arotenoprotein from shrimp shell was extracted with the aid of crude extract from hepatopancreas. Ground shrimp shell (25 g) was mixed with five volumes of distilled water adjusted to pH 8 using 1.0 M NaOH and pre-incubated at 60 °C. The mixture was added with crude extract from hepatopancreas to obtain different levels of protease (5, 10, 20 and 30 units/g shrimp shell). The mixtures were shaken continuously at 60 °C for various times (0, 30, 60, 120, and 180 min). The control was performed in the same manner without crude extract. At the time designated, the mixtures were heated at 95 °C for 3 min to inactivate proteases. The samples were then filtered through two layers of cheesecloth. The filtrate containing carotenoprotein was adjusted to pH 4.5 with 2 M HCl. The precipitate was recovered by centrifugation at 5000×g for 30 min at 4 °C. The pellet obtained was dissolved in cold distilled water and dialysed with 20 volumes of distilled water with 3 changes within 12 h. The samples were lyophilised and dry matter was referred to as “carotenoprotein.” All samples were determined for protein recovery and total carotenoid content.
arotenoprotein จากเปลือกกุ้งถูกสกัดด้วยความช่วยเหลือของสารสกัดจากตับ พื้นเปลือกกุ้ง (25 กรัม) ผสมกับห้าเล่มของน้ำกลั่นปรับค่าพีเอช 8 ใช้ 1.0 M NaOH และ pre-บ่มที่ 60 องศาเซลเซียส ส่วนผสมที่ถูกเพิ่มเข้ามาด้วยสารสกัดจากตับที่จะได้รับในระดับที่แตกต่างกันของโปรติเอส (5, 10, 20 และ 30 หน่วย / กรัมเปลือกกุ้ง) ผสมถูกเขย่าอย่างต่อเนื่องที่ 60 ° C เป็นเวลาหลาย ๆ ครั้ง (0, 30, 60, 120, และ 180 นาที) การควบคุมที่ได้ดำเนินการในลักษณะเดียวกันโดยไม่ต้องสารสกัดหยาบ ในช่วงเวลาที่กำหนดผสมถูกความร้อน 95 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 3 นาทีเพื่อยับยั้งโปรตีเอส กลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการกรองแล้วผ่านสองชั้นของผ้า กรองที่มี carotenoprotein ปรับค่า pH 4.5 มี 2 M HCl ตะกอนที่ถูกกู้คืนโดยการหมุนเหวี่ยงที่ 5000 ×กรัมเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เม็ดได้ถูกละลายในน้ำกลั่นที่หนาวเย็นและไตที่มี 20 เล่มของน้ำกลั่นที่มี 3 การเปลี่ยนแปลงภายใน 12 ชั่วโมง กลุ่มตัวอย่างถูก lyophilised และแห้งก็จะเรียกว่า "carotenoprotein." ตัวอย่างทั้งหมดได้รับการพิจารณาสำหรับการกู้คืนโปรตีนและเนื้อหารวม carotenoid
การแปล กรุณารอสักครู่..

arotenoprotein จากเปลือกกุ้งถูกสกัดด้วยความช่วยเหลือของสารสกัดหยาบจากตับ เปลือกกุ้งบด ( 25 กรัม ) ผสมกับห้าเล่มของน้ำค่า pH 8 โดยใช้ NaOH 1.0 M และบ่มที่อุณหภูมิ 60 องศา ก่อนผสมเพิ่มด้วยสกัดจากตับและตับอ่อน เพื่อให้ได้ระดับของเอนไซม์โปรติเอส ( 5 , 10 , 20 และ 30 หน่วย / กรัมเปลือกกุ้ง )เตรียมสั่นสะเทือนอย่างต่อเนื่องที่ 60 ° C หลายครั้ง ( 0 , 30 , 60 , 120 , 180 นาที ) การควบคุมการกระทำในลักษณะเดียวกัน โดยที่สารสกัด . ในเวลาที่กำหนด , การผสมที่ได้รับอุณหภูมิ 95 องศา C เป็นเวลา 3 นาที จะทำให้คุณค่าทางอาหาร กลุ่มตัวอย่าง แล้วกรองผ่านสองชั้นของผ้า . หนักที่มี carotenoprotein ปรับ pH 45 กับ 2 M HCl . ที่ถูกค้นพบโดยการปั่นเหวี่ยงที่ 5000 × G สำหรับ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 4 องศา เม็ดได้ถูกละลายในน้ำกลั่นและเย็น dialysed 20 ของปริมาณน้ำกลั่น 3 การเปลี่ยนแปลงภายใน 12 ชั่วโมง จำนวน lyophilised วัตถุแห้ง และถูกเรียกว่า " carotenoprotein " ตัวอย่างทั้งหมดจะถูกกำหนดให้ปริมาณโปรตีน และการกู้คืน แคโรทีนอยด์ทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..
