Why are so many people drawn to gar

Why are so many people drawn to gardening? Sophie and Neil discover that soil has some surprising qualities and discuss how growing fruit and veg can be therapeutic too.

This week's question

What percentage of people in the UK said that gardening makes them happier, according to a survey conducted by the Royal Horticultural Society? Is it…

a) 22%

b) 52%

c) 82%

You can hear the right answer at the end of the programme.

Vocabulary

green fingers
a natural ability for growing plants

in all weathers
(describes something you do) in all types of weather

communing with nature
feeling close to nature and being a part of it

creepy-crawly
small insect

natural high
something that makes us happy without taking drugs

ingest
absorb

placebo
a substance with no physical effects that is used when testing a drug

therapeutic
used to try and cure an illness

expelled
forced to leave

GNVQ
General National Vocational Qualification (UK qualification)

Transcript

Note: This is not a word-for-word transcript

Sophie
Hello and welcome to 6 Minute English. I'm Sophie…

Neil
And I'm Neil… What did you do at the weekend, Sophie?

Sophie
I did a spot of gardening.

Neil
So, you are you a keen gardener?

Sophie
Yes, I am, Neil. And gardening is the subject of today's show! Now why don't we start with a quiz question?

Neil
Good idea.

Sophie
What percentage of people in the UK said that gardening makes them happier, according to a survey conducted by the Royal Horticultural Society? Is it…
a) 22%
b) 52%
Or c) 82%?

Neil
Well, I'll guess: b) 52%.

Sophie
Well, we'll find out later on if you got it right or not. So, does gardening make you happy, Neil?

Neil
Well, I tried to grow some tomatoes once. And to be honest it made me rather anxious. All the leaves curled up… and then dropped off.

Sophie
Did you get any tomatoes?

Neil
No.

Sophie
So you don't have green fingers, then? Why are you looking at your fingers, Neil? I wasn't asking whether you literally have green fingers! Having green fingers means a natural ability for growing plants. It's funny you should say gardening makes you anxious because other people find it calming and relaxing.

Neil
Do they? Do you?

Sophie
Yes, I do. Being in the fresh air, in all weathers, communing with nature…

Neil
Sounds very unpleasant!

Sophie
In all weathers means something you do in all types of weather – rain, snow, sunshine. And communing with nature means feeling close to nature, and being a part of it.

Neil
Well, when I tried communing with nature my hands got all scratched – I got stung by nasty creepy-crawlies – and I got soil up my nose. I didn't enjoy it at all.

Sophie
Try wearing protective clothing next time – and maybe a nose plug too! A creepy-crawly is a small insect, by the way.

Neil
So do you like getting your hands dirty, Sophie?

Sophie
Yes, I love it. And it turns out there might be a good reason for this. Dr Christopher Lowry from the University of Colorado conducted an experiment to test whether soil gives us a natural high – meaning to make us happy without taking drugs. He injected a bacterium commonly found in soil into mice to see what affect this would have on them. Let's hear what he said in this BBC programme.

INSERT
Dr Christopher Lowry, neuroscientist, University of Colorado US and Helena Merriman, presenter
CL: Rodents like mice and rats are very good swimmers and it was found many years ago that if you treat animals with antidepressant drugs and then put the animals in just a beaker of water it would cause the animals to swim for longer periods of time.
HM: After injecting the mice with the bacterium Dr Lowry placed them in a cup of water.
CL: These mice that had been injected with bacterium swam during a 6-minute test for a longer period of time than animals that just got a placebo.

Sophie
So the bacterium had a similar effect on the mice as an antidepressant drug might. When we dig in soil we ingest – or absorb – the bacterium through our lungs or cuts in our skin. A placebo, by the way, is a substance with no physical effects that is used when testing a drug. So here one group of mice were injected with the bacterium and another group were injected with the placebo. And since the mice seemed happier when treated with soil bacteria, there's a good chance we would too.

Neil
Let's move on and hear about how gardening can be therapeutic – or used to try and treat addiction. Here's Scot Stephenson, a recovering alcoholic, who is learning to garden to help cure him.

INSERT
Scot Stephenson, recovering alcoholic
I left school early or should I say I got expelled... came here, I got my NVQ level 2 which is my first qualification and enjoyed it ever since.

Neil
So Scot Stephenson was expelled from school – he was forced to leave – with no qualifications. But with the help of a support group he now has an NVQ – that's a National Vocational Qualification here in Britain – in gardening.

