Deformation of porous solid materia

Deformation of porous solid materials, such as fruits, caused by ultrasonic waves is responsible for the creation of microscopic channels that reduce the diffusion boundary layer and increase the convective mass transfer in the fruit

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปลี่ยนรูปของวัสดุแข็งมีรูพรุน เช่นผลไม้ เกิดจากคลื่นอัลตราโซนิรับผิดชอบสำหรับการสร้างช่องด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่ลดชั้นขอบเขตการกระจาย และเพิ่มการถ่ายโอนมวลด้วยการพาในผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความผิดปกติของวัสดุที่เป็นของแข็งที่มีรูพรุนเช่นผลไม้ที่เกิดจากคลื่นอัลตราโซนิกเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับการสร้างช่องทางกล้องจุลทรรศน์ที่ช่วยลดชั้นขอบเขตการแพร่กระจายและเพิ่มการไหลเวียนถ่ายเทมวลในผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนรูปของวัสดุที่เป็นของแข็งที่มีรูพรุน เช่น ผลไม้ ที่เกิดจากคลื่นอัลตราโซนิค มีหน้าที่รับผิดชอบในการสร้างช่องทางที่ช่วยลดการแพร่กระจายของกล้องจุลทรรศน์ชั้นขอบเขตและเพิ่มการถ่ายเทมวลโดยการพาในผลไม้