Lactic acid production from sugar m

Lactic acid production from sugar molasses by batch fermentation of Enterococcus faecalis RKY1 was investigated in order to reduce
the manufacturing cost of lactic acid. When the fermentation was carried out at pH 7.0, 95.7 g/l of lactic acid was obtained with a yield
of 94.9% and productivity of 4.0 g/l h. Lactic acid fermentation using molasses was significantly affected by yeast extract concentrations.
The maximum lactic acid productivity was obtained to 5.3 g/l h at 20 g/l of yeast extract. The final lactic acid increased with the increase of
molasses concentrations, whereas the lactic acid productivity decreased probably due to substrate inhibition. When the medium containing
15 g/l of yeast extract was used, the maximum lactic acid concentration (134.9 g/l) and the maximum productivity (4.3 g/l h) were obtained
at molasses concentrations of 333 g/l (equivalent to 170 g/l of total sugar) and 130 g/l (equivalent to 68 g/l of total sugar), respectively. In
addition, l(+)-lactic acid content of lactic acid produced from molasses was above 98% in all cases experimented in this study.
© 2004 Elsevier Inc. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดผลิตจากกากน้ำตาลน้ำตาล โดยหมักชุด Enterococcus faecalis RKY1 ถูกสอบสวนเพื่อลดต้นทุนการผลิตของกรด เมื่อหมักได้ที่ pH 7.0, 95.7 g/l ของกรดแลกติกได้รับกับผลตอบแทน94.9% และผลผลิตของ h. 4.0 แยกหมักกรดแลกติก โดยใช้กากน้ำตาลเป็นอย่างมากผลกระทบ โดยความเข้มข้นของสารสกัดจากยีสต์ประสิทธิผลสูงสุดกรดถูกรับไป 5.3 g/l h ที่ 20 g/l ของสารสกัดจากยีสต์ กรดแลกติกสุดท้ายที่เพิ่มขึ้นกับการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นกากน้ำตาล ในขณะที่ผลผลิตกรดลดลงอาจเนื่องจากพื้นผิวยับยั้ง เมื่อประกอบด้วยขนาดกลาง15 g/l ของสารสกัดจากยีสต์ที่ใช้ ความเข้มข้นกรดสูงสุด (134.9 g/l) และประสิทธิผลสูงสุด (4.3 g/l h) ได้รับที่ความเข้มข้นกากน้ำตาลของ 333 g/l (เท่ากับ 170 g/l รวมน้ำตาล) และ 130 g/l (เท่ากับ 68 g/l รวมน้ำตาล), ตามลำดับ ในนอกจากนี้ l (+) -เนื้อหาของกรดของกรดแลกติกที่ผลิตจากกากน้ำตาลมีเหนือ 98% ในทุกกรณีเบื้องในการศึกษานี้© 2004 Elsevier อิงค์ สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตกรดแลคติกจากกากน้ำตาลโดยการหมักชุดของ Enterococcus faecalis RKY1
ถูกตรวจสอบเพื่อลดต้นทุนการผลิตกรดแลคติก เมื่อหมักได้ดำเนินการที่พีเอช 7.0, 95.7 กรัม /
ลิตรของกรดแลคติกที่ได้รับผลผลิตที่มีของ94.9% และผลผลิตของ 4.0 กรัม / ลิตรต่อชั่วโมง การหมักกรดแลคติกโดยใช้กากน้ำตาลได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญโดยความเข้มข้นของสารสกัดจากยีสต์.
ผลผลิตกรดแลคติคสูงสุดที่ได้รับ 5.3 กรัม / lh ที่ 20 g / l ของสารสกัดจากยีสต์
กรดแลคติกสุดท้ายที่เพิ่มขึ้นกับการเพิ่มความเข้มข้นของกากน้ำตาลในขณะที่การผลิตกรดแลคติกอาจจะลดลงเนื่องจากพื้นผิวการยับยั้ง เมื่อกลางมี
15 กรัม / ลิตรของสารสกัดจากยีสต์ที่ใช้ความเข้มข้นของกรดแลคติคสูงสุด (134.9 g / l) และการผลิตสูงสุด (4.3 กรัม / lh)
ได้รับที่ระดับความเข้มข้นกากน้ำตาล333 กรัม / ลิตร (เทียบเท่า 170 กรัม / ลิตรน้ำตาลทั้งหมด) และ 130 กรัม / ลิตร (เทียบเท่า 68 กรัม / ลิตรน้ำตาลรวม) ตามลำดับ ในนอกจากนี้ลิตร (+) - เนื้อหาของกรดแลคติกกรดแลคติกที่ผลิตจากกากน้ำตาลสูงกว่า 98% ในทุกกรณีทดลองในการศึกษานี้. © 2004 เอลส์อิงค์สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตกรดแลคติกจากกากจากการหมักน้ำตาลชุดเอ็นเทโรค็อกคัส faecalis rky1 คือเพื่อใช้ในการลดต้นทุนการผลิต
ของกรดแลกติก เมื่อหมักได้ดำเนินการที่ pH 7.0 , 95.7 ไมโครกรัมต่อลิตรของกรดแลคติกได้ด้วยผลผลิต
ของ 94.9 และผลิตภาพของ 4.0 กรัมต่อลิตรต่อชั่วโมงการหมักกรดแลคติกที่ใช้กากน้ำตาลเป็นปัจจัยโดยความเข้มข้นสารสกัดจากยีสต์
กรดแลกติกสูงสุดผลผลิตได้ 5.3 g / l H ที่ 20 กรัมต่อลิตรและสารสกัดจากยีสต์ กรดแลคติกสุดท้ายเพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มความเข้มข้นของ
กาก ส่วนการผลิตกรดแลคติกลดลง อาจเนื่องจากสารยับยั้ง . เมื่ออาหารเติม
15 กรัมต่อลิตรสารสกัดจากยีสต์ที่ใช้ กรดแลกติกสูงสุดร้อยละ 134.9 กรัม / ลิตร ) และการผลิตสูงสุด ( 4.3 กรัม / ลิตร H ) ได้
ที่ความเข้มข้นของกากน้ำตาล 333 กรัม / ลิตร ( เท่ากับ 170 กรัมต่อลิตรน้ำตาลทั้งหมด และ 130 กรัม / ลิตร ( เท่ากับ 68 กรัม ลิตรน้ำตาลทั้งหมด ตามลำดับ ใน
นอกจากนี้( L ) - ปริมาณกรดแลคติกกรดแลกติกที่ผลิตจากกากน้ำตาลอยู่เหนือ 98% ในทุกกรณีทดลองในการศึกษา .
สงวนลิขสิทธิ์ 2004 Elsevier Inc สงวนสิทธิ์ทั้งหมด