Eating just two to three kiwifruits a day may significantly reduce your risk of heart disease, research suggests.
Although their name associates them with New Zealand, kiwifruits (or "kiwis") are actually native to China. They are small, oval fruits with a fuzzy, brown exterior and a fleshy (usually green) interior filled with black seeds. Although commonly eaten peeled, the entire fruit is edible. The outside is slightly tough, while the inside is sweet and creamy.
One of the more recent studies into the heart benefits of kiwifruit was conducted by researchers from Taipei Medical University in Taiwan and published in the International Journal of Food Sciences and Nutrition in 2009. The researchers assigned 30 women and 13 men suffering from high cholesterol (hyperlipidemia) to eat two kiwifruit per day for eight weeks. Based on tests conducted at the beginning and end of the study, the researchers found that kiwifruit consumption significantly increased blood levels of vitamin C, vitamin E and HDL ("good") cholesterol, while lowering the LDL ("bad") cholesterol to HDL cholesterol and the total cholesterol to HDL cholesterol ratios.
The researchers concluded that for patients with high cholesterol, regular kiwifruit consumption might significantly improve antioxidant status and reduce the risk of cardiovascular disease.
These results back up those from an earlier study, conducted by Norwegian researchers and published in 2004. In this study, researchers found that people who ate two to three kiwifruits per day lowered their triglyceride levels by 15 percent and their platelet aggregation levels by 18 percent. High triglyceride levels are significant risk factors for heart disease, while platelet aggregation measures how sticky the blood is, and high levels can lead to excessive blood clumping and increase the risk of cardiovascular events. The regular use of aspirin as a heart attack preventive centers on aspirin's reduction of platelet aggregation.
The researchers also found that kiwifruit consumption prevented plaque from building up on the artery walls.
Bursting with antioxidants
Researchers believe that kiwifruit's health-promoting properties can be largely attributed to its high concentration of antioxidants, including vitamins C and E. By removing free radicals from the blood, antioxidants help prevent cell damage that has been linked to cardiovascular disease, cancer, dementia and some symptoms of aging. Some of the antioxidants found in kiwifruit have, in fact, been specifically linked to lower rates of cancer and heart disease.
According to a study conducted by researchers from the U.S. Department of Agriculture's Arkansas Children's Nutrition Center in Little Rock, and published in the Journal of the American College of Nutrition in 2008, the body actually absorbs antioxidants more effectively from kiwifruit than from other antioxidant-rich fruits such as berries and pomegranates.
Not all of kiwifruit's health benefits come from antioxidants, however. The fruit is also high in potassium, which may help reduce blood pressure, and dietary fiber, which is also good for the heart. Kiwifruit are also rich in vitamin A.
Studies have also linked kiwifruit to other health benefits, including improved respiratory and immune health. On study, conducted on six- and seven-year-olds living in northern and central Italy, found that eating more kiwifruit was associated with lower rates of respiratory related diseases, difficult breathing, shortness of breath, wheezing and night coughs. A study published in Nutrition Research 2008 found that the strain known as golden kiwifruit boosted immune function and improved the body's response to infection.
Unifying these results, a 2012 study in the British Journal of Nutrition found that golden kiwifruit reduced both the severity and duration of upper respiratory infections in older adults.
Learn more: http://www.naturalnews.com/041076_heart_disease_kiwi_antioxidants.html#ixzz3Q2NVtNas
