Polysaccharides, particularly carra

Polysaccharides, particularly carrageenan,
can assist in meat binding due to their gelling properties
under a high pressure environment

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Polysaccharides โดยเฉพาะอย่างยิ่ง carrageenan,
สามารถช่วยในการผูกเนื้อเนื่องจากคุณสมบัติของ gelling
ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ความดันสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

polysaccharides โดยเฉพาะอย่างยิ่งคาราจีแนน,
สามารถให้ความช่วยเหลือในเนื้อสัตว์ที่มีผลผูกพันเนื่องจากคุณสมบัติก่อเจลของพวกเขา
ภายใต้สภาพแวดล้อมแรงดันสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โพลีแซคคาไรด์ โดยเฉพาะคาร์ราจีแนน
สามารถช่วยในการจับ เนื่องจากเนื้อของ gelling
ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ความดันสูงคุณสมบัติ