To estimate the cooking yield, the

To estimate the cooking yield, the amount of fat and moisture
retained in the samples was calculated from the following equations:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการประมาณการผลตอบแทนการปรุงอาหารปริมาณของไขมันและความชื้น
สะสมในตัวอย่างที่คำนวณได้จากสมการต่อไปนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประมาณอาหารผลผลิต , ปริมาณไขมันและความชื้น
เก็บไว้ในตัวอย่างที่คำนวณได้จากสมการต่อไปนี้