Sophie
That's right. At a centre in the UK, recoverin

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำไมผู้คนจำนวนมากถูกวาดเพื่อทำสวน โซฟีและนีลพบว่า ดินมีคุณภาพบางอย่างน่าแปลกใจ และปรึกษาวิธีการปลูกผักและผลไม้สามารถรักษาเกินไปคำถามประจำสัปดาห์นี้เปอร์เซ็นต์ของผู้คนในสหราชอาณาจักรกล่าวว่า สวนที่ทำให้พวกเขามีความสุข ตามการสำรวจ โดยการประวัติ มันเป็น...ก) 22%ข) 52%ค) 82%คุณได้ยินคำตอบถูกที่สุดของโปรแกรมคำศัพท์นิ้วสีเขียว ความสามารถในธรรมชาติสำหรับการปลูกพืชในทุกสภาพอากาศ (อธิบายสิ่งที่คุณทำ) ในทุกประเภทของสภาพอากาศภาพธรรมชาติ ความรู้สึกใกล้ชิดธรรมชาติ และเป็นส่วนหนึ่งของมันcreepy-crawly แมลงขนาดเล็กธรรมชาติสูง สิ่งที่ทำให้เรามีความสุข โดยไม่มียาเสพติดกิน ดูดซับยาหลอก เป็นสารไม่มีผลทางกายภาพที่ใช้เมื่อทดสอบยาเสพติดรักษา ใช้รักษาความเจ็บป่วย และพยายามขับไล่ออก บังคับให้ออกจากGNVQ คุณวุฒิอาชีวศึกษาแห่งชาติทั่วไป (คุณวุฒิสหราชอาณาจักร)เสียงบรรยายหมายเหตุ: นี้ไม่ดังเสียงบรรยายโซฟีสวัสดี และยินดีต้อนรับสู่อังกฤษ 6 นาที ผมโซฟี...นีลและนีล... คุณทำอะไรในวันหยุด โซฟีโซฟีจุดของสวนได้นีลดังนั้น คุณท่านฝาผนังโซฟีใช่ ฉัน นีล และทำสวนเป็นเรื่องของการแสดงวันนี้ ตอนนี้ ทำไมไม่เราเริ่มต้น ด้วยคำถามแบบทดสอบหรือไม่นีลความคิดที่ดีโซฟีเปอร์เซ็นต์ของผู้คนในสหราชอาณาจักรกล่าวว่า สวนที่ทำให้พวกเขามีความสุข ตามการสำรวจ โดยการประวัติ มันเป็น...ก) 22%ข) 52%หรือ c) 82%นีลดี ผมจะคิดว่า: b) 52%โซฟีดี เราจะค้นหาในภายหลังถ้าคุณมี หรือไม่ ดังนั้น ไม่ทำสวนทำให้คุณมีความสุข นีลนีลดี ฉันพยายามเติบโตมะเขือเทศบางครั้ง และจะซื่อสัตย์ มันทำให้ผมค่อนข้างกังวล ทุกใบโค้งงอปวดไหล่ และลดลงแล้วโซฟีคุณได้รับมะเขือเทศใด ๆนีลไม่ใช่โซฟีดังนั้น คุณไม่มีมือสีเขียว แล้ว ทำไมคุณกำลังที่นิ้ว นีล ผมไม่ได้ถามว่า คุณมีนิ้วสีเขียวอย่างแท้จริง มีนิ้วสีเขียวหมายถึง ความสามารถในธรรมชาติสำหรับการปลูกพืช มันตลกที่คุณควรพูดสวนทำให้คุณกังวล เพราะคนอื่น ๆ พบว่ามันสงบและผ่อนคลายนีลทำพวกเขา คุณทำหรือไม่โซฟีใช่ ฉันทำ อยู่ในอากาศ ในทุกสภาพอากาศ ภาพธรรมชาติ...นีลเสียงที่ไม่พึงประสงค์มากโซฟีหมายถึง สิ่งที่คุณทำในทุกประเภทของสภาพอากาศฝน หิมะ แสงแดดในทุกสภาพอากาศ และภาพกับธรรมชาติหมายถึง ความรู้สึกใกล้ชิดธรรมชาติ และเป็นส่วนหนึ่งของมันนีลดี เมื่อฉันพยายาม ภาพธรรมชาติมือของฉันมีทั้งรอยขีดข่วน– ฉันมี stung โดย creepy-crawlies น่ารังเกียจ – แล้วผมดินขึ้นจมูกของฉัน ผมไม่ชอบเลยโซฟีลองเสื้อครั้งถัดไป – และบางทีปลั๊กจมูกป้องกันการสวมใส่ Creepy-crawly เป็นแมลงขนาดเล็ก โดยวิธีการที่นีลดังนั้น คุณชอบใช้มือสกปรก โซฟีโซฟีใช่ ฉันรักมัน และมันเปิดออกอาจมีเหตุผลดีสำหรับการนี้ ดร.