The effects of postharvest applicat

The effects of postharvest application of fruit hardening chemical agents on fig (Ficus carica L. cv. Poona) fruit were compared with untreated figs during storage. The impact of calcium chloride (4%) was notable in terms of retention of fruit color, texture and increased accumulation of ascorbic acid, compared to untreated control figs. Pretreatment with calcium chloride (4%) was found to be most effective in checking the growth of both mesophilic aerobic bacteria and yeast and molds at low temperature (1 ± 0.5 °C; 95–98% RH) storage and it further delayed ripening and senescence of figs and was beneficial in prolonging the postharvest life twofold. Treated figs without microbial spoilage could be used for short term storage, transportation, distribution and marketing for long distance domestic markets in India.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของโปรแกรมหลังการเก็บเกี่ยวของผลไม้ที่แข็งสารเคมีบนผลไม้มะเดื่อ (Ficus สกุลมะละกอ L. พันธุ์พูน่า) ถูกเปรียบเทียบกับมะเดื่อได้รับการรักษาระหว่างการเก็บรักษา ผลของแคลเซียมคลอไรด์ (4%) คือโดดเด่นในแง่ของการเก็บรักษาของผลไม้สี เนื้อสัมผัส และสะสมเพิ่มขึ้นของกรดแอสคอร์บิค เทียบกับมะเดื่อควบคุมบำบัด ปรับสภาพกับแคลเซียมคลอไรด์ (4%) พบว่ามีประสิทธิภาพที่สุดในการตรวจสอบการเจริญเติบโตของทั้ง mesophilic แอโรบิกแบคทีเรีย และยีสต์ และราที่จัดเก็บในอุณหภูมิต่ำ (1 ± 0.5 ° C; 95 – 98% RH) และมันสุกและการชราภาพของมะเดื่อที่ล่าช้าเพิ่มเติม และเป็นประโยชน์ในการยืดสองเท่าชีวิตหลังการเก็บเกี่ยว มะเดื่อบำบัด โดยจุลินทรีย์เน่าเสียอาจจะใช้สำหรับการเก็บระยะสั้น ขนส่ง การกระจาย และการตลาดสำหรับตลาดภายในประเทศระยะยาวในอินเดีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของการประยุกต์ใช้หลังการเก็บเกี่ยวของผลไม้สารเคมีชุบแข็งในมะเดื่อ (Ficus carica ลิตร CV. นา) ผลไม้ที่ถูกเมื่อเทียบกับมะเดื่อได้รับการรักษาระหว่างการเก็บรักษา ผลกระทบของแคลเ​​ซียมคลอไรด์ (4%) เป็นที่โดดเด่นในแง่ของการเก็บรักษาผลไม้ที่มีสีเนื้อและการสะสมที่เพิ่มขึ้นของวิตามินซีเมื่อเทียบกับมะเดื่อควบคุมได้รับการรักษา ปรับสภาพด้วยแคลเซียมคลอไรด์ (4%) พบว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดในการตรวจสอบการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียทั้งแอโรบิก mesophilic ยีสต์และราที่อุณหภูมิต่ำ (1 ± 0.5 ° C; 95-98% RH) การจัดเก็บและยังล่าช้าและสุก การเสื่อมสภาพของมะเดื่อและเป็นประโยชน์ในการยืดชีวิตสองเท่าหลังการเก็บเกี่ยว มะเดื่อได้รับการรักษาโดยไม่เน่าเสียจุลินทรีย์สามารถนำมาใช้สำหรับการจัดเก็บในระยะสั้น, การขนส่ง, การจัดจำหน่ายและการตลาดสำหรับตลาดภายในประเทศระยะยาวในประเทศอินเดีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการใช้สารเคมีในการชุบแข็งของผลไม้หลังการเก็บเกี่ยวการปลูกมะเดื่อฝรั่งซึ่ง L . cv . ปูนา ) ผลเปรียบเทียบกับมะเดื่อดิบในระหว่างการเก็บรักษา ผลกระทบของแคลเซียมคลอไรด์ ( 4% ) คือเด่นในแง่ของการเก็บรักษาผลไม้สี พื้นผิว และเพิ่มการสะสมของกรดแอสคอร์บิก เทียบกับมะเดื่อควบคุมสาร การใช้แคลเซียมคลอไรด์ ( 4% ) ยังพบว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดในการตรวจสอบการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ยีสต์และรา มีทั้งแบบแอโรบิกและที่อุณหภูมิต่ำ ( 1 ± 0.5 ° C ; 95 - 98 เปอร์เซ็นต์ ) การจัดเก็บและเพิ่มเติมล่าช้าการสุกและการเสื่อมสภาพของมะเดื่อและประโยชน์ในการยื้อชีวิตหลังการเก็บเกี่ยวเป็นสองเท่า ปฏิบัติมะเดื่อโดยไม่เน่าเสียจุลินทรีย์สามารถใช้สำหรับการจัดเก็บในระยะสั้น การขนส่ง การกระจายและการตลาดสำหรับระยะทางยาวในประเทศตลาดในอินเดีย