรียบเทียบผลกับลำดับฝากในGenBank, เราระบุสายพันธุ์ที่มีความคล้ายคลึงกัน 98-100%. ค่าเกณฑ์สำหรับการศึกษาอนุกรมวิธานอยู่ที่ประมาณ97% แม้ว่าลำดับ 16S rRNA เป็นที่ถูกต้องเทคนิคและถูกต้องสำหรับการจัดกลุ่มสายวิวัฒนาการ(เติ้งet al. 2008) ผลการจัดลำดับควรนำมาเปรียบเทียบกับวิธีการโมเลกุลอื่นๆ เช่น GTG-PCR, ERIC-PCR, และผลลัพธ์ ARDRA. สายพันธุ์ที่เป็นของห้า สายพันธุ์ของแลคโตบาซิลลัสสกุล(แอล delbrueckii, plantarum ลิตรลิตร rhamnosus ลิตร paracasei, และ L. casei) ผลการศึกษาและของเราศึกษาก่อนหน้านี้บ่งบอกว่าระดับที่คล้ายคลึงกันระหว่างสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสบางถึงกว่า99% (Ritchie et al. 2010) ดังนั้นเทคนิคนี้เป็นที่ถูกต้องสำหรับการเลือกปฏิบัติในระดับสายพันธุ์แต่ไม่ถูกต้องและไม่เพียงพอสำหรับการเลือกปฏิบัติในระดับสายพันธุ์. ผลการจัดลำดับถูกเปรียบเทียบกับคนอื่น ๆวิธีการโมเลกุลเช่น GTG-PCR, ERIC-PCR และARDRA ความหลากหลายทางชีวภาพของสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสในหมักผลิตภัณฑ์นมเป็นตัวแปรและพื้นที่เฉพาะ ในชีสแบบดั้งเดิมภาษาสเปน (ชีส Armada) ที่เด่น Lactobacilli เป็นลิตร subsp casei casei ลิตรและ brevis (Herreros et al. 2003) ในขณะเดียวกันในชีสแพะกรีก(ชีส Batzos) paracasei ลิตรลิตรและ sakei เป็นที่โดดเด่นชนิด(Psoni et al. 2003) ในขณะที่ในบราซิลสดชีส(ชีส Minas Frescal) สายพันธุ์ที่โดดเด่นเป็นลิตร acidophilus (Lollo et al. 2012) มันแสดงให้เห็นว่าเราผลลัพธ์ที่ได้จะค่อนข้างแตกต่างจากผู้ที่อยู่ในแง่ของชนิดและความชุก. ค่า pH ต่ำและความเข้มข้นสูงของเกลือน้ำดีการทดสอบความทนทานต่อเชื้อแบคทีเรียโปรไบโอติกส่วนใหญ่จะถูกส่งผ่านทางอาหาร. ดังนั้นแบคทีเรียเหล่านี้ต้องอยู่รอดเป็นเวลาอย่างน้อย90 นาทีภายใต้เงื่อนไขที่มีค่า pH ต่ำ หรือในการปรากฏตัวของความเข้มข้นสูงหลั่งของเกลือน้ำดีในการย่อยอาหารระบบก่อนที่จะตั้งรกรากอยู่ในระบบทางเดินอาหารและก่อนที่จะแสดงผลกระทบการส่งเสริมสุขภาพ เหล่านี้กลไกการป้องกันทำลายเชื้อจุลินทรีย์เข้าที่ดังกล่าวว่าการประเมินของความต้านทานภายใต้เงื่อนไขที่รุนแรงเป็นสิ่งสำคัญ(Sahadeva et al. 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

rRNA รูปแบบถือได้ว่าเป็นเทคนิคที่เหมาะสมกว่าอื่น ๆค่าใช้จ่ายและเทคนิคโมเลกุล

ใช้เวลานาน ( เบนมอร์ et al . 2007 ) เทคนิคนี้มีการใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อการวิเคราะห์และ

