Lime (Citrus aurantifolia) is a cit

Lime (Citrus aurantifolia) is a citric fruit used worldwide in cuisine and belongs to the Rutaceae family. The essential oil of lime is extracted mainly by steam distillation for obtaining a mixture of bioactive compounds with benefit properties. In folk applications, limes were used to relieve common cold, flu, and other diseases. Other usage of this oil has been applied in the food industry to assure safety and quality in processed products. In addition, it has been used for its organoleptic properties as a food additive to impart citric flavor and odor in novel foods. Furthermore, its components have antioxidant potential to stabilize free radicals, and antimicrobial potential to inhibit the growth of pathogenic and spoilage microorganisms. For these reasons, lime oil is well appreciated by the food industry.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะนาว (ส้ม aurantifolia) เป็นผลไม้แอซิด ซิทริกที่ใช้ในอาหารทั่วโลก และเป็นสมาชิกครอบครัววงศ์ส้ม น้ำมันหอมระเหยมะนาวสกัด โดยการกลั่นไอน้ำสำหรับการได้รับส่วนผสมของสารกรรมการกมีประโยชน์คุณสมบัติ ในโปรแกรมประยุกต์พื้นบ้าน ไลมส์ถูกใช้เพื่อบรรเทาอาการหวัด ไข้หวัด และโรคอื่น ๆ อื่น ๆ การใช้งานของน้ำมันนี้ได้ถูกใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อให้มั่นใจความปลอดภัยและคุณภาพผลิตภัณฑ์แปรรูป นอกจากนี้ มันมีการใช้คุณสมบัติ organoleptic เป็นอาหารสามารถสอนแอซิด ซิทริกรสและกลิ่นในอาหารนวนิยาย นอกจากนี้ ส่วนประกอบของมีศักยภาพต้านอนุมูลอิสระเพื่อรักษาเสถียรภาพอนุมูลอิสระ และศักยภาพจุลินทรีย์ยับยั้งการเติบโตของ pathogenic และจุลินทรีย์เน่าเสีย ดีชื่นชมน้ำมันด้วยเหตุนี้ โดยอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะนาว (Citrus แป้น) เป็นผลไม้ที่ซิตริกที่ใช้ทั่วโลกในอาหารและเป็นของครอบครัว Rutaceae น้ำมันหอมระเหยจากมะนาวเป็นสารสกัดหลักมาจากการกลั่นด้วยไอน้ำสำหรับการได้รับส่วนผสมของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณสมบัติได้รับประโยชน์ ในการใช้งานพื้นบ้านมะนาวถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาอาการไข้หวัดไข้หวัดใหญ่และโรคอื่น ๆ การใช้งานอื่น ๆ ของน้ำมันนี้ได้ถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อให้มั่นใจความปลอดภัยและคุณภาพในผลิตภัณฑ์การประมวลผล นอกจากนี้ยังมีการใช้ประสาทสัมผัสคุณสมบัติที่เป็นสารเติมแต่งอาหารที่จะบอกรสชาติและกลิ่นมะนาวในอาหารนวนิยาย นอกจากนี้ส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพในการรักษาเสถียรภาพอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพที่มีศักยภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและการเน่าเสีย ด้วยเหตุผลเหล่านี้น้ำมันมะนาวที่มีความนิยมเป็นอย่างดีจากอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มะนาว ( Citrus aurantifolia ) เป็นกรดผลไม้ที่ใช้ทั่วโลกในอาหารและอยู่ในตระกูล Rutaceae . น้ำมันหอมระเหยมะกรูดสกัดโดยการกลั่นไอน้ำส่วนใหญ่ การผสมของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีคุณสมบัติเป็นประโยชน์ ในงานพื้นบ้าน , มะนาวถูกใช้เพื่อบรรเทาอาการไข้หวัด ไข้หวัดใหญ่ และโรคอื่น ๆการใช้งานอื่น ๆของน้ำมันนี้มีการใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อรับประกันความปลอดภัยและคุณภาพในผลิตภัณฑ์แปรรูป นอกจากนี้ มีการใช้ ของน้ำตาลและ คุณสมบัติเป็นสารเติมแต่งอาหารจะถ่ายทอดรสซิตริกและกลิ่นในอาหารใหม่ นอกจากนี้ ส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่จะทำให้อนุมูลอิสระและศักยภาพของยาต้านจุลชีพเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรค และการเน่าเสียของจุลินทรีย์ ด้วยเหตุผลเหล่านี้ , น้ำมันมะนาวเป็นที่ชื่นชมอย่างดีจากอุตสาหกรรมอาหาร