Previous research has shown thatint

Previous research has shown that
interactions between proteins situated at an oil-water interface,
can lead to the formation of different microstructures of the resulting
protein network (Öhgren, Lorén, Altskär, & Hermansson, 2011).
The incorporation of calcium within the protein solutions may
affect both the aggregation of the proteins and the affinity for
the interface, and thereby new microstructures might be obtained.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิจัยก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างโปรตีนอยู่ที่อินเตอร์เฟซที่น้ำมันน้ำสามารถนำไปสู่การก่อตัวของจุลภาคที่แตกต่างกันส่งผลให้เครือข่ายโปรตีน(Öhgren, ลอเรนAltskärและ Hermansson 2011). รวมตัวกันของแคลเซียมในการแก้ปัญหาที่มีโปรตีน อาจส่งผลกระทบต่อทั้งการรวมตัวของโปรตีนและความสัมพันธ์สำหรับอินเตอร์เฟซและจึงจุลภาคใหม่อาจจะได้รับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่า
ปฏิสัมพันธ์ระหว่างโปรตีน ตั้งอยู่ที่ oil-water อินเตอร์เฟซ
สามารถนำไปสู่การพัฒนาโครงสร้างที่แตกต่างกันของโปรตีนที่เกิด
เครือข่าย ( Ö hgren ลอรี่é n , altsk และ R , & hermansson , 2011 ) .
การรวมตัวของแคลเซียมภายในโปรตีนโซลูชั่นอาจ
ต่อ ทั้งกลุ่มของ โปรตีนและ affinity สำหรับ
อินเตอร์เฟซ ,และจุลภาคใหม่จึงอาจได้รับ