The number of layers triples every

The number of layers triples every time that the dough is folded into thirds, so after six foldings there are 729 dough layers separated by a similar number of butter layers. The heat generated by rolling the dough tends to soften the butter and causes it to blend with the détrempe.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำนวนชั้นอเนกประสงค์ทุกครั้งที่แป้งพับเป็นสามดังนั้นหลังจากหก foldings มี 729 ชั้นแป้งแยกจากกันโดยจำนวนใกล้เคียงกันของชั้นเนยเป็น ความร้อนที่เกิดจากการรีดแป้งมีแนวโน้มที่จะชะลอตัวลงเนยและทำให้เกิดการผสมผสานกับdétrempe

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จำนวนชั้น triples ทุกครั้งที่แป้งที่พับเป็นสาม หลังจากมีหก foldings จะ 729 แป้งชั้นแยกตามจำนวนคล้ายเนยชั้น ความร้อนที่สร้างขึ้น โดยการรีดแป้งมีแนวโน้ม ที่เนยนุ่ม และทำให้ผสมกับ détrempe

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จำนวนของห้องพักแบบ triples ชั้นซับในทุกครั้งที่ผสมแป้งไว้แล้วคือพับเก็บเข้าไปในในสามดังนั้นหลังจากหก foldings มี 729 ชั้นแป้งแยกออกจากกันโดยจำนวนของชั้นเนย. ความร้อนที่สร้างขึ้นโดยเป็นลอนคลื่นแป้งที่มีแนวโน้มที่จะลดความกระด้างของเนยและเป็นสาเหตุให้เกิดการผสมผสานเข้ากับ détrempe ได้