Fruits were dipped in hot water at

Fruits were dipped in hot water at 98 O C for 30 s, then immersed in a solution of oxalic, citric or ascorbic acids at 0, 2.5, 5, 10, and 15% for 15 min and allowed to air dry. Fruits without hot water and acid treatments

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้ถูกจุ่มลงในน้ำอุ่นที่ 98 O C สำหรับ 30 s จากนั้น แช่อยู่ในโซลูชันของออกซาลิก แอซิด ซิทริก หรือกรดแอสคอร์บิคที่ 0, 2.5, 5, 10 และ 15% ใน 15 นาทีและอากาศแห้ง ไม่ มีเครื่องทำน้ำอุ่นและรักษากรดผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้ที่ถูกจุ่มลงในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 98 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 วินาทีจากนั้นแช่ในสารละลายกรดออกซาลิกของซิตริกหรือซีที่ 0, 2.5, 5, 10, และ 15% เป็นเวลา 15 นาทีและได้รับอนุญาตให้อากาศแห้ง ผลไม้โดยไม่ใช้น้ำร้อนและการรักษากรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลไม้จุ่มลงในน้ำร้อนที่ 98 o C เป็นเวลา 30 วินาที แล้วแช่ในสารละลายของกรดแอสคอร์บิกซาลิก , ซิตริก หรือที่ 0 , 2.5 , 5 , 10 และ 15 เปอร์เซ็นต์สำหรับ 15 นาทีและได้รับอนุญาตให้อากาศแห้ง ไม่มีน้ำร้อนและกรดผลไม้รักษา