Adsorption and desorption indicator

Adsorption and desorption indicators estimated for the Oswin’s model of EMC for
whole milk powder are shown in Table 3. The following Table 4 shows fitted values of
EMC, according to the Oswin’s model, for corresponding RH values and temperatures
measured. Moisture sorption isotherm for adsorption and desorption of the whole milk
powder based on the Oswin’s model at temperatures 5 °C and 35 °C are presented in Figs.
1 and 2, respectively. The influence of temperature on the course of MSI, based on Oswin’s
model for water adsorption is shown in Fig. 3. The critical values for the EMC of the
samples tested, corresponding to an aw value of 0.6 (Beuchat 1981), were calculated for
temperatures measured as presented in Table 5.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวชี้วัดในการดูดซับและคายออกโดยประมาณสำหรับรุ่นของ Oswin ของ EMC สำหรับทั้งนมผงจะแสดงในตารางที่ 3 ตารางต่อไปนี้ที่ 4 แสดงค่าติดตั้งของEMC ตามแบบจำลองของ Oswin สำหรับค่า RH ที่สอดคล้องกันและอุณหภูมิวัด Isotherm ของดูดซับความชื้นความชื้นสำหรับดูดซับและคายออกของนมทั้งหมดผงอิงรูปแบบของ Oswin ที่อุณหภูมิ 5 ° C ถึง 35 ° C หรือัมะเดื่อ1 และ 2 ตามลำดับ อิทธิพลของอุณหภูมิในของ MSI อิงของ Oswinแบบจำลองสำหรับดูดซับน้ำจะแสดงใน ค่าวิกฤตสำหรับ EMC ของการตัวอย่างที่ทดสอบ ที่สอดคล้องกับความอึ้ง ค่า 0.6 (Beuchat 1981), มีคำนวณสำหรับอุณหภูมิวัดได้ตามที่แสดงในตาราง 5

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดูดซับตัวชี้วัดโดยประมาณสำหรับรูปแบบ Oswin ของอีเอ็มซีสำหรับ
ผงนมทั้งจะแสดงในตารางที่ 3 ต่อไปนี้ตารางที่ 4 แสดงให้เห็นคุณค่าของการติดตั้ง
อีเอ็มซีเป็นไปตามรูปแบบ Oswin ของค่า RH และอุณหภูมิที่สอดคล้องกัน
วัด ความชื้นไอโซเทอมการดูดซับสำหรับการดูดซับของนมทั้ง
ผงขึ้นอยู่กับรูปแบบของ Oswin ที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียสและ 35 องศาเซลเซียสจะถูกนำเสนอในมะเดื่อ.
1 และ 2 ตามลำดับ อิทธิพลของอุณหภูมิในหลักสูตรของ MSI ที่อยู่บนพื้นฐานของ Oswin
แบบจำลองสำหรับการดูดซับน้ำจะถูกแสดงในรูป 3. ค่าที่สำคัญสำหรับอีเอ็มซีของ
ตัวอย่างทดสอบที่สอดคล้องกับค่า AW 0.6 (Beuchat 1981) จะถูกคำนวณสำหรับ
อุณหภูมิวัดที่แสดงในตารางที่ 5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดูดซับและปลดปล่อยตัวบ่งชี้การประมาณการของรูปแบบของอีเอ็มซีได้รับสำหรับผงนมทั้งหมดแสดงในตารางที่ 3 ตารางต่อไปนี้แสดงการติดตั้งค่า 4อีเอ็มซี ตามรูปแบบของออสวิน สำหรับค่าความชื้นสัมพัทธ์และอุณหภูมิที่สอดคล้องกันวัด ไอโซเทอมการดูดซับความชื้นเพื่อการดูดซับและปลดปล่อยนมทั้งหมดผงตามแบบจำลองของออสวินที่อุณหภูมิ 5 องศา C และ 35 องศา C จะถูกนำเสนอในมะเดื่อ .ที่ 1 และ 2 ตามลำดับ อิทธิพลของอุณหภูมิต่อหลักสูตรของ MSI โดยได้รับของรูปแบบการดูดซับจะแสดงในรูปที่ 3 ค่าวิกฤตสำหรับอีเอ็มซีในตัวอย่างทดสอบที่ต้องมีอ่าค่า 0.6 ( beuchat 1981 ) คำนวณสำหรับอุณหภูมิวัดที่นำเสนอใน ตารางที่ 5