By the mid-nineteenth century. The

By the mid-nineteenth century. The term "icebox" had entered the American language but ice was still only beginning to affect diet of ordinary citizens in the United States The ice trade grew with the growth of cities Ice was used in hotels taverns and hospitals and by some forward-looking city dealers in fresh meat
fresh fish andbutter After the civil war (1861-1865) as iec wasused to refrigerate freiht cars it also came into household use Even before 1880 half the ice sold in New York Philadelphia and Baltimore and one-third of that sold in Boston and Chicago went to families for their own use This had become possible because a new household convenience the icebox a precursor of the modern refrigerator had been invented
Making an efficient icebox was not as easy as we might now suppose In the early nineteenth century the knowledge of the physics of heat which was essential to a science of refrigeration was rudimentary The commonsense ontion that the best icebox was one that prevented the ice from melting was of course mistaken for it was the melting of the ice that that performed the cooling Nevertheless early efforts to
economize ice included wrapping the ice in blankets which kept the ice from doing its job Not until near the end of the nineteenth century did inventors achieve the delicate balance of insulation and circulation needed for an efficient icebox
But as early as 1803 an ingenious Maryland farmer Thomas Moore had been on the right track He owned a farm about twenty miles outside the city of Washington for
which the village of Georgetown was the market center When he used an icebox of his own design to transport his butter to market he found that customers would pass up the rapidly melting stuff in the tubs of his competitors to pay a premium price for his butter still fresh and hard in neat
one-pound bricks One advantage of his icebox Moore explained was that farmers would no longer have to travel to market at night in order to keep their produce cool

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยศตวรรษปั้นจั่นกลาง คำว่า "icebox" ได้ป้อนภาษาอเมริกัน แต่น้ำแข็งได้เท่านั้นยังเริ่มส่งผลกระทบต่ออาหารของประชาชนธรรมดาในสหรัฐอเมริกาขยายตัวการค้าน้ำแข็งที่ มีการเติบโตของเมืองที่มีใช้น้ำแข็ง ใน taverns โรงแรมและโรงพยาบาล และตัวแทนจำหน่ายบางเมืองจากในเนื้อสด andbutter ปลาสดหลังจากสงครามกลางเมือง (1861-ปี 1865) เป็น iec wasused กับน้ำเย็น freiht รถมันยังเข้ามาใช้ในครัวเรือนคู่ก่อน 1880 น้ำแข็งครึ่งขายในนิวยอร์กฟิลาเดลเฟียบัลติมอร์ และหนึ่งในสามของที่ขายในบอสตันชิคาโกไปครอบครัวใช้ตนนี้ได้กลายเป็นไปได้เนื่องจากมีการคิดค้นการผ่อนบ้านใหม่ icebox สารตั้งต้นของตู้เย็นสมัยใหม่ Icebox มีประสิทธิภาพทำให้ถูกไม่ง่ายอย่างที่เราอาจตอนนี้สมมติว่าในช่วงต้นศตวรรษ ความรู้ของฟิสิกส์ความร้อนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่เป็นวิทยาศาสตร์ของแช่แข็งถูก rudimentary ontion commonsense ที่ว่า icebox สุดคือหนึ่งที่ป้องกันไม่ให้น้ำแข็งละลายถูกดาวตามปกติแน่นอนมันถูกหลอมละลายของน้ำแข็งที่ที่ทำการระบายความร้อนแต่ก่อนความพยายามที่จะ ประหยัดน้ำแข็งรวมตัดน้ำแข็งในผ้าห่มที่เก็บน้ำแข็งจากการทำงานของมันจนกระทั่งใกล้สิ้นสุดศตวรรษได้นักประดิษฐ์ ให้เกิดสมดุลของฉนวนกันความร้อนและการไหลเวียนที่จำเป็นสำหรับ icebox มีประสิทธิภาพ แต่ก่อนที่ 1803 ชาวนาแมริแลนด์ที่แยบยลมัวร์ Thomas ได้มุ่งเขาเป็นเจ้าของฟาร์มประมาณยี่สิบไมล์นอกเมืองวอชิงตันสำหรับซึ่งหมู่บ้านจอร์จทาวน์ กลางตลาดเมื่อเขาใช้ icebox การออกแบบของเขาเองเพื่อการขนส่งเนยเขาตลาด เขาพบว่า ลูกค้าจะผ่านสิ่งที่ละลายอย่างรวดเร็วในอ่างของคู่แข่งของเขาจ่ายราคาพิเศษสำหรับเนยเขายังสด และหนักในเพียบ อิฐหนึ่งปอนด์ประโยชน์ข้อหนึ่งของมัวร์ icebox เขาอธิบายได้ว่า เกษตรกรจะไม่ต้องเดินทางไปตลาดยามค่ำคืนเพื่อให้ผลิตความเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยช่วงกลางศตวรรษที่สิบเก้า คำว่า "icebox" เข้ามาในภาษาของชาวอเมริกัน แต่น้ำแข็งยังคงเป็นเพียงจุดเริ่มต้นที่จะส่งผลกระทบต่ออาหารของประชาชนคนธรรมดาในประเทศสหรัฐอเมริกาการค้าน้ำแข็งขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของเมืองน้ำแข็งที่ใช้ในร้านเหล้าโรงแรมและโรงพยาบาลและบางเมืองที่มองไปข้างหน้า
ตัวแทนจำหน่ายในเนื้อสดปลาสดandbutter หลังจากสงครามกลางเมือง (1861-1865) เป็น IEC wasused กับรถยนต์ freiht แช่เย็นก็ยังเข้ามาใช้ในครัวเรือนแม้กระทั่งก่อนที่ 1880 ครึ่งน้ำแข็งที่ขายในนิวยอร์กฟิลาเดลและบัลติมอร์และหนึ่งในสามของที่ขายใน บอสตันและชิคาโกไปครอบครัวสำหรับการใช้งานของตัวเองนี้ได้กลายเป็นไปได้เพราะความสะดวกสบายในครัวเรือนใหม่ icebox
ปูชนียบุคคลของตู้เย็นที่ทันสมัยได้รับการคิดค้นการทำicebox ที่มีประสิทธิภาพไม่ได้เป็นเรื่องง่ายเหมือนตอนนี้เราอาจจะคิดว่าในช่วงต้นศตวรรษที่สิบเก้าความรู้ ฟิสิกส์ของความร้อนซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการวิทยาศาสตร์ของเครื่องทำความเย็นเป็นพื้นฐาน ontion commonsense ที่ icebox ที่ดีที่สุดเป็นคนหนึ่งที่จะป้องกันไม่ให้น้ำแข็งจากการละลายได้แน่นอนเข้าใจผิดว่ามันเป็นการละลายของน้ำแข็งที่ดำเนินการระบายความร้อนความพยายามในช่วงต้นอย่างไรก็ตาม
เพื่อประหยัดน้ำแข็งรวมห่อน้ำแข็งในผ้าห่มซึ่งทำให้น้ำแข็งจากการทำงานของตนไม่ได้จนกว่าใกล้ปลายศตวรรษที่สิบเก้าไม่ประดิษฐ์บรรลุความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของฉนวนกันความร้อนและการไหลเวียนที่จำเป็นสำหรับicebox ที่มีประสิทธิภาพ
แต่เป็นช่วงต้น 1803 แยบยลเกษตรกรรัฐแมรี่แลนด์
โทมัสมัวร์ได้รับในการติดตามขวาเขาเป็นเจ้าของฟาร์มประมาณยี่สิบไมล์นอกเมืองของวอชิงตันที่หมู่บ้านของจอร์จทาวน์เป็นศูนย์กลางตลาดเมื่อเขาใช้icebox ของการออกแบบของตัวเองในการขนส่งเนยของเขาไปยังตลาดที่เขาพบว่าลูกค้าจะ
ผ่านขึ้นสิ่งที่ละลายอย่างรวดเร็วในอ่างของคู่แข่งของเขาจะจ่ายในราคาพรีเมี่ยมสำหรับเนยของเขายังคงความสดใหม่และยากในระเบียบอิฐ£ 1-One ประโยชน์จาก icebox ของเขามัวร์อธิบายได้ว่าเกษตรกรจะได้ไม่ต้องเดินทางไปยังตลาดในเวลากลางคืน เพื่อให้การผลิตของพวกเขาเย็น