The effect of feeding flaxseed or a

The effect of feeding flaxseed or algae supplements to lambs on muscle antioxidant potential (vitamin E), major
fatty acid groups, lipid oxidation and retail colour was investigated. Lambs (n = 120) were randomly allocated to
one of 4 dietary treatments according to liveweight and fed the following diets for eight weeks: Annual ryegrass
hay [60%] + subterranean clover hay [40%] pellets = Basal diet; Basal diet with flaxseed (10.7%) = Flax; Basal
diet with algae (1.8%) = Algae; Basal diet with flaxseed (10.7%) and algae (1.8%) = FlaxAlgae. Flaxseed or
algae supplementation significantly affected major fatty acid groups in muscle. The addition of algae (average
of Algae and FlaxAlgae) resulted in lower vitamin E concentration in muscle (P b 0.003; 1.0 vs 1.3 mg/kg of muscle) compared with lambs fed a diet without algae (average of Basal and Flax). Increasing muscle EPA + DHA by
algae supplementation significantly increased lipid oxidation, but retail display colour of fresh meat was not
affected.
© 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการให้อาหารเสริมเมล็ดแฟลกซ์หรือสาหร่ายลูกแกะบนกล้ามเนื้อต้านอนุมูลอิสระมีศักยภาพ (วิตามินอี), สำคัญขายปลีก ออกซิเดชันของไขมัน และกรดไขมันกลุ่มสีแก้ไขตรวจสอบ ลูกแกะ (n = 120) ถูกปันส่วนให้กับแบบสุ่มบริการอาหาร 4 ตาม liveweight และเลี้ยงต่ออาหารแปดสัปดาห์: ryegrass ประจำปีฟาง [60%] + ใต้ดินโคลฟางอัดเม็ด [40%] =ฐานอาหาร อาหารฐาน ด้วยเมล็ดแฟลกซ์ (10.7%) =แฟล็กซ์ ฐานอาหารที่ มีสาหร่าย (1.8%) =สาหร่าย ฐานอาหารเมล็ดแฟลกซ์ (10.7%) และสาหร่าย (1.8%) = FlaxAlgae เมล็ดแฟลกซ์ หรืออาหารเสริมสาหร่ายอย่างมากได้รับผลกระทบกลุ่มกรดไขมันที่สำคัญในกล้ามเนื้อ การเพิ่มขึ้นของสาหร่าย (ค่าเฉลี่ยสาหร่ายและ FlaxAlgae) ส่งผลให้วิตามินอีเข้มข้นต่ำกว่าในกล้ามเนื้อ (P b vs 0.003; 1.0 1.3 มิลลิกรัม/กิโลกรัมของกล้ามเนื้อ) เปรียบเทียบกับลูกแกะที่เลี้ยงด้วยอาหารไม่ มีสาหร่าย (ค่าเฉลี่ยของ Basal และลินิน) เพิ่มกล้ามเนื้อ EPA + DHA โดยอาหารเสริมสาหร่ายเพิ่มออกซิเดชันของไขมัน แต่ขายปลีกแสดงสีของเนื้อสดไม่ได้มีผลกระทบ© 2015 Elsevier จำกัด สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการให้อาหาร flaxseed หรือสาหร่ายอาหารเสริมกล้ามเนื้อลูกแกะสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ (วิตามินอี) ที่สำคัญ
กลุ่มกรดไขมัน, ออกซิเดชันของไขมันและสีของร้านค้าปลีกได้รับการตรวจสอบ Lambs (n = 120) ได้รับการจัดสรรสุ่มให้
หนึ่งในการรักษา 4 อาหารตามน้ำหนักตัวและเลี้ยงอาหารต่อไปนี้สำหรับแปดสัปดาห์ประจำปี ryegrass
ฟาง [60%] + ฟาง Clover ใต้ดิน [40%] = เม็ดอาหารพื้นฐาน; อาหารพื้นฐานที่มี flaxseed (10.7%) = ลินิน; ฐาน
อาหารที่มีสาหร่าย (1.8%) = สาหร่าย; อาหารพื้นฐานที่มี flaxseed (10.7%) และสาหร่าย (1.8%) = FlaxAlgae Flaxseed หรือ
อาหารเสริมที่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญสาหร่ายกลุ่มกรดไขมันที่สำคัญในกล้ามเนื้อ นอกเหนือจากสาหร่าย (เฉลี่ย
ของสาหร่ายและ FlaxAlgae) ส่งผลให้ความเข้มข้นของวิตามินอีที่ต่ำกว่าในกล้ามเนื้อ (P B 0.003 1.0 VS 1.3 mg / kg ของกล้ามเนื้อ) เมื่อเทียบกับลูกแกะที่เลี้ยงอาหารโดยไม่สาหร่าย (ค่าเฉลี่ยของฐานและป่าน) การเพิ่มกล้ามเนื้อ EPA + DHA โดย
การเสริมสาหร่ายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญออกซิเดชันของไขมัน แต่จอแสดงผลสีขายปลีกของเนื้อสดก็ไม่ได้
รับผลกระทบ.
© 2015 เอลส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์