Monomeric anthocyanins were extensi

Monomeric anthocyanins were extensively degraded (approximate 90%) during thermal processing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Monomeric anthocyanins อย่างกว้างขวางถูกลดลง (ประมาณ 90%) ในระหว่างการประมวลผลความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

anthocyanins monomeric ถูกย่อยสลายอย่างกว้างขวาง (ประมาณ 90%) ในระหว่างการประมวลผลความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แอนโทไซยานินเป็นอย่างกว้างขวางเกิดเสื่อมโทรม ( ประมาณ 90% ) ในระหว่างการประมวลผลความร้อน