Effects of proteases supplementatio

Effects of proteases supplementation (Neutrase, Flavorzyme and Protamex) on free amino nitrogen (FAN) profiles during wort fermentation for high gravity (20 ◦ P) (A) and very high gravity (24 ◦ P) (B). Error bars indicate the standard devia- tions from two independent samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะพิเศษของ proteases แห้งเสริม (Neutrase, Flavorzyme และ Protamex) ในระหว่างการหมัก wort สำหรับแรงโน้มถ่วงสูง (20 ◦ P) (A) และแรงโน้มถ่วงสูงมาก (24 ◦ P) โปรไฟล์ฟรีอะมิโนไนโตรเจน (พัดลม) (B) แถบข้อผิดพลาดบ่งชี้ devia-tions มาตรฐานจากตัวอย่างสองกลุ่มที่เป็นอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการเสริมโปรตีเอส (Neutrase, Flavorzyme และ Protamex) ไนโตรเจนอะมิโนอิสระ (FAN) โปรไฟล์ระหว่างการหมักสาโทสำหรับแรงโน้มถ่วงสูง (20 ◦ P) (A) และแรงโน้มถ่วงสูงมาก (24 ◦ P) (B) บาร์ข้อผิดพลาดระบุ tions devia- มาตรฐานจากสองกลุ่มที่เป็นอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการเสริมคุณค่าทางอาหาร ( โปรตีนและกรดอะมิโน flavorzyme protamex ) ไนโตรเจนฟรี ( พัดลม ) โปรไฟล์ในระหว่างการหมักสาโทสำหรับแรงโน้มถ่วงสูง ( 20 ◦ P ) ( ) และแรงโน้มถ่วงสูงมาก ( 24 ◦ P ) ( B ) แถบข้อผิดพลาดบ่งชี้มาตรฐานเดเวียร์ - tions จากสองตัวอย่างอิสระ