The mature, intactAlliums contain m

The mature, intact
Alliums contain mainly cysteine sulfoxides, and when
tissues are chopped, the enzyme allinase is released,
converting the cysteine sulfoxides into the thiosulfinates

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แก่ ๆ เหมือนเดิมAlliums ประกอบด้วยพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นไส้ sulfoxides และเมื่อเนื้อเยื่อมีการเตรียมการ ปล่อย allinase เอนไซม์แปลง sulfoxides ไส้เป็น thiosulfinates

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผู้ใหญ่เหมือนเดิม
Alliums ประกอบด้วย sulfoxides ส่วนใหญ่ cysteine ​​และเมื่อ
เนื้อเยื่อจะสับ allinase เอนไซม์จะถูกปล่อยออก
แปลง sulfoxides cysteine ​​ลง thiosulfinates

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผู้ใหญ่ , เหมือนเดิมalliums ประกอบด้วยส่วนใหญ่ซีสเตอีนซัลโฟไซด์ และเมื่อเนื้อเยื่อจะสับ เอนไซม์อัลลิแนสถูกปล่อยออกมาการแปลงซิสเตอีนซัลโฟไซด์ในไธโอซัลไฟเนท