In the period November – March, when there is no vegetation, demonstrational activities are directed to
animals breeding and processing products in the farm. Demonstrations depend on the season.
Demonstrational activities outdoors:
- 1stdemonstration: grains (wheat, rye, barley) – sowing, cultivating, fertilizing, harvesting, crop storing
- 2nddemonstration: vegetables (sowing, cultivating, harvesting)
- 3rddemonstration: fruits – fruit-treesandvines (planting, cultivating, fertilizing, crops harvesting)
- 4thdemonstration: breedinganimals (feeding, cleaning, milking, caring lambs)
Food processing in the farm is the most attractive part of the training. They have opportunities to see cheese,
bread production and milking. For demonstrational activities a training hall with special place for food processing is
established. This place is equipped for processing the following products:
1st demonstration: grain crops (wheat, rye) – milling flour; kneading and baking bread in the wood oven;
2nddemonstration: fruits – producing jams and nectars;
3rddemonstration: milk – pasteurization; production of cheese, cream and butter;
ในช่วงเดือนพฤศจิกายน - มีนาคม เมื่อไม่มีพืช กิจกรรม demonstrational เข้าสู่
สัตว์พันธุ์และแปรรูปในฟาร์ม การสาธิตขึ้นอยู่กับฤดูกาล demonstrational กิจกรรมกลางแจ้ง :
-
1stdemonstration : ธัญพืช ( ข้าวสาลี , ข้าวไรข้าวบาร์เลย์และเพาะปลูก , การใส่ปุ๋ย , การเก็บเกี่ยว , การเพาะปลูกการเก็บ
- 2nddemonstration : ผัก ( การเพาะเมล็ด , กสิการเก็บเกี่ยว )
- 3rddemonstration : ผลไม้และผลไม้ treesandvines ( ปลูก , เพาะปลูก , การใส่ปุ๋ยพืชเก็บเกี่ยว )
- 4thdemonstration : breedinganimals ( อาหาร , ทำความสะอาด , การรีดนม การดูแลลูกแกะ )
แปรรูปอาหารในฟาร์มเป็นส่วนที่น่าสนใจที่สุดของการฝึกอบรม จะมีโอกาสเห็นชีส
การผลิตขนมปังและรีดนมสำหรับกิจกรรมหอฝึกกับสถานที่พิเศษสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร demonstrational คือ
ตั้งขึ้น สถานที่นี้เป็นอุปกรณ์สำหรับการประมวลผลผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ :
1 สาธิต : ธัญพืช ( ข้าวสาลี , ข้าวไรและโม่แป้ง ; นวดและอบขนมปังในเตาไม้ ;
2nddemonstration : ผลไม้–การผลิตแยมและน้ำทิพย์ ;
3rddemonstration : พาสเจอร์ไรซ์–นม ; การผลิตชีสครีมและเนย ;
การแปล กรุณารอสักครู่..
