The cheeses produced at pH 6.0 had

The cheeses produced at pH 6.0 had a higher fat and protein content compared to the cheeses drained at pH 6.2 and were also significantly harder, likely due to a lower moisture content.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนยแข็งที่ผลิตที่ค่า pH 6.0 มีไขมันสูง และโปรตีนเมื่อเทียบกับเนยแข็งที่ระบายออกที่ pH 6.2 และมีความยากมาก อาจเนื่องจากความชื้นต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชีสที่ผลิตที่ pH 6.0 มีไขมันสูงขึ้นและปริมาณโปรตีนเมื่อเทียบกับเนื้อชีสที่พีเอช 6.2 และอย่างมีนัยสำคัญหนักน่าจะเกิดจากความชื้นต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนยแข็งที่ผลิตที่ pH 6.0 และมีไขมันสูง และปริมาณโปรตีนเปรียบเทียบกับเนยแข็งเนื้อที่ pH 6.2 และยังสำคัญมากขึ้น อาจเนื่องจากมีความชื้นต่ำ