Drying time and specific energy con

Drying time and specific energy consumption of drying differed
subject to the applied drying methods and conditions (Table 2).
HAD of rawand frozen/thawed blueberries at 60
C was found to be
most time consuming, and it lasted 27.00 ± 0.08 h and
23.42 ± 0.05 h, respectively. Presumably, at such a low temperature,
hot air was unable to overcome thewax barrier and quickly remove
water from berry fruits. In HAD, the increase in air temperature led
to a significant decrease in drying time and specific energy consumption
(Table 2). An increase in air temperature from 60
C to
80
C shortened drying time by approx. 65% and decreased specific
energy consumption by approx. 60%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การอบแห้งใช้พลังงานเวลา และเฉพาะของแห้งแตกต่างใช้วิธีอบแห้งและเงื่อนไข (ตารางที่ 2)มีของ rawand บลูเบอร์รี่แช่ แข็ง/thawed ที่ 60 C พบได้ใช้เวลามากที่สุด และกินเวลา 27.00 ± 0.08 ตามลำดับ h และ23.42 ± 0.05 h ตามลำดับ สันนิษฐานว่า ที่เช่นอุณหภูมิต่ำอากาศร้อนไม่สามารถจะเอาชนะอุปสรรค thewax และเอาออกได้อย่างรวดเร็วน้ำจากผลไม้เบอร์รี่ นำใน HAD การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของอากาศลดลงอย่างมีนัยสำคัญในการอบแห้งใช้พลังงานเวลา และการ(ตาราง 2) การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของอากาศจาก 60 C ถึง80 C เวลาอบแห้งลดลงประมาณ 65% และลดเฉพาะการใช้พลังงานประมาณ 60%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การอบแห้งเวลาและการใช้พลังงานที่เฉพาะเจาะจงของการอบแห้งที่แตกต่างกัน
ขึ้นอยู่กับวิธีการอบแห้งที่นำมาใช้และเงื่อนไข (ตารางที่ 2).
HAD ของ Rawand แช่แข็ง / บลูเบอร์รี่ละลายที่ 60 องศาเซลเซียสพบว่ามี
เวลามากที่สุดและมันกินเวลา 27.00 ± 0.08 ชั่วโมงและ
23.42 ± 0.05 ชั่วโมงตามลำดับ สมมุติที่ดังกล่าวอุณหภูมิต่ำ
อากาศร้อนก็ไม่สามารถที่จะเอาชนะอุปสรรค thewax และลบได้อย่างรวดเร็ว
น้ำจากผลไม้ผลไม้เล็ก ๆ ใน HAD เพิ่มขึ้นในอุณหภูมิของอากาศที่นำ
ไปสู่การลดลงอย่างมีนัยสำคัญในการอบแห้งเวลาและการใช้พลังงานที่เฉพาะเจาะจง
(ตารางที่ 2) การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของอากาศจาก 60? C ถึง
80? C สั้นลงเวลาการอบแห้งโดยประมาณ 65% และลดลงโดยเฉพาะ
การใช้พลังงานโดยประมาณ 60%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เวลาอบ และสิ้นเปลืองพลังงานจำเพาะของการอบแห้งแตกต่างกัน
เรื่องการประยุกต์วิธีและสภาวะการอบแห้ง ( ตารางที่ 2 ) .
มี rawand แช่แข็ง / ละลายบลูเบอร์รี่ที่ 60 องศาเซลเซียส พบว่า มี

ส่วนใหญ่ใช้เวลานานและมันกินเวลา 27.00 ± 0.08 h
23.42 ± 0.05 H ตามลำดับ สันนิษฐานว่า ที่อุณหภูมิต่ำ อากาศร้อนก็ไม่สามารถเอาชนะ

thewax อุปสรรคได้อย่างรวดเร็วและลบน้ำจากผลเบอร์รี่ ใน การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของอากาศจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ LED

เวลาการอบแห้งและความสิ้นเปลืองพลังงานจำเพาะ ( ตารางที่ 2 ) การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของอากาศจาก 60
C

C 80
สั้นเวลาอบประมาณ 65% และลดลงการใช้พลังงานจำเพาะ
ประมาณ 60 %