2.1.3. Geometric models2.1.3.1. Mod

2.1.3. Geometric models
2.1.3.1. Model for liquid sample. As the fish cooking style we chose
for the modeling involves both solid and liquid materials, the temperature
changes of these two different kinds of materials during
microwave heating should be simulated in the same model.
Although it has been confirmed that the temperatures of solid
foods during microwave processing could be estimated correctly
with the method developed by Liu et al. (2013), the temperatures
should be estimated differently for liquid material as convection
may occur during heating.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.1.3. รูปที่เรขาคณิต2.1.3.1. แบบจำลองตัวอย่างของเหลว เป็นปลาที่ทำอาหารแบบที่เราเลือกสำหรับโมเดลที่เกี่ยวข้องกับวัสดุของแข็ง และของเหลว อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงต่าง ๆ เหล่านี้แตกต่างกันสองของวัสดุในระหว่างการไมโครเวฟเครื่องทำความร้อนควรถูกจำลองในรูปแบบเดียวกันแม้ว่าจะได้รับการยืนยันที่อุณหภูมิของของแข็งอาหารระหว่างประมวลผลไมโครเวฟสามารถประเมินได้อย่างถูกต้องด้วยวิธีพัฒนาโดยหลิว et al. (2013), อุณหภูมิควรจะประมาณแตกต่างกันสำหรับวัสดุเหลวเป็นการพาอาจเกิดขึ้นระหว่างการทำความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.1.3 แบบจำลองทางเรขาคณิต
2.1.3.1 รุ่นสำหรับตัวอย่างที่เป็นของเหลว เป็นสไตล์การปรุงอาหารปลาที่เราเลือก
สำหรับการสร้างแบบจำลองที่เกี่ยวข้องกับวัสดุทั้งของแข็งและของเหลวที่อุณหภูมิ
การเปลี่ยนแปลงของทั้งสองชนิดที่แตกต่างกันของวัสดุในช่วง
ความร้อนจากไมโครเวฟควรได้รับการจำลองในรูปแบบเดียวกัน
แม้ว่าจะได้รับการยืนยันว่าอุณหภูมิของของแข็ง
อาหารในช่วง การประมวลผลไมโครเวฟสามารถประมาณการได้อย่างถูกต้อง
ด้วยวิธีที่พัฒนาขึ้นโดยหลิวและคณะ (2013) อุณหภูมิที่
ควรได้รับการประเมินที่แตกต่างกันสำหรับวัสดุของเหลวเช่นการพาความร้อน
อาจเกิดขึ้นในระหว่างการให้ความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทาง . รูปแบบทางเรขาคณิต
2.1.3.1 . รูปแบบตัวอย่างของเหลว เหมือนปลาปรุงอาหารสไตล์ที่เราเลือกสำหรับการเกี่ยวข้องกับทั้ง
วัสดุของแข็งและของเหลว อุณหภูมิ การเปลี่ยนแปลงของชนิดที่แตกต่างกันเหล่านี้

สองของวัสดุในระหว่างการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟควรจำลองในรูปแบบเดียวกัน
แม้ว่าจะได้รับการยืนยันว่า อุณหภูมิของของแข็ง
ในการประมวลผลอาหารไมโครเวฟสามารถประมาณได้ถูกต้อง
ด้วยวิธีที่พัฒนาโดย Liu et al . ( 2013 ) , อุณหภูมิ
น่าจะประมาณที่แตกต่างกันสำหรับวัสดุที่เป็นของเหลว
อาจเกิดขึ้นในระหว่างการพาความร้อน