Control (CL) and select line (SL) d

Control (CL) and select line (SL) dairy cows (n = 22)
managed identically but differing in milk yield (>4100
kg/305 d) were used to determine differences in milk
fatty acid profile as lactation progressed. Milk yield was
recorded daily and milk samples were collected during
wk 1, 4, 8, 12, and 16 postpartum for milk composition
analysis. Milk samples from wk 1, 8, and 16 were also
analyzed for fatty acid composition. Select-line cows
produced more milk (44.4 vs. 31.2 kg/d) and milk components
than CL cows during the 16-wk period. There
was no difference in rate of milk yield increase, but
peak milk yield for SL cows was greater and occurred
later in lactation. There were no differences in milk
SCC or milk fat, protein, or lactose content. Selection
for milk yield did not affect the content of most individual
milk fatty acids; however, compared with CL, SL
cows had a reduced Δ9-desaturase system and tended
to produce milk with lower monounsaturated fatty acid
content. Selection for milk yield did not affect milk fatty
acid origin but the percentage of de novo fatty acids
increased and preformed fatty acids decreased as lactation
progressed. Milk fat trans-11 18:1 and cis-9,trans-
11 conjugated linoleic acid increased with progressing
lactation (10.7 vs. 14.1 and 3.1 vs. 5.4 mg/g, or 31 and
76%, respectively) and were correlated strongly among
wk 1, 8, and 16 of lactation. Temporal changes in theΔ9-
desaturase system occurred during lactation but these
changes were not correlated with milk fat cis-9,trans-
11 conjugated linoleic acid content. Results indicate
prolonged genetic selection for milk yield had little effect
on milk fatty acid composition, but milk fatty acid
profiles varied markedly by week of lactation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ควบคุม (CL) และเลือกบรรทัด (SL) นม (n = 22)มีการจัดการเหมือนกัน แต่แตกต่างในนม (> 4100กก./305 d) ถูกใช้เพื่อกำหนดความแตกต่างของนมโพรไฟล์ด้านการให้นมกรดไขมันหน้าไปเพียงใด นมถูกบันทึกประจำวันและนมตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมในช่วงwk 1, 4, 8, 12 และ 16 หลังคลอดสำหรับองค์ประกอบของนมวิเคราะห์ ตัวอย่างนมจาก wk 1, 8 และ 16 ได้ยังวิเคราะห์องค์ประกอบของกรดไขมัน เลือกสายวัวผลิตนม (44.4 เทียบกับเท่ากับ 31.2 kg/d) และส่วนประกอบของนมเพิ่มเติมกว่าวัว CL ช่วง 16 wk มีไม่มีความแตกต่างในอัตราการเพิ่มผลผลิตน้ำนม แต่ผลผลิตนมสูงสุดสำหรับวัว SL ได้มากขึ้น และเกิดขึ้นในด้านการให้นม มีความแตกต่างไม่มีในนมSCC หรือนมไขมัน โปรตีน หรือแล็กโทสเนื้อหา เลือกสำหรับนม ผลตอบแทนได้ไม่มีผลต่อเนื้อหาของแต่ละที่สุดกรดไขมันนม อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับ CL, SLวัวมีระบบ Δ9 desaturase ลดลง และมีแนวโน้มการผลิตนมที่ มีกรดไขมัน monounsaturated ล่างเนื้อหา เลือกสำหรับนมไม่มีผลต่อไขมันนมจุดเริ่มต้นของกรดแต่เปอร์เซ็นต์ของกรดไขมัน novo deกรดไขมันเพิ่มขึ้น และซับ preformed ลดลงเป็นด้านการให้นมหน้าไปเพียงใด นมไขมันทรานส์-11 18:1 และ cis-9 ทรานส์-11 กลวงกรด linoleic เพิ่มขึ้น มีความก้าวหน้าด้านการให้นม (10.7 เทียบกับ 14.1 สาและ 3.1 เทียบกับ 5.4 mg/g หรือ 31 และ76% ตามลำดับ) และถูก correlated อย่างยิ่งระหว่างwk 1, 8 และ 16 ของด้านการให้นม เปลี่ยนแปลงชั่วคราวใน theΔ9-ระบบ desaturase ที่เกิดขึ้นในด้านการให้นมแต่เหล่านี้เปลี่ยนแปลงได้ไม่ correlated กับนมไขมัน cis-9 ทรานส์-เนื้อหา 11 กรด linoleic กลวง ระบุผลลัพธ์นมนานเลือกพันธุกรรมมีผลน้อยในองค์ประกอบน้ำนมกรดไขมัน กรดไขมันนมโพรไฟล์ที่แตกต่างกันอย่างเด่นชัดตามสัปดาห์ของด้านการให้นม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การควบคุม (CL) และเลือกสาย (SL) โคนม (n = 22)
