Effects of sprouting and postharves

Effects of sprouting and postharvest storage under cool temperature conditions on starch content and antioxidant capacity of green pea, lentil and young mung bean sprouts

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการแตกหน่อและการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยวภายใต้สภาพที่มีอุณหภูมิเย็นปริมาณแป้งและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของถั่วเขียวถั่วและกะหล่ำถั่วเขียวหนุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการเก็บรักษาภายใต้สภาวะอุณหภูมิจัดเก็บการแตกหน่อและเย็นบนแป้ง และสารต้านอนุมูลอิสระ ความจุของ ถั่วลันเตา ถั่ว และหนุ่มถั่วงอก