Dietary fibre represents carbohydra

Dietary fibre represents carbohydrate polymers containing
three or more monomer units, which cannot be absorbed in small
intestine (European Commission, 2008). Dietary fibre is commonly
classified on the basis of water solubility, although the ability of gel
forming, viscosity and the rate of fermentation are more relevant
features. Soluble dietary fibre ferments in the large intestine to
produce short chain products: lactate, butyrate, acetate, propionate
(Fernando et al., 2010; Scott, Duncan, & Flint, 2008). Butyrate
serves as an energy source for colon epithelium and protect colon
from cancer and colitis (Hague, Singh, & Parasceva, 1997). Soluble
dietary fibre also reduces serum cholesterol and postprandial
blood glucose response mainly through forming a viscous gel layer
thus slowing the gut absorption (e.g. glucose, bile acids, cholesterol)
(AACC Report, 2001). The effect on T-cell proliferation and
macrophage activation is documented as well (Sherry et al.,
2010). Insoluble dietary fibre possesses high capacity for water
binding, thus softening faecal content. At the same time they shorten
transit time of stool through the colon (AACC Report, 2001,
2003). Some fibre act as prebiotic showing a selective effect towards
gastrointestinal bacterial macrobiota benefical for human
health (Gibson, Probert, Loo, Rastall, & Roberfroid, 2004).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใยอาหารหมายถึงโพลิเมอร์คาร์โบไฮเดรตประกอบด้วย
3 น้ำยาหน่วย ซึ่งไม่สามารถดูดซึมในเล็ก
ลำไส้ (ซี 2008) เส้นใยอาหารโดยทั่วไป
จัดโดยใช้น้ำละลาย แม้ว่าความสามารถของเจ
ขึ้นรูป ความหนืดและอัตราการหมักจะมาก
คุณลักษณะ เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำ ferments ในลำไส้ใหญ่เพื่อ
ผลิตผลิตภัณฑ์โซ่สั้น: lactate, butyrate, acetate, propionate
(เฟอร์นันโด et al., 2010 สก็อต ดันแคน & ผู้ทรง 2008) Butyrate
ทำหน้าที่เป็นพลังงานเป็นแหล่งสำหรับ epithelium ของลำไส้ใหญ่ และลำไส้ใหญ่ป้องกัน
จากมะเร็งและ colitis (เฮก สิงห์ & Parasceva, 1997) ละลาย
ใยอาหารยังช่วยลดไขมันในซีรั่ม และ postprandial
เลือดตอบสนองต่อกลูโคสส่วนใหญ่ผ่านการขึ้นรูปชั้นเจข้น
จึง ชะลอการดูดซึมที่ลำไส้ (เช่นกลูโคส กรดน้ำดี ไขมัน)
(รายงาน AACC, 2001) ผลการงอก T เซลล์ และ
macrophage เปิดเป็นเอกสารเช่น (เชอร์รี่ et al.,
2010) เส้นใยอาหารไม่ละลายน้ำมีความจุสูงสำหรับน้ำ
จึงผูก นุ่มนวล faecal เนื้อหา ขณะเดียวกัน พวกเขาย่น
ขนเวลาอุจจาระผ่านลำไส้ใหญ่ (รายงาน AACC, 2001,
2003) บัญญัติบางเส้นใยเป็นพรีไบโอติกส์แสดงผลเลือกต่อ
macrobiota แบคทีเรียระบบมีประโยชน์สำหรับมนุษย์
สุขภาพ (กิบสัน Probert, Loo, Rastall & Roberfroid, 2004)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เส้นใยอาหารเป็นโพลิเมอร์คาร์โบไฮเดรตที่มี
สามหรือมากกว่าชุดประกอบซึ่งไม่สามารถจะถูกดูดซึมในขนาดเล็ก
ลำไส้เล็ก( European Commission 2008 ) เส้นใยอาหารได้รับการจำแนกให้เป็นอยู่บนพื้นฐานของละลายน้ำโดยทั่วไป
แม้ว่าความสามารถของค่าความหนืดเจล
ซึ่งจะช่วยสร้างและอัตราการหมักมีคุณลักษณะเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องตอบแทน
เส้นใยอาหารสามารถละลายได้ ferments ในลำไส้ใหญ่เพื่อตอบแทน
ผลิตสินค้าเพื่อไปถึงได้ไม่ไกลนักห่วงโซ่ lactate butyrate เช่นอะคีเทต propionate
(เฟอร์นันโด et al . 2010 Scott ลองมาฟัง Duncan Orange &หินเหล็กไฟ 2008 ) butyrate
ซึ่งจะช่วยจัดให้บริการเป็นแหล่งที่มาใช้พลังงานสำหรับ epithelium ลำไส้ใหญ่และลำไส้ใหญ่
ซึ่งจะช่วยปกป้องจากอาการลำไส้ใหญ่บวมและมะเร็ง( The Hague สิงห์& parasceva 1997 ) เส้นใยอาหาร
ซึ่งจะช่วยละลายน้ำได้นอกจากนี้ยังช่วยลดการตอบสนองของน้ำตาลกลูโคสในคอเลสเตอรอล
ซึ่งจะช่วย postprandial น้ำเหลืองและเลือดส่วนใหญ่จะผ่านมาเป็นชั้นที่มีความเหนียวอื่นๆได้ซึ่งเจล
ดังนั้นจึงชะลอการดูดกลืนพลังงานจำเพาะลำไส้(เช่นกรดดีคอเลสเตอรอลกลูโคส)
( aacc รายงาน 2001 ) มีผลบังคับใช้ในการเปิดใช้งาน t - เซลล์การแพร่ขยายและ
macrophage อยู่ในเอกสารเป็นอย่างดี(เชอร์รี่ et al .
2010 ) เส้นใยอาหารแก้ไม่ตกก็จะมีความจุสูงสำหรับน้ำ
มีผลผูกพันดังนั้น Water faecal เนื้อหา ในช่วงเวลาเดียวกับที่พวกเขาลดเวลา
การผ่านของเก้าอี้ไม่มีพนักโดยหันผ่านโคลอน( aacc รายงาน 2001
2003 )ไฟเบอร์แบบบางส่วนทำหน้าที่เป็น ประเภท นี้มีผลช่วยให้การแสดงผลที่เลือกไปยัง benefical macrobiota เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย

ทางเดินอาหารเพื่อ สุขภาพ (บริการ Gibson ' s probert ห้องส้วม rastall & roberfroid 2004 )