Fig. 2.Colour measurements (a—light

Fig. 2.Colour measurements (a—lightness and b —chroma) of avocado slices after HPP processing at pressures of 200–600 MPa for 3, 6 or 10 min. The control treatment is
non-HPP treated samples. Values represent average measured from avocados sourced from three growers treated on three consecutive days (replicates). Error bars represent standard deviation.‘*’ = significant difference from the control atPb0.05

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 2.วัดสี (การ — สว่างและ b — ความ) ของอะโวคาโดหลังจากประมวลผลที่ความดันของแรง 200 – 600 สำหรับ 3, 6 หรือ 10 นาที HPP รักษาควบคุม
HPP ไม่รับตัวอย่าง ค่าแสดงค่าเฉลี่ยที่วัดจาก avocados มาจากเกษตรกรที่สามถือว่าใน 3 วันติดต่อกัน (เหมือนกับ) แถบข้อผิดพลาดแทนส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน' *' =ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจาก atPb0.05 ตัวควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปที่ 2.Colour วัด (-สว่างและข -chroma) ของชิ้นอะโวคาโดหลังจากการประมวลผล HPP ที่ความกดดันของ 200-600 MPa สำหรับ 3, 6 หรือ 10 นาที การรักษาควบคุมเป็น
ที่ไม่ได้รับการรักษา HPP ตัวอย่าง เป็นตัวแทนค่าเฉลี่ยวัดจากอะโวคาโดที่มาจากสามผู้ปลูกได้รับการรักษาในสามวันติดต่อกัน (ซ้ำ) แถบข้อผิดพลาดเป็นตัวแทนของส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน. * '= ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจาก atPb0.05 ควบคุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 วัดสี ( a-lightness และ B - Chroma ) ของเอชพี อะโวคาโด ชิ้นหลังการประมวลผลที่ความดัน 200 – 600 เมกะ 3 , 6 หรือ 10 นาทีการรักษาควบคุม
ไม่เอชพีถือว่าตัวอย่าง ค่าแสดงเฉลี่ยวัดจากอะโวคาโดที่มาจากสามผู้ปฏิบัติ 3 วันติดต่อกัน ( ซ้ำ ) แถบข้อผิดพลาดแทนส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน' * ' = แตกต่างจากการควบคุม atpb0.05