The identification of the carotenoids was performed considering
(a) the combined information from chromatographic parameters
(retention time and elution order), (b) UV–visible spectrum parameters (kmax and spectral fine structure % III/II) compared to
standards and to data available in literature, (c) co-chromatography
with standards and (d) chemical reactions to verify the type
and position of the substituents in the xanthophylls (Pfander,
Riesen, & Niggli, 1994; Schiedt & Liaaen-Jense, 1995). The chemical
reactions were acetylation of secondary hydroxyl groups with
acetic anhydride, methylation of hydroxyl groups in allylic
position with acidified methanol, iodine catalysed isomerisation
and epoxide-furanoxide rearrangement (5,6-epoxide–5,8-epoxide)
with dilute HCl
รหัสของ carotenoids ได้ดำเนินการพิจารณา(ก)ข้อมูลรวมจากพารามิเตอร์ chromatographic(เก็บข้อมูลเวลาและ elution สั่ง), (b) UV – มองเห็นสเปกตรัมพารามิเตอร์ (kmax และโครงสร้างปรับสเปกตรัม% III/II) เปรียบเทียบกับมาตรฐาน และข้อมูลในวรรณคดี chromatography ร่วม (c)มาตรฐานและปฏิกิริยาเคมี (d) การตรวจสอบชนิดและตำแหน่งของ substituents ที่ใน xanthophylls (PfanderRiesen, & Niggli, 1994 Schiedt และ Liaaen-Jense, 1995) สารเคมีปฏิกิริยาได้ acetylation กลุ่มไฮดรอกซิลที่รองด้วยอะซิติก anhydride ปรับกลุ่มไฮดรอกซิลใน allylicตำแหน่ง ด้วยเมธานอ acidified ไอโอดีน catalysed isomerisationและ rearrangement epoxide furanoxide (5,6-epoxide – 5,8-epoxide)มี dilute HCl
การแปล กรุณารอสักครู่..

การระบุของคาโรทีนอยด์ ทำการพิจารณา
( )
( รวมจากข้อมูลและพารามิเตอร์เวลาการเก็บรักษาและการใช้คำสั่ง ) , ( B ) UV –คลื่นที่ตามองเห็นพารามิเตอร์ ( kmax สเปกตรัมและโครงสร้างดี % 3 / 2 ) เปรียบเทียบกับ
มาตรฐานและข้อมูลที่มีอยู่ในวรรณคดี , ( C ) Co
กับโครมาโตกราฟี มาตรฐานและ ( d ) ปฏิกิริยาทางเคมีในการตรวจสอบประเภท
และตำแหน่งของหมู่แทนที่ในแซนโทฟิลล์ ( pfander
รีเซิ่น , & niggli , 2537 ; schiedt & liaaen jense , 1995 ) สารเคมี
ปฏิกิริยาทิเลชันของกลุ่มไฮดรอกซิลกับมัธยม
สารอเซติก แอนไฮไดรด์ methylation ของกลุ่มไฮดรอกซิลใน allylic
ปรับตำแหน่งด้วยเมทานอล สารไอโอดีนและ catalysed isomerisation
วอมแวม furanoxide ใหม่ ( 5,6-epoxide – 5,8-epoxide )
กับเจือจางกรดไฮโดรคลอริก
การแปล กรุณารอสักครู่..
