The reduced browning of phytic-acid

The reduced browning of phytic-acid-treated apple juice was coincidental with
its PPO inhibitory activity (Fig. 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สีน้ำตาลที่ลดลงของน้ำไฟติกกรดถือแอปเปิ้ลคือบังเอิญด้วยกิจกรรมยับยั้งของ PPO (1 รูป)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดการเกิดสีน้ำตาลของน้ำแอปเปิ้ phytic กรดรับการรักษาเป็นเรื่องบังเอิญที่มี
ฤทธิ์ยับยั้งของ PPO (รูปที่ 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลดการเกิดสีน้ำตาลของกรดไฟติกรักษาน้ำผลไม้แอปเปิ้ลเป็นเรื่องบังเอิญด้วยกิจกรรมการยับยั้งของ PPO ( รูปที่ 1 )