4. Discussion
The variety “Canada” had the highest amount of ash,
followed by “Mass I”, “Chinyereugo” and “Ezichi”, while
“Faro15 (I)”, “Awilo”, “E4077”, “E4314” and “Mass II” had
the least values. This study provided an insight into the
mineral content in these varieties. The percentage
carbohydrate obtained in most of the varieties was a bit
higher than that obtained by Ibukun[15] and Edeogu et al[16].
However, the mean percentage carbohydrate of 82.86±
7.53% was found to be within the range reported in the
literature. Apart from “E4197” which had a comparatively
low carbohydrate percentage, virtually all the rice varieties
similarly had higher values for percentage carbohydrate.
This observed high carbohydrate content among the varieties
is not surprising as rice is a well known carbohydrate food
source. However, the low percentage carbohydrate in
“E4197” may be attributed to its high moisture content[17]
and other environmental factors.
Cultivars “E4212”, “E4197”, “Faro14 (I)” and “Faro 14
(II)” should be highly prized because of their relatively
higher percentage of crude protein. Some of the varieties had
varying levels of protein which could be said to be low when
compared to the reported values of Eggum et al[18]. This
might be as a result of genotype and environmental
differences. It is worthy to note that the amino acid balance
4. คำอธิบาย
ความหลากหลาย "แคนาดา" มีจำนวนเงินสูงสุดของเถ้า,
ตามด้วย "มวลฉัน", "Chinyereugo" และ "Ezichi" ในขณะที่
"Faro15 (ฉัน)", "Awilo", "E4077", "E4314" และ "มวลชนครั้งที่สอง" มี
ค่าน้อย การศึกษาครั้งนี้ให้ข้อมูลเชิงลึกลงใน
แร่ธาตุในพันธุ์เหล่านี้ เปอร์เซ็นต์
คาร์โบไฮเดรตที่ได้รับในส่วนของสายพันธุ์ที่เป็นบิต
สูงกว่าที่ได้รับจากการ Ibukun [15] และ Edeogu et al. [16]
อย่างไรก็ตามคาร์โบไฮเดรตร้อยละค่าเฉลี่ย 82.86 ±
7.53% พบว่าจะอยู่ในช่วงที่มีการรายงานใน
วรรณกรรม นอกเหนือจาก "E4197" ซึ่งมีความได้เปรียบโดยเปรียบเทียบ
เปอร์เซ็นต์คาร์โบไฮเดรตต่ำแทบทุกสายพันธุ์ข้าว
ในทำนองเดียวกันมีค่าที่สูงกว่าร้อยละคาร์โบไฮเดรต.
นี้สังเกตปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงในหมู่พันธุ์
ไม่น่าแปลกใจข้าวเป็นอาหารที่รู้จักกันดีคาร์โบไฮเดรต
แหล่งที่มา อย่างไรก็ตามคาร์โบไฮเดรตร้อยละต่ำใน
"E4197" อาจจะนำมาประกอบกับเนื้อหาที่สูงความชื้น [17]
และปัจจัยแวดล้อมอื่น ๆ .
พันธุ์ "E4212", "E4197", "Faro14 (I)" และ "แฟโร 14
(II)" ควร ได้รับผลตอบแทนสูงเพราะพวกเขาค่อนข้าง
สูงกว่าร้อยละของโปรตีน บางส่วนของสายพันธุ์ที่ได้
แตกต่างกันระดับของโปรตีนซึ่งอาจจะกล่าวได้ว่าอยู่ในระดับต่ำเมื่อ
เทียบกับค่ารายงานของ Eggum et al, [18] นี้
อาจจะเป็นผลมาจากพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อม
ที่แตกต่างกัน มันเป็นผู้ที่สมควรที่จะทราบว่าสมดุลของกรดอะมิโน
การแปล กรุณารอสักครู่..
4 . การอภิปรายความหลากหลาย " แคนาดา " มีจำนวนเงินสูงสุดของแอชตามด้วย " มวล " , " chinyereugo " และ " ezichi " ในขณะที่" faro15 ( ) " , " awilo " , " e4077 " , " e4314 " และ " มวล 2 " ได้ค่าที่น้อยที่สุด การศึกษานี้ให้ลึกเข้าไปปริมาณแร่ธาตุในสายพันธุ์เหล่านี้ ร้อยละคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับในส่วนของพันธุ์บิตที่สูงกว่าที่ได้รับ โดย ibukun [ 15 ] และ edeogu et al [ 16 ]อย่างไรก็ตาม ร้อยละ และค่าเฉลี่ย 82.86 ±คาร์โบไฮเดรต7.53 % พบว่า อยู่ในช่วงการรายงานในวรรณกรรม นอกจาก " e4197 " ซึ่งมีการเปรียบเทียบเปอร์เซ็นต์ คาร์โบไฮเดรตต่ำ เกือบทั้งหมด ข้าวพันธุ์ในทำนองเดียวกันมีค่าสูงกว่าคาร์โบไฮเดรตร้อยละนี้พบว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงระหว่างพันธุ์ไม่น่าแปลกใจที่ข้าวเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตที่รู้จักกันดีแหล่งที่มา อย่างไรก็ตาม ร้อยละคาร์โบไฮเดรตต่ำใน" e4197 " อาจจะเกิดจากความชื้นสูง [ 17 ]และปัจจัยสิ่งแวดล้อมอื่น ๆพันธุ์ " e4212 " , " e4197 " , " faro14 ( ฉัน ) " และ " 14 ฟาโร( 2 ) " ควรเป็น prized สูงเพราะพวกเขาค่อนข้างเปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของโปรตีน . บางพันธุ์มีระดับที่แตกต่างกันของโปรตีนซึ่งอาจจะกล่าวได้ต่ำเมื่อเมื่อเทียบกับรายงานค่า เดี่ยว et al [ 18 ] นี้อาจเป็นผลจากพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อมความแตกต่าง มันคุ้มค่าที่จะทราบว่าสมดุลของกรดอะมิโน
การแปล กรุณารอสักครู่..