Several factors have reported the e

Several factors have reported the effects of probiotics in the environment of fermented dairy products,
including titratable acidity, pH, hydrogen peroxide, dissolved oxygen content, storage temperature, species, strains of associative fermented dairy product organisms, concentration of lactic, acetic acids and even whey protein concentration
(Dave & Shah, 1997).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจัยต่าง ๆ ได้รายงานผลของ probiotics ในสภาพแวดล้อมของผลิตภัณฑ์นมหมัก,
รวมถึงว่า titratable ค่า pH ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ เนื้อหาออกซิเจนละลาย อุณหภูมิการจัดเก็บ พันธุ์ สายพันธุ์ของสัมพันธ์หมักผลิตภัณฑ์นมสิ่งมีชีวิต ความเข้มข้นของกรดแล็กติก อะซิติก และเข้มข้นโปรตีนเวย์แม้
(Dave &ชาห์ 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจัยหลายประการที่มีการรายงานผลของโปรไบโอติกในสภาพแวดล้อมของการหมักผลิตภัณฑ์นม
รวมทั้งค่าความเป็นกรดด่างไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ปริมาณออกซิเจนที่ละลายในน้ำอุณหภูมิการเก็บรักษาสายพันธุ์สายพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตเชื่อมโยงหมักผลิตภัณฑ์นมแลคติกที่ความเข้มข้นของกรดอะซิติกและแม้กระทั่ง ความเข้มข้นของเวย์โปรตีน
(เดฟและชาห์ 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลายปัจจัยมีรายงานผลของโปรไบโอติกในสภาพแวดล้อมของผลิตภัณฑ์นมหมัก
รวมทั้งปริมาณความเป็นกรด , ด่าง , ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ , ปริมาณออกซิเจนละลายน้ำ , อุณหภูมิ , ชนิด , สายพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตอื่นหมักผลิตภัณฑ์นม , ความเข้มข้นของกรดแลคติกและกรดแม้แต่เวย์โปรตีน
( เดฟ& Shah , 1997 )