Is organic food more nutritious tha

Is organic food more nutritious than conventional food?
The definitive study has not been done, mainly because of the multitude of variables involved in making a fair comparison between organically grown and conventionally grown food. These include crop variety, time after harvest, post-harvest handling, and even soil type and climate, which can have significant effects on nutritional quality. However, a 2002 report indicates that organic food is far less likely to contain pesticide residues than conventional food (13% of organic produce samples vs. 71% of conventional produce samples contained a pesticide residue, when long-banned persistent pesticides were excluded). For more information on this 2002 report (Baker, B.P., C.M. Benbrook, E. Groth III, and K.L. Benbrook. 2002. Pesticide residues in conventional, integrated pest management (IPM)-grown and organic food: insights from three US data sets. Food Additives and Contaminants 19:427-446.) go to the Organic Materials Review Institute website www.omri.org.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นอาหารอินทรีย์มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าอาหารทั่วไปหรือไม่การศึกษาทั่วไปมีไม่ได้แล้ว ส่วนใหญ่เนื่องจากความหลากหลายของตัวแปรที่เกี่ยวข้องในการทำธรรมเปรียบเทียบระหว่างอาหาร organically ปลูก และเติบโตดี เหล่านี้รวมถึงความหลากหลายของพืช หลังเก็บเกี่ยว การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และแม้แต่ดิน และสภาพภูมิ อากาศ ซึ่งสามารถมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญคุณภาพทางโภชนาการ อย่างไรก็ตาม รายงานบ่งชี้ว่า อาหารอินทรีย์มากน้อยน่าจะประกอบด้วยสารพิษตกค้างมากกว่าอาหารทั่วไป (13% อย่างธรรมชาติเทียบกับ 71% ของตัวอย่างผลิตปกติอยู่มีสารพิษตกค้าง เมื่อห้ามลองยาฆ่าแมลงแบบไม่แยก) สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรายงานนี้ (เบเกอร์ พลาซ่า C.M. Benbrook, E. Groth III และ Benbrook เคแอล 2002. สารพิษตกค้างในการจัดการศัตรูพืชทั่วไป รวม (IPM) -อาหารอินทรีย์ และเติบโต: ความเข้าใจจากชุดข้อมูลสหรัฐอเมริกาสาม วัตถุเจือปนอาหารและสารปนเปื้อน 19:427-446.) ไป www.omri.org เว็บไซต์ สถาบันตรวจสอบวัสดุอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นอาหารอินทรีย์มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าอาหารธรรมดา?
การศึกษาที่ชัดเจนยังไม่ได้รับการดำเนินการส่วนใหญ่เป็นเพราะความหลากหลายของตัวแปรที่เกี่ยวข้องในการทำเปรียบเทียบยุติธรรมระหว่างที่ปลูกอินทรีย์และปลูกตามอัตภาพอาหาร เหล่านี้รวมถึงความหลากหลายของพืชเวลาหลังการเก็บเกี่ยวการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและแม้แต่ชนิดของดินและสภาพภูมิอากาศซึ่งจะมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อคุณภาพทางโภชนาการ อย่างไรก็ตามปี 2002 รายงานแสดงให้เห็นว่าอาหารอินทรีย์อยู่ไกลโอกาสน้อยที่จะมีสารเคมีตกค้างกว่าอาหารทั่วไป (13% ของกลุ่มตัวอย่างสินค้าเกษตรอินทรีย์เมื่อเทียบกับ 71% ของกลุ่มตัวอย่างที่มีอยู่เดิมผลิตสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างเมื่อระยะห้ามถาวรสารกำจัดศัตรูพืชได้รับการยกเว้น) สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้รายงาน 2002 (เบเกอร์, BP, CM Benbrook อี Groth III และ KL Benbrook 2002 สารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในทั่วไปการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน (IPM) -grown อาหารและอินทรีย์:. ข้อมูลเชิงลึกจากสามชุดข้อมูลที่สหรัฐ วัตถุเจือปนอาหารและสารปนเปื้อน 19: 427-446) ไปที่วัสดุอินทรีย์รีวิวสถาบันเว็บไซต์ www.omri.org.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นอาหารอินทรีย์มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าอาหารทั่วไป ?
ผลการศึกษาที่ชัดเจนยังไม่ได้ทำ ส่วนใหญ่เป็นเพราะความหลากหลายของตัวแปรที่เกี่ยวข้องกับการเปรียบเทียบที่ยุติธรรมระหว่าง Organically grown เติบโต และโดยทั่วไปอาหาร เหล่านี้รวมถึงการปลูกพืชหลากหลาย หลังจากการเก็บเกี่ยว การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และแม้แต่ชนิดของดินและสภาพภูมิอากาศ ซึ่งจะมีผลกระทบต่อคุณภาพทางโภชนาการอย่างไรก็ตาม , 2002 รายงานว่าอาหารอินทรีย์เป็นโอกาสน้อยที่จะมีสารเคมีตกค้างสูงกว่าอาหารทั่วไป ( ร้อยละ 13 ของจำนวนการผลิตอินทรีย์และ 71% ของกลุ่มตัวอย่างผลิตปกติประกอบด้วยสารพิษ ยาฆ่าแมลง เมื่อนานห้ามถาวรได้รับการยกเว้น ) สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรายงานนี้ 2002 ( Baker , ความดันเลือด C.M . , เบ็นบรู๊ค เช่น กร็อธ 3 และ ชื่อเบ็นบรู๊ค . 2002สารพิษที่ตกค้างในระบบการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน ( IPM ) - โต และอาหารอินทรีย์ : ข้อมูลเชิงลึกจากสามเราข้อมูลชุด วัตถุเจือปนอาหารและสารปนเปื้อน 19:427-446 ) ไปอินทรีย์สถาบันวัสดุตรวจสอบเว็บไซต์ www.omri . org .