แยกแลคติกกรดและแบคทีเรียจากการหมักนม
( poga
ซีไอซี et al . 2013 ; tulini et al . 2013 ) ผลคอน -
ยืนยันว่าวิธีนี้สามารถใช้เป็นเข้า
ต้นทุนต่ำและเทคนิคที่เหมาะสมสำหรับการแยกสายพันธุ์ Lactobacillus
นมแบบดั้งเดิม .
, ชิ้นส่วนของยีน 16S rRNA เป็น BP
นี้ โดยการใช้ซอฟต์แวร์ ncbi ระเบิดในเว็บไซต์และเปรียบเทียบผลลัพธ์กับฝาก

เราพบลำดับ , ระบุสายพันธุ์กับ 98 – 100% homology .
ค่าเกณฑ์สำหรับ taxonomical การศึกษาประมาณ
97 % แม้ว่าลำดับเบส 16S rRNA เป็นที่ถูกต้องและเทคนิคที่ถูกต้องสำหรับชนิดข้อมูล

( เติ้ง et al . 2008 ) , ลำดับผลลัพธ์ควรจะเปรียบเทียบกับวิธีการอื่น ๆเช่น gtg-pcr (
,
eric-pcr ardra , และผล .
สายพันธุ์เป็นของห้าชนิดของ Lactobacillus
สกุล ( L . delbrueckii , L . plantarum L rhamnosus L paracasei
และ L . casei , ) ผลการศึกษาของเราและของ
การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่า เป็นระดับระหว่าง
บางแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์ถึงกว่า 99 %
( Ritchie et al . 2010 ) ดังนั้น เทคนิคนี้ใช้ได้กับการเลือกปฏิบัติในระดับชนิด

แต่ที่ไม่ถูกต้องและไม่เพียงพอสำหรับการเลือกปฏิบัติในระดับความเครียด .
ลำดับผลลัพธ์ที่ได้ทัดเทียมกับวิธีโมเลกุลอื่น ๆเช่น gtg-pcr eric-pcr
, ,
ardra .ความหลากหลายทางชีวภาพของแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์ในผลิตภัณฑ์นมหมัก
คือ ตัวแปร และภูมิภาคที่เฉพาะเจาะจง ในภาษาสเปนแบบดั้งเดิม ( กองเรือรบ
ชีสเนยแข็ง ) , L . casei subsp Lactobacilli โดด
เป็น . และ L . casei เบรวิส
( herreros et al . 2003 ) ขณะเดียวกัน ในชีสแพะกรีก
( batzos ชีส ) , L . paracasei และ sakei เป็นชนิดเด่น
( psoni et al . 2003 ) ในขณะที่ใน
สดของบราซิลชีส ( Minas frescal ชีส ) ชนิดเด่นคือ
L . acidophilus ( Lollo et al . 2012 ) พบว่าผลของเรา
จะค่อนข้างแตกต่างจากในแง่ของชนิดและความชุก
.
pH ต่ำ และความเข้มข้นสูงของน้ำดีเกลือ

โปรไบโอติกแบคทีเรียทนการทดสอบส่วนใหญ่ถูกส่งผ่านอาหาร
ดังนั้น แบคทีเรียเหล่านี้จะต้องอยู่รอดเป็นเวลาอย่างน้อย
90 นาที ภายใต้ภาวะที่ pH ต่ำหรือในการปรากฏตัวของ
ที่มีความเข้มข้นสูงของเกลือน้ำดีในระบบทางเดินอาหาร

ก่อนที่การล่าอาณานิคมในระบบทางเดินอาหารและส่งเสริมสุขภาพก่อนการแสดงผล กลไกการป้องกันเหล่านี้

เข้ามาทำลายจุลินทรีย์ เช่น การประเมินต้านทานภายใต้สภาวะรุนแรง
เป็นสำคัญ ( sahadeva et al .

) )