Application in food packagingNano p

Application in food packaging
Nano packaging applications as Food Contact
Materials (FCMs) are anticipated to grow from a
$66 million business in 2003, to over $360 million
by 2008 (Scrinis and Lyons, 2007). Applications
for food contact materials (FCMs) using
nanotechnology is as follow:
 FCMs incorporating nanomaterials to improve
packaging properties (flexibility, gas barrier
properties, temperature/moisture stability, light
and flame resistant, transparency, mechanical
stability).
 ‘‘Active’’ FCMs that incorporate nanoparticles
with antimicrobial or oxygen scavenging
properties.
 ‘‘Intelligent’’or “smart” food packaging
incorporating nanosensors for sensing and
signaling of microbial and biochemical
changes, release of antimicrobials,
antioxidants, enzymes, flavours and
nutraceuticals to extend shelf-life
 Biodegradable polymer–nanomaterial
composites by introduction of inorganic
particles, such as clay, into the biopolymeric
matrix and can also be controlled with
surfactants that are used for the modification of
layered silicate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใช้บรรจุภัณฑ์อาหารใช้งานบรรจุภัณฑ์นาโนเป็นอาหารติดต่อวัสดุ (FCMs) คาดว่าจะเติบโตจากการธุรกิจ 66 ล้านดอลลาร์ใน 2003 ไปกว่า 360 ล้านเหรียญโดย 2008 (Scrinis และรส 2007) โปรแกรมประยุกต์อาหารติดต่อวัสดุ (FCMs) โดยใช้นาโนเทคโนโลยีเป็นดังต่อไปนี้:คล้าย FCMs เพจ nanomaterials เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของบรรจุภัณฑ์ (ความยืดหยุ่น กั้นก๊าซคุณสมบัติ ความเสถียรของอุณหภูมิ/ความชื้น แสงและโปร่ง ใสทนต่อเปลวไฟ เครื่องจักรกลความมั่นคง)นิ้วใช้งาน '' คล้าย FCMs ที่เก็บกักจุลินทรีย์หรือออกซิเจน scavengingคุณสมบัติคล้าย "อัจฉริยะ '' หรือบรรจุภัณฑ์อาหาร"สมาร์ท"เว็บ nanosensors สำหรับการตรวจ และตามปกติของชีวเคมี และจุลินทรีย์การเปลี่ยนแปลง รุ่น antimicrobialsสารต้านอนุมูลอิสระ เอนไซม์ รสชาติ และnutraceuticals เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาคล้ายสลายพอลิเมอร์ – nanomaterialคอมโพสิต โดยการแนะนำของอนินทรีย์อนุภาค เช่นดินเหนียว เป็นที่ biopolymericเมตริกซ์ และยังสามารถควบคุมด้วยsurfactants ที่ใช้สำหรับการปรับเปลี่ยนชั้นซิลิเก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประยุกต์ใช้ในการบรรจุอาหารนาโนบรรจุภัณฑ์เป็นอาหารติดต่อวัสดุ(FCMs) คาดว่าจะเติบโตจาก$ 66,000,000 ในปี 2003 ถึงกว่า $ 360,000,000 ในปี 2008 (Scrinis และลียง, 2007) การประยุกต์ใช้งานสำหรับวัสดุสัมผัสอาหาร (FCMs) โดยใช้นาโนเทคโนโลยีมีดังนี้FCMs ผสมผสานวัสดุนาโนเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของบรรจุภัณฑ์(ยืดหยุ่นอุปสรรคก๊าซคุณสมบัติอุณหภูมิ / ความมั่นคงความชื้นแสงและเปลวไฟทนความโปร่งใสกลเสถียรภาพ).  '' ใช้งาน ' 'FCMs ที่รวมอนุภาคนาโนที่มียาต้านจุลชีพหรือไล่ออกซิเจนคุณสมบัติ. ' 'Intelligent''or "มาร์ท" บรรจุภัณฑ์อาหารที่ผสมผสานnanosensors สำหรับการตรวจจับและการส่งสัญญาณของจุลินทรีย์และชีวเคมีเปลี่ยนแปลงการเปิดตัวของยาต้านจุลชีพ, สารต้านอนุมูลอิสระเอนไซม์รสชาติและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่จะขยายการเก็บรักษา-Life วัสดุนาโนพอลิเมอย่อยสลายคอมโพสิตโดยการแนะนำของอนินทรีอนุภาคเช่นดินเข้าไปในbiopolymeric เมทริกซ์และยังสามารถควบคุมด้วยแรงตึงผิวที่ใช้สำหรับการปรับเปลี่ยนของซิลิเกตชั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประยุกต์ใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหาร
นาโนการใช้งานบรรจุภัณฑ์เป็นวัสดุสัมผัสอาหาร ( FCMs )

คาดว่าจะเติบโตจาก $ 66 ล้านธุรกิจใน 2003 มากกว่า $ 360 ล้าน
โดย 2008 ( และ scrinis Lyons , 2007 ) โปรแกรม
สำหรับวัสดุสัมผัสอาหาร ( FCMs ) โดยใช้นาโนเทคโนโลยี มีดังนี้

 FCMs ผสมผสาน nanomaterials ปรับปรุง
คุณสมบัติบรรจุภัณฑ์ ( ความยืดหยุ่น , แก๊สแพง
คุณสมบัติอุณหภูมิ / ความชื้นและเสถียรภาพแสง
ต้านเปลวไฟ , ความโปร่งใส , เสถียรภาพ

)  ' ' ' 'active FCMs ที่รวมกับการต้านหรือออกซิเจนนาโน


 ' คุณสมบัติ 'intelligent ''or " สมาร์ท " บรรจุภัณฑ์อาหารนาโนเซ็นเซอร์สำหรับตรวจจับและ

เรียกสัญญาณของจุลินทรีย์และชีวเคมี
เปลี่ยน ปล่อย ยาต้านจุลชีพ
, สารต้านอนุมูลอิสระ , เอนไซม์รสชาติและ

 nutraceuticals เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาได้พอลิเมอร์และวัสดุนาโนคอมโพสิตโดยเบื้องต้นของอนุภาคอนินทรีย์

เช่น ดิน ลงในเมทริกซ์ biopolymeric

และยังสามารถควบคุมด้วยสารลดแรงตึงผิวที่ใช้สำหรับการปรับเปลี่ยนของ
ชั้นซิลิเกต