การรับประทานอาหารเพียง 2-3 kiwifruits วันอย่างมีนัยสำคัญอาจลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ, การวิจัยแสดงให้เห็น. แม้ว่าชื่อของพวกเขาร่วมงานกับพวกเขาด้วยนิวซีแลนด์ kiwifruits (หรือ "กีวี") เป็นชนพื้นเมืองจริงไปยังประเทศจีน มันมีขนาดเล็ก, ผลไม้รูปไข่ที่มีเลือนด้านนอกสีน้ำตาลและเนื้อ (ปกติสีเขียว) ภายในเต็มไปด้วยเมล็ดสีดำ แม้ว่าปกติกินปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมดจะกินได้ นอกเป็นเรื่องที่ยากขึ้นเล็กน้อยในขณะที่ภายในมีรสหวานและครีม. หนึ่งในการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นผลประโยชน์ที่เป็นหัวใจของกีวีฟรุตได้ดำเนินการโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยการแพทย์ไทเปในไต้หวันและการตีพิมพ์ในวารสารนานาชาติวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการในปี 2009 นักวิจัยที่ได้รับมอบหมาย 30 ผู้หญิงและ 13 คนที่ทุกข์ทรมานจากคอเลสเตอรอลสูง (ไขมัน) ที่จะกินผลไม้กีวีสองวันละแปดสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับการทดสอบดำเนินการที่จุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของการศึกษานักวิจัยพบว่าการบริโภคผลไม้กีวีที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญระดับเลือดของวิตามินซี, วิตามินอีและ HDL ("ดี") คอเลสเตอรอลในขณะที่ลด LDL ("เลวร้าย") คอเลสเตอรอล HDL คอเลสเตอรอลและคอเลสเตอรอลรวมอัตราส่วน HDL คอเลสเตอรอล. นักวิจัยได้ข้อสรุปว่าผู้ป่วยที่มีคอเลสเตอรอลสูง, การบริโภคผลไม้กีวีปกติอย่างมีนัยสำคัญอาจปรับปรุงสถานะสารต้านอนุมูลอิสระและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด. ผลลัพธ์เหล่านี้กลับขึ้นไปผู้ที่มาจากการศึกษาก่อนหน้านี้ที่จัดทำโดยนักวิจัยชาวนอร์เวย์ และตีพิมพ์ในปี 2004 ในการศึกษาครั้งนี้นักวิจัยพบว่าคนที่กิน 2-3 kiwifruits ต่อวันลดระดับไตรกลีเซอไรด์ของพวกเขาโดยร้อยละ 15 และระดับเกล็ดเลือดของพวกเขาโดยร้อยละ 18 ระดับไตรกลีเซอไรด์สูงเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญต่อการเกิดโรคหัวใจในขณะที่มาตรการเกล็ดเลือดวิธีเลือดเหนียวเป็นระดับสูงและสามารถนำไปสู่การจับตัวเป็นก้อนเลือดมากเกินไปและเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ ใช้งานปกติของยาแอสไพรินเป็นศูนย์ป้องกันอาการหัวใจวายในการลดแอสไพรินของเกล็ดเลือด. นักวิจัยยังพบว่าการบริโภคผลไม้กีวีป้องกันไม่ให้เกิดคราบจุลินทรีย์จากการสร้างขึ้นในผนังหลอดเลือดแดง. เปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระนักวิจัยเชื่อว่าผลไม้กีวีคุณสมบัติส่งเสริมสุขภาพสามารถนำมาประกอบส่วนใหญ่ กับความเข้มข้นสูงของสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ วิตามินซีและอีโดยการลบอนุมูลอิสระจากเลือด, สารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่ได้รับการเชื่อมโยงกับโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคมะเร็งสมองเสื่อมและอาการของริ้วรอย บางส่วนของสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในผลไม้กีวีได้ในความเป็นจริงการเชื่อมโยงโดยเฉพาะเพื่อลดอัตราการเกิดโรคมะเร็งและโรคหัวใจ. ตามการศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิจัยจากสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตรของอาร์คันซอศูนย์โภชนาการเด็กในลิตเติลร็อคและตีพิมพ์ในวารสาร ของวิทยาลัยอเมริกันของโภชนาการในปี 2008 จริงร่างกายดูดซับสารต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพจากผลไม้กีวีกว่าจากผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ เช่นผลเบอร์รี่และทับทิม. ไม่ทั้งหมดของผลไม้กีวีของประโยชน์ต่อสุขภาพมาจากสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ ผลไม้ที่ยังอยู่ในระดับสูงในโพแทสเซียมซึ่งอาจช่วยลดความดันโลหิตและใยอาหารซึ่งเป็นที่ดีสำหรับหัวใจ กีวียังอุดมไปด้วยวิตามินเอมีการศึกษาเชื่อมโยงไปยังผลไม้กีวีเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ รวมทั้งระบบทางเดินหายใจที่ดีขึ้นและสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกัน ในการศึกษาดำเนินการเมื่อวันที่หกและเจ็ดขวบที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือและภาคกลางของอิตาลีพบว่าการกินผลไม้กีวีมากขึ้นมีความสัมพันธ์กับอัตราการลดลงของโรคที่เกี่ยวข้องกับทางเดินหายใจการหายใจยากหายใจถี่, หายใจและอาการไอคืน การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Nutrition Research 2008 พบว่าสายพันธุ์ที่เรียกว่าผลไม้กีวีสีทองเพิ่มขึ้นการทำงานของภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการตอบสนองของร่างกายต่อการติดเชื้อ. รวมผลลัพธ์เหล่านี้ 2012 การศึกษาในวารสาร British Journal of Nutrition พบว่าผลไม้กีวีสีทองที่ลดลงทั้งความรุนแรงและระยะเวลาของ . การติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนในผู้สูงอายุเรียนรู้เพิ่มเติม: http://www.naturalnews.com/041076_heart_disease_kiwi_antioxidants.html#ixzz3Q2NVtNas
การแปล กรุณารอสักครู่..