ABSTRACTThis study analyzed the eff

ABSTRACT
This study analyzed the effect of propionate (C3) and
casein (CN) on whole-body and mammary metabolism
of energetic nutrients. Three multiparous Holstein cows
fitted with both duodenal and ruminal cannulas were
used in 2 replicated Youden squares with 14-d periods.
Effects of CN (743 g/d in the duodenum) and C3 (1,042
g/d in the rumen) infusions, either separately or in
combination as supplements to a grass silage diet, were
tested in a factorial arrangement. The control diet provided
97% of energy and protein requirements. Within
each period, blood samples were taken (d 11) from the
carotid artery and the right mammary vein to determine
net uptake of energetic nutrients. Plasma blood
flow was calculated using the Fick principle (based on
Phe and Tyr). On d 13, [6,6-2H2]glucose was infused in
the jugular vein to determine whole-body glucose rate
of appearance (Ra) based on enrichments in arterial
plasma. Both C3 and CN treatments increased wholebody
Ra (17% and 13%, respectively) but only CN increased
milk (18%) and lactose (14%) yields, suggesting
no direct link between whole-body Ra and milk yield.
When CN was infused alone, the apparent ratio of conversion
of CN carbon into glucose carbon was 0.31 but,
when allowance was made for the CN required to support
the extra milk protein output, the ratio increased
to 0.40, closer to the theoretical ratio (0.48). This may
relate to the observed increases in arterial glucagon
concentrations for CN alone. Conversely, the apparent
conversion of infused C3 carbon alone to glucose was
low (0.31). With C3, mammary plasma flow increased
as did uptakes of lactate, Ala, and Glu whereas the uptake
for β-hydroxybutyrate (BHBA) decreased. Mammary
net carbon balance suggested an increase with C3

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อการศึกษาครั้งนี้การวิเคราะห์ผลกระทบของ propionate (C3) และเคซีน(CN) ในทั้งร่างกายและการเผาผลาญนมของสารอาหารที่มีพลัง สามวัวโฮล multiparous พอดีกับ cannulas ทั้งลำไส้และกระเพาะรูเมนที่ถูกนำมาใช้ใน2 จำลองแบบสี่เหลี่ยม Youden มีระยะเวลา 14 ง. ผลของ CN (743 กรัม / วันในลำไส้เล็กส่วนต้น) และ C3 (1,042 กรัม / วันในกระเพาะรูเมน) เงินทุนอย่างใดอย่างหนึ่ง แยกหรือรวมกันเป็นอาหารเสริมในอาหารหมักหญ้าถูกทดสอบในการจัดปัจจัย การควบคุมอาหารให้97% ของพลังงานและความต้องการโปรตีน ภายในระยะเวลาที่แต่ละตัวอย่างเลือดถูกนำ (ง 11) จากหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดดำนมสิทธิที่จะกำหนดการดูดซึมของสารอาหารสุทธิพลัง พลาสม่าเลือดไหลที่คำนวณโดยใช้หลักการ Fick (ขึ้นอยู่กับเพและเทอร์) เมื่อวันที่ 13 d [6,6-2H2] กลูโคสถูกผสมในหลอดเลือดดำคอเพื่อตรวจสอบอัตราน้ำตาลในร่างกายทั้งหมดของการปรากฏตัว(Ra) ตาม enrichments ในหลอดเลือดแดงพลาสม่า ทั้งสอง C3 และการรักษา CN เพิ่มขึ้น wholebody Ra (17% และ 13% ตามลำดับ) แต่ CN เพิ่มขึ้นนม(18%) และแลคโตส (14%) อัตราผลตอบแทนที่บอกไม่เชื่อมโยงโดยตรงระหว่างทั้งร่างกายRa และผลผลิตนม. เมื่อ CN เป็น สีคนเดียวในอัตราส่วนที่เห็นได้ชัดของการแปลงคาร์บอนCN เข้าคาร์บอนกลูโคสเป็น 0.31 แต่เมื่อค่าเผื่อถูกสร้างขึ้นมาสำหรับCN จำเป็นในการสนับสนุนการส่งออกโปรตีนนมพิเศษอัตราส่วนเพิ่มขึ้น0.40, ใกล้ชิดกับอัตราส่วนทางทฤษฎี (0.48) นี้อาจเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของการปฏิบัติในเส้นเลือด glucagon ความเข้มข้นสำหรับ CN เพียงอย่างเดียว ตรงกันข้ามชัดเจนแปลงของคาร์บอน C3 สีน้ำตาลกลูโคสคนเดียวที่จะเป็นต่ำ(0.31) C3 ด้วยกระแสพลาสม่านมเพิ่มขึ้นเช่นเดียวกับuptakes ของแลคเตท, Ala และ Glu ขณะที่การดูดซึมสำหรับβ-ไฮดรอกซี(BHBA) ลดลง นมสมดุลคาร์บอนสุทธิเพิ่มขึ้นแนะนำกับ C3