The prevalence ofSalmonellain the 2008 retail chicken survey in
Adelaide was 38.8%. It should be noted that some chicken meat
available at retail outlets in SA, and included in the current study,
originated from interstate processing plants and suppliers. A recent
retail chicken survey, conducted in two Australian states, SA and New
South Wales (NSW), including a winter and summer period (2005–
2006), identifiedSalmonellain 43.3% of samples; 35.5% of SA samples
(110 of 310 samples) and 47.7% of NSW samples (262 of 549 samples)
(Pointon et al., 2008).S.IISofia accounted for 30.5% of theSalmonellae
isolated (21.9% of SA samples and 35.3% of NSW samples);S.Infantis
(8.7%) andS.Typhimurium (6.9%) were the second most common
serotypes in SA and NSW respectively (Pointon et al., 2008). These
results are in accordance with the current retail survey in SA, with
similar rates ofSalmonellain each retail chicken survey. An earlier SA
study (2002), collected and tested 206 poultry samples from local
processing plants forSalmonella (Sumner et al., 2004a). Samples
included whole chickens, chicken breasts and chicken livers; 53.7%
were positive.S.IISofia accounted for 95% of the isolations, followed
byS. Infantis (5.7%) and S. Zanzibar (1.4%)(Sumner et al., 2004a). All
samples were collected within one week; therefore the results do not
provide an overview of long term rates ofSalmonellaisolations from
poultry processing plants in SA. The current study identifiedS.IISofia
as the third most common serotype, not the most common, as in the
two previous studies mentioned, and represented a lower percentage
of the total isolates at only 13.8%; indicating a change of prevalent
serotypes in chickens available in SA over time. This is significant asS.
II Sofia is not considered to be very pathogenic to humans (Sumner
et al., 2004b). Therefore, when the majority ofSalmonellaisolations
from chicken meat were S.IISofia this did not represent such a
significant risk to human health, but if other serotypes are identified
more frequently, includingS. Infantis and S. Typhimurium as in this
study, results are of greater public health concern. Importantly, there
was an overall reduction in the percentage of chicken samples
Salmonella positive collected in 2008 (38.8%), compared to 2002
(53.7%).
OfSalmonellain ชุกไก่ขายปลีก 2008 สำรวจในแอดิเลดได้ 38.8% ควรสังเกตว่า เนื้อไก่บางมีร้านค้าปลีกใน SA และรวมในการศึกษาปัจจุบันต้นพืชและซัพพลายเออร์ในการประมวลผลอินเตอร์สเตต ตัวล่าสุดขายปลีกไก่สำรวจ สองอเมริกาออสเตรเลีย SA และใหม่เซาท์เวลส์ (นิวเซาธ์เวลส์), รวมทั้งฤดูหนาว และช่วงฤดูร้อนระยะเวลา (2005 –2006), identifiedSalmonellain 43.3% ของตัวอย่าง 35.5% อย่าง SA(110 อย่าง 310) และ 47.7% อย่างนิวเซาธ์เวลส์ (262 อย่าง 549)(Pointon et al., 2008)S.IISofia คิดเป็น 30.5% ของ theSalmonellaeแยก (21.9% อย่าง SA และ 35.3% อย่างนิวเซาธ์เวลส์);S.Infantis(8.7%) andS.Typhimurium (6.9%) มีมวลมากที่สุดที่สองserotypes ใน SA และนิวเซาธ์เวลส์ตามลำดับ (Pointon et al., 2008) เหล่านี้ผลลัพธ์มีตามแบบสำรวจขายปลีกปัจจุบันใน SAคล้ายกันราคา ofSalmonellain ละขายปลีกไก่สำรวจ SA ก่อนหน้านี้ศึกษา (2002) ทดสอบ และรวบรวมสัตว์ปีก 206 ตัวอย่างจากท้องถิ่นประมวลผลพืช forSalmonella (ซัมเนอร์ et al., 2004a) ตัวอย่างรวมทั้งไก่ หน้าอกไก่ และไก่ livers 53.7%มีค่าบวกS.IISofia คิดเป็น 95% ของ isolations ตามbyS Infantis (5.7%) และ s ได้แซนซิบาร์ (1.4%) (ซัมเนอร์ et al., 2004a) ทั้งหมดมีเก็บตัวอย่างภายในหนึ่งสัปดาห์ ดังนั้น ผลไม่แสดงภาพรวมของ ofSalmonellaisolations ราคาระยะยาวจากโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกใน SA IdentifiedS.IISofia การศึกษาปัจจุบันเป็น serotype ที่สามทั่ว ไม่มากที่สุดทั่วไป เป็นในการการศึกษาก่อนหน้านี้สองกล่าว และแสดงเปอร์เซ็นต์ต่ำกว่าของแยกรวมเพียง 13.8% แสดงการเปลี่ยนแปลงของแพร่หลายserotypes ในไก่มี SA เวลา ตูดอย่างมีนัยสำคัญอยู่ไม่มีพิจารณาโซเฟียที่สองจะอุบัติมากกับมนุษย์ (ซัมเนอร์ร้อยเอ็ด al., 2004b) ดังนั้น เมื่อ ofSalmonellaisolations ส่วนใหญ่จากเนื้อไก่ได้ S.IISofia นี้ไม่ได้แทนเช่นการความเสี่ยงที่สำคัญต่อสุขภาพมนุษย์ แต่ถ้า serotypes อื่น ๆ ระบุขึ้นบ่อย includingS Infantis และ S. Typhimurium ดังนี้ศึกษา ผลที่เป็นความกังวลของสาธารณสุขมากขึ้น สำคัญ มีมีการลดเปอร์เซ็นต์ของตัวอย่างไก่โดยรวมซัลบวกเก็บรวบรวมในปี 2551 (38.8%), เทียบกับ 2002(53.7%)
การแปล กรุณารอสักครู่..

