In both experiments, major odorous compounds detected included 2,3-butanedione (diacetyl),
2-butanone, dimethyl disulfide, methyl mercaptan, ethyl mercaptan, 2-butanol, 3-methyl-butanal,
phenol and m-cresol.
ในการทดลองทั้งสองตรวจพบสารประกอบที่มีกลิ่นหอมหลักรวม 2,3-butanedione ( Name ) ,
2-butanone dimethyl , disul จึง de เมทิลเมอร์แคปแทน , เอทิลเมอร์แคปแทน 2-butanol 3-methyl-butanal
, , , ฟีนอลและ m-cresol .
การแปล กรุณารอสักครู่..