คริสโตเฟอร์ Lowry จากมหาวิทยาลัยโคโลราโดดำเนินการทดลองเพื่อทดสอบว่าดินที่ทำให้เราสูงธรรมชาติ – ความหมาย จะทำให้เรามีความสุข โดยไม่มียาเสพติด เขาฉีดแบคทีเรียที่มักพบในดินที่เป็นหนูดูผลสิ่งนี้จะมีในพวกเขา มาฟังสิ่งที่เขากล่าวว่า ในโปรแกรมนี้บีบีซีแทรกดร.คริสโตเฟอร์ Lowry, neuroscientist มหาวิทยาลัยโคโลราโดเราและเฮเลนา Merriman ผู้นำเสนอCL: หนูชอบหนู และหนูเป็นนักว่ายน้ำที่ดี และพบหลายปีก่อนว่า ถ้าคุณรักษาสัตว์ที่ มียาเสพติดยากล่อมประสาท และทำสัตว์ในบีกเกอร์ไปน้ำ จะทำให้สัตว์ที่ว่ายน้ำได้ระยะเวลานานของเวลาHM: หลังจากฉีดหนูกับแบคทีเรีย Dr Lowry วางในถ้วยน้ำCL: เมาส์เหล่านี้ที่ได้รับการฉีด ด้วยแบคทีเรียน้ำในระหว่างการทดสอบ 6 นาทีเป็นระยะเวลากว่าสัตว์ที่ได้ยาหลอกโซฟีดังนั้นแบคทีเรียได้ผลคล้ายกันในหนูอาจเป็นยาเสพติดยากล่อมประสาท เมื่อเราขุดดิน เรา กิน – หรือดูด ซับ – แบคทีเรียผ่านปอดหรือตัดในผิวของเรา ยาหลอก โดยวิธี เป็นสารไม่มีผลทางกายภาพที่ใช้เมื่อทดสอบยาเสพติด ดังนั้นนี่กลุ่มหนึ่งของหนูที่ถูกฉีด ด้วยแบคทีเรีย และกลุ่มอื่นที่ถูกฉีด ด้วยยาหลอก และตั้งแต่หนูดูเหมือนมีความสุขเมื่อรักษา ด้วยแบคทีเรียดิน มีโอกาสดีที่เราจะเกินไปนีลลองย้ายบน และได้ยินเกี่ยวกับวิธีทำสวนสามารถ รักษา – หรือใช้รักษาติดยาเสพติด และพยายาม นี่คือแฟชั่นสตีเฟนสัน มีแอลกอฮอล์กู้ ที่เรียนรู้ที่จะสวนเพื่อช่วยรักษาเขาแทรกสตีเฟนสันแฟชั่น กู้แอลกอฮอล์ผมออกจากโรงเรียนก่อน หรือควรบอกผมได้ขับ...มาที่นี่ ผมฉันระดับ NVQ 2 ซึ่งเป็นคุณสมบัติแรกของฉัน และสนุกกับมันให้นีลดังนั้นแฟชั่นสตีเฟนสันถูกไล่ออกจากโรงเรียนเขาถูกบังคับให้ปล่อย – มีคุณวุฒิไม่ แต่ ด้วยความช่วยเหลือของกลุ่มสนับสนุน ตอนนี้เขามี NVQ –ที่เป็นวิชาชีพวุฒิชาติที่นี่ในสหราชอาณาจักร – จัดสวน โซฟีถูกต้อง ที่ศูนย์ในอังกฤษ recoverin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำไมผู้คนจำนวนมากวาดไปยังสวน? โซฟีและนีลพบว่าดินที่มีคุณสมบัติที่น่าแปลกใจบางอย่างและหารือถึงวิธีการผลไม้ที่เจริญเติบโตและผักสามารถในการรักษาด้วย. คำถามสัปดาห์นี้เปอร์เซ็นต์ของคนที่อยู่ในสหราชอาณาจักรกล่าวว่าสวนที่ทำให้พวกเขามีความสุขตามการสำรวจที่จัดทำโดยสมาคมพืช? มัน ... คือก) 22% ข) 52% ค) 82% คุณสามารถได้ยินคำตอบที่เหมาะสมในตอนท้ายของโปรแกรม. คำศัพท์นิ้วมือสีเขียวความสามารถทางธรรมชาติสำหรับการเจริญเติบโตของพืชในทุกสภาพอากาศ(อธิบายสิ่งที่คุณทำ) ในทุกประเภทของ สภาพอากาศcommuning กับธรรมชาติความรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติและเป็นส่วนหนึ่งของมันน่าขนลุกเกี่ยวกับการคลานขนาดเล็กแมลงธรรมชาติสูงสิ่งที่ทำให้เรามีความสุขโดยไม่ได้รับยาเสพติดเข้าไปในร่างกายดูดซึมยาหลอกสารที่ไม่มีผลกระทบทางกายภาพที่จะใช้เมื่อการทดสอบยาเสพติดการรักษาใช้และพยายาม การรักษาความเจ็บป่วยไล่ออกบังคับให้ออกจากGNVQ ทั่วไปอาชีวศึกษาวุฒิการศึกษาแห่งชาติ (วุฒิการศึกษาสหราชอาณาจักร) Transcript หมายเหตุ: นี่ไม่ได้เป็นคำต่อคำหลักฐานโซฟีสวัสดีและยินดีต้อนรับถึง 6 นาทีอังกฤษ ฉัน ... โซฟีนีและนีลฉัน ... คุณทำอะไรในช่วงสุดสัปดาห์โซฟี? โซฟีฉันไม่จุดของการทำสวน. นีลดังนั้นคุณคุณเป็นสวนกระตือรือร้น? โซฟีใช่ฉันนีล และการจัดสวนเป็นเรื่องของการแสดงวันนี้! ตอนนี้ทำไมเราไม่เริ่มต้นด้วยคำถามแบบทดสอบ? นีลคิดดี. โซฟีเปอร์เซ็นต์ของคนที่อยู่ในสหราชอาณาจักรกล่าวว่าสวนที่ทำให้พวกเขามีความสุขตามการสำรวจที่จัดทำโดยสมาคมพืช? มัน ... คือก) 22% ข) 52% หรือ C) 82%? นีลดีฉันจะเดา: ข.) 52% โซฟีดีเราจะพบในภายหลังถ้าคุณได้มันขวาหรือไม่ ดังนั้นไม่ปลูกต้นไม้ทำให้คุณมีความสุข, นีล? นีลดีฉันพยายามที่จะเติบโตมะเขือเทศบางครั้งเดียว และจะซื่อสัตย์มันทำให้ฉันค่อนข้างกังวล ทุกใบขด ... แล้วลดลงปิด. โซฟีคุณได้รับมะเขือเทศใด ๆนีเลขที่โซฟีดังนั้นคุณจึงไม่มีนิ้วมือสีเขียวแล้ว? ทำไมคุณกำลังมองหาที่นิ้วมือของคุณนีล? ฉันไม่ได้ถามว่าคุณอย่างแท้จริงมีนิ้วมือสีเขียว! มีนิ้วมือสีเขียวหมายถึงความสามารถทางธรรมชาติสำหรับการเจริญเติบโตของพืช มันตลกที่คุณควรจะพูดว่าสวนที่ทำให้คุณกังวลเพราะคนอื่น ๆ พบว่ามันสงบเงียบและผ่อนคลาย. นีลพวกเขา? คุณ? โซฟีใช่ฉันทำ การอยู่ในที่มีอากาศบริสุทธิ์ในทุกสภาพอากาศ, communing กับธรรมชาติ ... นีล! เสียงไม่พึงประสงค์มากโซฟีในทุกสภาพอากาศหมายถึงสิ่งที่คุณทำในทุกประเภทของสภาพอากาศ - ฝนหิมะแสงแดด . และ communing กับธรรมชาติหมายถึงความรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติและเป็นส่วนหนึ่งของมันนีลดีเมื่อฉันพยายาม communing กับธรรมชาติในมือของฉันมีทุกรอยขีดข่วน - ผม Stung โดยที่น่ารังเกียจ crawlies น่าขนลุก - และผมได้รับดินขึ้นจมูกของฉัน ฉันไม่ชอบมันเลย. โซฟีลองสวมใส่เสื้อผ้าที่ใช้ป้องกันในครั้งต่อไป - และบางทีจมูกเสียบเกินไป! น่าขนลุก-เกี่ยวกับการคลานเป็นแมลงขนาดเล็กโดยวิธีการ. นีลดังนั้นคุณชอบได้รับในมือของคุณสกปรกโซฟี? โซฟีใช่ฉันรักมัน และปรากฎว่าอาจจะมีเหตุผลที่ดีสำหรับเรื่องนี้ ดรคริสโลว์รีย์จากมหาวิทยาลัยโคโลราโดดำเนินการทดลองเพื่อทดสอบว่าดินจะช่วยให้เราธรรมชาติสูง - ความหมายที่จะทำให้เรามีความสุขได้โดยไม่ต้องใช้ยา เขาฉีดแบคทีเรียที่พบได้ทั่วไปในดินเข้าไปในหนูเพื่อดูสิ่งที่ส่งผลกระทบต่อนี้จะมีต่อพวกเขา Let 's ได้ยินสิ่งที่เขากล่าวว่าในโปรแกรมบีบีซีนี้. INSERT ดรคริสโลว์รีย์ประสาทวิทยา, มหาวิทยาลัยโคโลราโดสหรัฐอเมริกาและเฮเลนา Merriman พรีเซนเตอร์CL: หนูเหมือนหนูและหนูเป็นนักว่ายน้ำที่ดีมากและมันก็พบหลายปีที่ผ่านมาว่าถ้าคุณปฏิบัติต่อสัตว์ที่มี ยาเสพติดยากล่อมประสาทแล้วใส่สัตว์ในเวลาเพียงถ้วยแก้วน้ำก็จะทำให้สัตว์ที่จะว่ายน้ำเป็นระยะเวลานานของเวลา. หือ: หลังจากฉีดหนูด้วยแบคทีเรียดรโลว์รีย์วางไว้ในถ้วยน้ำ. CL: หนูเหล่านี้ที่ ได้รับการฉีดด้วยแบคทีเรียว่ายน้ำในระหว่างการทดสอบ 6 นาทีเป็นระยะเวลานานของเวลากว่าสัตว์ที่เพิ่งได้รับยาหลอก. โซฟีดังนั้นแบคทีเรียมีผลที่คล้ายกันในหนูเป็นยากล่อมประสาทอาจ เมื่อเราขุดในดินที่เรานำเข้าไปในร่างกาย - หรือดูดซับ - แบคทีเรียผ่านปอดหรือตัดในผิวของเรา ยาหลอกโดยวิธีการที่เป็นสารที่ไม่มีผลกระทบทางกายภาพที่จะใช้เมื่อทดสอบยาเสพติดเป็น ดังนั้นนี่คือหนึ่งในกลุ่มของหนูที่ถูกฉีดด้วยแบคทีเรียและอีกกลุ่มหนึ่งที่ได้รับการฉีดด้วยยาหลอก และตั้งแต่หนูดูเหมือนมีความสุขเมื่อได้รับการรักษาที่มีเชื้อแบคทีเรียในดินมีโอกาสที่ดีที่เราจะเกินไป. นีลย้าย Let 's และได้ยินเกี่ยวกับวิธีการปลูกต้นไม้สามารถรักษาโรค - หรือใช้ในการพยายามรักษาติดยาเสพติด นี่คือสกอตสตีเฟนสันฟื้นตัวแอลกอฮอล์ที่จะเรียนรู้สวนที่จะช่วยรักษาเขา. INSERT ชาวสกอตสตีเฟนสันส่วนผสมของแอลกอฮอล์ฟื้นตัวผมออกจากโรงเรียนก่อนเวลาหรือฉันควรจะพูดว่าผมถูกไล่ออก ... มาที่นี่ผมได้ระดับ NVQ 2 ของฉันซึ่งเป็นของฉัน วุฒิการศึกษาเป็นครั้งแรกและมีความสุขกับมันนับตั้งแต่. นีลดังนั้นชาวสกอตสตีเฟนสันถูกไล่ออกจากโรงเรียน - เขาถูกบังคับให้ออก - มีคุณสมบัติไม่ แต่ด้วยความช่วยเหลือของกลุ่มสนับสนุนเขาตอนนี้มี NVQ - ที่อาชีวศึกษาวุฒิการศึกษาแห่งชาติที่นี่ในสหราชอาณาจักร. - ในสวนโซฟีที่เหมาะสม ที่ศูนย์ในสหราชอาณาจักร, recoverin