Research has found that lactic acid

Research has found that lactic acid bacteria used as starter culture, whether in dairy products, meat products. And pickles to a pH in the range 4.5 to 4.6, 4.5-5.5 and 3.0-4.6 to get a product that meets the standards. And with the increased acidity will help to curb the growth of E.coli O157: H7

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิจัยพบว่า แบคทีเรียกรดแลคติใช้เป็น starter วัฒนธรรม ในผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ และผักดองที่ pH ในช่วง 4.5 4.6, 4.5-5.5 และ 3.0-4.6 จะได้รับผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน และ มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นจะช่วยยั้งการเจริญเติบโตของ E.coli O157: H7

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีการวิจัยพบว่าแบคทีเรียกรดแลคติกใช้เป็นเชื้อไม่ว่าจะเป็นในผลิตภัณฑ์นมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และผักดองค่า pH อยู่ในช่วง 4.5-4.6, 4.5-5.5 และ 3.0-4.6 เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐานที่ และมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นจะช่วยลดการเจริญเติบโตของเชื้อ E.coli O157 นี้: H7

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีการวิจัยพบว่า แบคทีเรียกรดแลคติกที่ใช้เป็นเชื้อจุลินทรีย์ ไม่ว่าจะเป็นนม เนื้อผลิตภัณฑ์ ไหมและผักดองกับ pH 4.5 4.6 3.9 3.0-4.6 , และเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน รึเปล่า และความเป็นกรดเพิ่มขึ้นจะช่วยระงับการเจริญเติบโตของ E.coli เป็นสมาชิก )