2.1.3. Second chilling stageAfter 2

2.1.3. Second chilling stage
After 24 h of chilling, the film was removed, and the half carcasses
from both groups were sawed into three primary cuts according to Brazilian specifications.
The primary cuts were sent to a second chamber
where they were chilled without film for a period from 24 to 96 h.
This chamber was 370 m2, was 4.5 m high, and had a 2.7-m high rail,

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.1.3 สองหนาวเวที
หลังจาก 24 ชั่วโมงหนาวฟิล์มจะถูกลบออกและซากครึ่งหนึ่ง
จากทั้งสองกลุ่มถูกแปรรูปเป็นสามตัดหลักตามข้อกำหนดของบราซิล.
ตัดหลักถูกส่งไปยังห้องที่สอง
ที่พวกเขาได้โดยไม่ต้องแช่เย็นภาพยนตร์สำหรับรอบระยะเวลา 24-96 ชั่วโมง.
ห้องนี้เป็น 370 m2 เป็น 4.5 เมตรสูงและมีรถไฟความเร็วสูง 2.7 เมตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทาง . ขั้นตอนที่สองหนาว
หลังจาก 24 ชั่วโมงของการแช่เย็น ฟิล์มจะถูกลบออก , และครึ่งซาก
จากทั้งสองกลุ่มมีเลื่อยตัดเป็นสามหลัก ตามข้อกำหนดของบราซิล

ตัดหลักถูกส่งไปยังห้องที่สองที่พวกเขาเย็นโดยไม่ต้องฟิล์ม เป็นระยะเวลา 96 ชั่วโมงจาก 24
ห้องนี้ 370 ตารางเมตร เป็น 4.5 เมตรสูงและมี 2.7-m สูงราว