มีการจัดการที่เหมือนกัน แต่แตกต่างกันในผลผลิตน้ำนม (> 4100
กก. / 305 ง)
ถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบความแตกต่างในนมกรดไขมันที่เป็นความก้าวหน้าการให้นมบุตร ผลผลิตน้ำนมได้รับการบันทึกประจำวันและน้ำนมที่ถูกเก็บรวบรวมในช่วงสัปดาห์ที่1, 4, 8, 12, และ 16 หลังคลอดสำหรับองค์ประกอบของน้ำนมวิเคราะห์ ตัวอย่างนมจากสัปดาห์ที่ 1, 8, 16 และยังได้วิเคราะห์องค์ประกอบของกรดไขมัน วัวเลือกเส้นที่ผลิตนมมากขึ้น (44.4 เทียบกับ 31.2 กก. / วัน) และส่วนประกอบนมกว่าวัวCL ในช่วงระยะเวลา 16 สัปดาห์ มีความแตกต่างในอัตราการเพิ่มผลผลิตน้ำนมไม่ได้แต่ผลผลิตน้ำนมสูงสุดสำหรับวัวSL เป็นมากขึ้นและเกิดขึ้นต่อไปในการให้นมบุตร มีความแตกต่างในนมไม่ได้SCC หรือนมไขมันโปรตีนหรือเนื้อหาแลคโตส เลือกสำหรับผลผลิตน้ำนมไม่ได้ส่งผลกระทบต่อเนื้อหาของแต่ละบุคคลมากที่สุดนมกรดไขมัน; แต่เมื่อเทียบกับ CL, SL วัวมีระบบลดลงΔ9-desaturase และมีแนวโน้มในการผลิตนมที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวกรดต่ำเนื้อหา การคัดเลือกผลผลิตน้ำนมไม่ได้ส่งผลกระทบต่อนมไขมันต้นกำเนิดกรดแต่ร้อยละของโนโวกรดไขมันที่เพิ่มขึ้นและกรดไขมันpreformed ลดลงในขณะที่ให้นมบุตรก้าวหน้า นมไขมันทรานส์-11 18: 1 และถูกต้อง-9, ทรานส์11 กรดไลโนเลอิกผันเพิ่มขึ้นด้วยความคืบหน้าการให้นมบุตร(10.7 เทียบกับ 14.1 และ 3.1 เทียบกับ 5.4 mg / g หรือ 31 และ76% ตามลำดับ) และมีความสัมพันธ์อย่างมากในหมู่สัปดาห์ที่ 1, 8, และ 16 ของการให้นม การเปลี่ยนแปลงในชั่วขณะtheΔ9-ระบบ desaturase ในระหว่างการให้นมบุตรที่เกิดขึ้น แต่การเปลี่ยนแปลงที่ไม่ถูกต้องมีความสัมพันธ์กับ-9 ไขมันนม, ทรานส์11 ผันปริมาณกรดไลโนเลอิก ผลการศึกษาพบการเลือกทางพันธุกรรมเป็นเวลานานสำหรับผลผลิตน้ำนมมีผลเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับองค์ประกอบของกรดไขมันนมแต่นมกรดไขมันรูปแบบที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดโดยในสัปดาห์ของการให้นม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การควบคุม ( CL ) และเลือกเส้น ( SL ) โคนม ( N = 22 )
จัดการเหมือนกันแต่ต่างกันในน้ำนม ( > 100
กิโลกรัม / 305 D ) ถูกใช้เพื่อกำหนดความแตกต่างในนม
กรดไขมันเป็นระดับก้าวหน้า ผลผลิตน้ำนม
บันทึกประจำวันและตัวอย่างนมถูกเก็บรวบรวมในระหว่าง
สัปดาห์ที่ 1 , 4 , 8 , 12 และ 16 หลังคลอดสำหรับการวิเคราะห์องค์ประกอบ
นม ตัวอย่างนมจากสัปดาห์ 1 , 8 และ 16 ยัง
วิเคราะห์องค์ประกอบของกรดไขมัน . เลือกเส้นวัวผลิตนมมากขึ้น (
/ vs 31.2 kg / d ) และองค์ประกอบน้ำนม
กว่า CL วัวในช่วง 16 สัปดาห์ ระยะเวลา มี
ไม่มีผลต่ออัตราการเพิ่มขึ้นของผลผลิตน้ำนม แต่น้ำนมวัว
สูงสุดสำหรับ SL เป็นมากขึ้นและเกิดขึ้น
ในภายหลังในการให้น้ำนม ไม่มีความแตกต่างในระดับ
นมหรือนมไขมัน โปรตีน หรือนมเนื้อหา การเลือก
สำหรับน้ำนมที่ไม่ส่งผลกระทบต่อเนื้อหาของแต่ละบุคคล
ที่สุดนมกรดไขมัน อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับ CL , SL
วัวได้ลดลง และมีแนวโน้มΔ 9-desaturase ระบบ
ผลิตนมลดกรดไขมัน
เนื้อหา ส่วนน้ำนมที่ไม่มีผลต่อน้ำนมไขมัน
กรดที่มาแต่เปอร์เซ็นต์อีกครั้งกรดไขมัน
เพิ่มขึ้นและลดลงเป็น preformed กรดไขมันน้ำนม
ก้าวหน้านมไขมัน trans-11 18 : 1 และ cis-9 Trans -
11 conjugated linoleic เพิ่มขึ้นกับความก้าวหน้า
1 ( 10.7 และ 14.1 และ 3.1 และ 5.4 มิลลิกรัม / กรัม หรือ 31
76 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ) และมีความสัมพันธ์อย่างมากในหมู่
สัปดาห์ 1 , 8 และ 16 ของการให้น้ำนม และการเปลี่ยนแปลงในΔ 9 -
ที่มีระบบขึ้นในระหว่างการให้นม แต่ไม่มีความสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้

cis-9 trans - ไขมันนม ,11 conjugated linoleic acid ) การศึกษาพันธุกรรมการคัดเลือก
นานนมได้ผลเล็กน้อยในนมกรดไขมัน แต่นมกรดไขมัน
โปรไฟล์ที่แตกต่างกันอย่างเด่นชัด โดยสัปดาห์ของการให้น้ำนม