In zero-exchange superintensive culture systems, flocculated particles (bioflocs) accumulate in the water
column. Consequently, some control over the concentration of these particles must be performed. The
objective of this study is to evaluate the effects of three concentrations of bioflocs on microbial activity,
selected water quality indicators and performance of Litopenaeus vannamei in a tank system operated
with no water exchange. A 44-day study was conducted with juvenile (6.8 g) shrimp stocked in twelve
850 L tanks at a stocking density of 459 shrimp m−3. Biofloc levels were expressed as three presets of total
suspended solids (TSS) concentrations, as follows: 200 mg L−1 (T200), 400–600 mg L−1 (T400–600), and
800–1000 mg L−1 (T800–1000). TSS levels were controlled by attaching a 40 L settling tank to each culture
tank. Reduction of TSS to concentrations close to 200 mg L−1 decreased the time of bacterial cell residence
and significantly reduced the nitrification rates in the water (P < 0.05). The tanks in the T200 treatment
had a greater variability of ammonia and nitrite (P < 0.05), which led to the need to increase the C:N ratio of
the organic substrate to control ammonia through its assimilation into heterotrophic bacterial biomass.
But the higher production of heterotrophic bacteria in T200 (P < 0.05) increased the dissolved oxygen
demand. Nitrification rates were higher (P < 0.05) in tanks with TSS concentrations above 400 mg L−1,
and ammonia and nitrite were significantly lower than in the T200 tanks. We suggest that ammonia and
nitrite in the T400–600 and T800–1000 tanks were controlled primarily by nitrifying bacteria, which
provided higher stability of these parameters and of dissolved oxygen. Regarding shrimp performance,
the reduction of TSS to levels close to 200 mg L−1 was associated with better nutritional quality of bioflocs.
Nevertheless, differences in biofloc levels and nutritional quality were not sufficient to affect the weight
gain by shrimp. The rate of shrimp survival and the final shrimp biomass were lower (P < 0.05) when the
TSS concentrations were higher than 800 mg L−1. Analysis of the shrimps’ gills showed a higher degree of
occlusion in the T800–1000 treatment (P < 0.05), which suggests that the shrimp have an intolerance to
environments with a solids concentration above 800 mg L−1. Our results show that intermediate levels
of bioflocs (TSS between 400 and 600 mg L−1) appear to be more suitable to superintensive culture of L.
vannamei since they create factors propitious for maintaining the system’s productivity and stability
ในระบบศูนย์แลกเปลี่ยนวัฒนธรรม superintensive, flocculated อนุภาค (bioflocs) สะสมอยู่ในน้ำคอลัมน์ ควบคุมความเข้มข้นของอนุภาคเหล่านี้บางอย่างต้องทำ ที่วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ ประเมินผลกระทบของความเข้มข้น 3 ของ bioflocs กิจกรรมจุลินทรีย์ตัวบ่งชี้คุณภาพน้ำที่เลือกและประสิทธิภาพของ Litopenaeus vannamei ในถังระบบดำเนินการแลกเปลี่ยนน้ำไม่ 44-วันการวิจัยกุ้งเยาวชน (6.8 กรัม) เก็บใน twelveถัง 850 L ที่มีหนาแน่นเก็บสต็อกกุ้ง 459 m−3 ระดับ Biofloc ถูกแสดงเป็นสามสถานีรวมระงับความเข้มข้นของของแข็ง (TSS) เป็นดังนี้: 200 มิลลิกรัม L−1 (T200), 400-600 มิลลิกรัม L−1 (T400-600), และ800 – 1000 มิลลิกรัม L−1 (T800 – 1000) ระดับ TSS ถูกควบคุม โดยแนบ L 40 ที่ตกตะกอนถังแต่ละวัฒนธรรมถัง ลดของ TSS ให้ความเข้มข้นใกล้ 200 มิลลิกรัม L−1 ลดเวลาของเซลล์แบคทีเรียและลดอัตราการอนาม็อกซ์ในน้ำอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) รถถังในการบำบัดรักษา T200มีความแปรผันมากขึ้นแอมโมเนียและไนไตรต์ (P < 0.05), ซึ่งนำไปสู่การจำเป็นในการเพิ่มอัตราส่วน C:N ของพื้นผิวอินทรีย์เพื่อควบคุมแอมโมเนียผ่านความผสมกลมกลืนเป็นชีวมวลแบคทีเรีย heterotrophicแต่การผลิตที่สูงของแบคทีเรีย heterotrophic ใน T200 (P < 0.05) ปริมาณออกซิเจนละลายเพิ่มขึ้นความต้องการ การอนาม็อกซ์ราคาก็สูงกว่า (P < 0.05) ในถังที่มีความเข้มข้นของ TSS เหนือ L−1, 400 มิลลิกรัมและแอมโมเนียและไนไตรต์อยู่ต่ำกว่าถัง T200 เราขอแนะนำว่า แอมโมเนีย และไนไตรต์ในถัง T400 – 600 และ T800 – 1000 ถูกควบคุมหลัก โดย nitrifying แบคทีเรีย ซึ่งมีความมั่นคงสูง ของพารามิเตอร์เหล่านี้ และปริมาณออกซิเจนละลาย เกี่ยวกับประสิทธิภาพกุ้งการลดลงของ TSS ระดับใกล้ 200 มิลลิกรัม L−1 ที่สัมพันธ์กับคุณภาพทางโภชนาการดีกว่าของ bioflocsอย่างไรก็ตาม ความแตกต่างในระดับ biofloc และคุณภาพทางโภชนาการไม่เพียงพอที่จะมีผลต่อน้ำหนักได้รับ โดยกุ้ง อัตราการรอดตายของกุ้งและชีวมวลกุ้งสุดท้ายคนที่ต่ำ (P < 0.05) เมื่อการความเข้มข้นของ TSS ได้สูงกว่า 800 mg L−1 วิเคราะห์ของกุ้ง gills แสดงให้เห็นว่าระดับที่สูงสิ่งสำคัญในการรักษา T800 – 1000 (P < 0.05), ซึ่งแสดงให้เห็นว่า กุ้งที่มีราคาที่ intolerance เพื่อสภาพแวดล้อม มีความเข้มข้นของแข็งเหนือ 800 mg L−1 ของเราแสดงผลที่ระดับกลางของ bioflocs (TSS ระหว่าง 400 และ 600 มิลลิกรัม L−1) ต้องเหมาะกับวัฒนธรรมของ L. superintensiveกุลาตั้งแต่สร้างปัจจัย propitious การรักษาประสิทธิภาพและความเสถียรของระบบ
การแปล กรุณารอสักครู่..