ความชุก ofSalmonellain สำรวจไก่ค้าปลีกปี 2008 ใน
แอดิเลดเป็น 38.8% มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเนื้อไก่บางส่วน
ที่มีอยู่ในร้านค้าปลีกใน SA และรวมถึงในการศึกษาในปัจจุบัน
มาจากโรงงานแปรรูปรัฐและซัพพลายเออร์ ที่ผ่านมา
การสำรวจไก่ค้าปลีกดำเนินการในสองรัฐออสเตรเลีย, SA และนิว
เซาธ์เวลส์ (NSW) รวมทั้งฤดูหนาวและฤดูร้อน (2005-
2006) identifiedSalmonellain 43.3% ของกลุ่มตัวอย่าง; 35.5% ของกลุ่มตัวอย่าง SA
(110 จาก 310 ตัวอย่าง) และ 47.7% ของกลุ่มตัวอย่าง NSW (262 จาก 549 ตัวอย่าง)
(Pointon et al., 2008) .S.IISofia คิดเป็น 30.5% ของ theSalmonellae
แยก (21.9% ของกลุ่มตัวอย่าง SA และ 35.3 % ของกลุ่มตัวอย่าง NSW); S.Infantis
(8.7%) andS.Typhimurium (6.9%) เป็นที่พบมากที่สุดที่สอง
สายพันธุ์ใน SA และ NSW ตามลำดับ (Pointon et al, 2008). เหล่านี้
ผลเป็นไปตามการสำรวจค้าปลีกในปัจจุบันใน SA มี
อัตราที่คล้ายกัน ofSalmonellain สำรวจแต่ละไก่ค้าปลีก ก่อนหน้านี้ SA
การศึกษา (2002), การเก็บรวบรวมและการทดสอบ 206 ตัวอย่างสัตว์ปีกจากท้องถิ่น
โรงงานแปรรูป forSalmonella (Sumner et al., 2004a) ตัวอย่าง
รวมทั้งไก่, อกไก่และตับไก่; 53.7%
เป็น positive.S.IISofia คิดเป็น 95% ของ Isolations ตาม
ถาน Infantis (5.7%) และเอสแซนซิบาร์ (1.4%) (Sumner et al., 2004a) ทั้งหมด
เก็บตัวอย่างภายในหนึ่งสัปดาห์; ดังนั้นผลที่ได้ไม่ได้
ให้ภาพรวมของ ofSalmonellaisolations อัตราระยะยาวจาก
โรงงานแปรรูปสัตว์ปีกใน SA การศึกษาในปัจจุบัน identifiedS.IISofia
ที่สาม serotype ที่พบมากที่สุดไม่ได้ที่พบมากที่สุดในขณะที่
สองศึกษาก่อนหน้านี้ที่กล่าวถึงและเป็นตัวแทนร้อยละที่ลดลง
ของสายพันธุ์รวมเพียง 13.8%; แสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงที่แพร่หลาย
ในไก่สายพันธุ์ที่มีอยู่ใน SA เมื่อเวลาผ่านไป นี้เป็นสิ่งสำคัญ Ass.
II โซเฟียไม่ได้พิจารณาที่จะทำให้เกิดโรคมากต่อมนุษย์ (Sumner
et al., 2004b) ดังนั้นเมื่อ ofSalmonellaisolations ส่วนใหญ่
จากเนื้อไก่เป็น S.IISofia นี้ไม่ได้เป็นตัวแทนเช่น
ความเสี่ยงที่สำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ถ้าสายพันธุ์อื่น ๆ ที่จะมีการระบุ
บ่อย includings Infantis และ S. Typhimurium เป็นใน
การศึกษาผลของความกังวลต่อสุขภาพของประชาชนมากขึ้น ที่สำคัญมี
ก็ลดลงโดยรวมในอัตราร้อยละของตัวอย่างไก่
Salmonella บวกเก็บในปี 2008 (38.8%) เมื่อเทียบกับ 2002
(53.7%)
การแปล กรุณารอสักครู่..

ความชุก ofsalmonellain 2008 ไก่รายย่อยสำรวจ
แอดิเลดเป็น 38.8 % มันควรจะสังเกตว่าเนื้อไก่
ใช้ได้ที่ร้านค้าปลีกใน SA และรวมอยู่ในการศึกษาปัจจุบัน
มาจากโรงงานแปรรูปรัฐและซัพพลายเออร์ การสำรวจไก่ขายปลีกล่าสุด
, ดำเนินการใน 2 รัฐออสเตรเลีย ซา และใหม่
เซาท์ เวลส์ ( NSW ) ได้แก่ ฤดูหนาว และฤดูร้อนช่วง ( 2005 )
2006 ) identifiedsalmonellain 43.3 % ของตัวอย่าง ร้อยละ 35.5 ในตัวอย่าง
( 110 310 ตัวอย่าง ) และ 47.7% ของตัวอย่าง NSW ( 262 ของ 549 ตัวอย่าง )
( pointon et al . , 2008 ) s.iisofia คิดเป็น 0.8% ของ thesalmonellae
แยก ( 21.9 % ของตัวอย่างซา และ 24% ของกลุ่มตัวอย่าง NSW ) ; s.infantis
( 8.7% ) และ . typhimurium ( 6.9% )
3 พบมากที่สุดที่สองใน SA และ NSW ตามลำดับ ( pointon et al . , 2008 ) เหล่านี้
ผลเป็นไปตามการสำรวจการค้าปลีกในปัจจุบันใน SA กับ
อัตราที่คล้ายกัน ofsalmonellain ไก่แต่ละค้าปลีก ) ก่อนหน้านี้ ซา
( 2002 ) ศึกษา รวบรวม และทดสอบ 206 ตัวอย่างจากโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกในท้องถิ่น
forsalmonella ( ซัมเนอร์ et al . , 2004a ) ตัวอย่าง
รวมทั้งไก่ นมไก่และตับไก่ ; 53.7 %
) positive.s.iisofia คิดเป็น 95% ของ isolations ,ตาม
โดย infantis ( 5.7% ) และ ซาน ( 1.4% ) ( ซัมเนอร์ et al . , 2004a ) ตัวอย่างทั้งหมด
การเก็บรวบรวมภายในหนึ่งสัปดาห์ ดังนั้นผลลัพธ์ไม่ได้
ให้ภาพรวมของราคาในระยะยาว ofsalmonellaisolations จาก
สัตว์ปีกการประมวลผลพืชใน SA การ identifieds การศึกษาปัจจุบัน iisofia
เป็นซีโรไทป์สามบ่อยที่สุด ไม่ใช่ส่วนใหญ่ เช่น
2 การศึกษาก่อนหน้านี้ที่กล่าวถึงแทน และลดเปอร์เซ็นต์ของทั้งหมด แยก
เพียงร้อยละ 13.8 ; ระบุการเปลี่ยนแปลงของแพร่หลาย
3 ในไก่พร้อมสาตลอดเวลา นี้เป็นเรื่องสำคัญ .
2 โซเฟียไม่ถือว่าเป็นเชื้อโรคกับมนุษย์ ( ซัมเนอร์
et al . , 2004b ) ดังนั้น เมื่อคนส่วนใหญ่ ofsalmonellaisolations
จากเนื้อไก่เป็น s.iisofia นี้ไม่ได้เป็นตัวแทน เช่น
ระดับความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ถ้าภูมิอื่น ๆระบุ
บ่อย เซลลูโลส รวมทั้ง . และ infantis S . typhimurium ในการศึกษานี้
, ผลลัพธ์ของปัญหาสุขภาพของประชาชนมากขึ้น ที่สำคัญมี
คือการลดจำนวนเชื้อซัลโมเนลลาที่รวบรวมตัวอย่าง
ไก่บวกในปี 2008 ( 38.8 % ) เมื่อเทียบกับปี 2545
( 53.7 % )
การแปล กรุณารอสักครู่..
