to be significantly high in holy basil (Samudralwar
and Garg, 1996). However, there is a great deal of
diversity in the composition of holy basil cultivated
in different localities (Kicel et al., 2005).
The antioxidant capacity of holy basil was
reported by Juliani and Simon (2002). It was 297
μmol Trolox equivalent per gram of dry weight
for Trolox equivalent antioxidant activity (TEAC)
with ABTS assay, and 420 μmol ascorbic acid
equivalent per gram of dry weight for ferric
reducing antioxidant power (FRAP) assay. They
also reported total phenolic content of holy basil
was equal to 51.1 mg gallic acid equivalent per
gram dry weight. Juntachote and Berghofer (2005)
showed that ethanolic extracts of holy basil
showed good heat stability (80oC, 1 h), and had
high antioxidative stability at neutral and acidic
pH, exhibited strong superoxide anion scavenging,
Fe2+ chelating activity and reducing power, and
also acted as lipoxygenase inhibitors.
Main objectives of this study were to
estimate the antioxidant capacity of white and red
holy basil available from fresh markets in
Chiang Mai by three different methods including
FRAP assay, improved ABTS radical cation
decolorization assay, and DPPH free radical
scavenging activity. Effects of water-ethanol ratios
of extraction solvents were studied, and total
phenolic contents of extracts were also estimated.
Materials and Methods
1. Chemicals
Trolox (6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethychroman-
2-carboxylic acid) [Aldrich], TPTZ (2,4,6-
tripyridyl-s-triazine), DPPH (2,2-diphenyl-1-
picrylhydrazyl) [Sigma], ABTS (2,2'-azinobis (3-
ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)), Folin-
Ciocalteu phenol reagent, ferric chloride, ferrous
sulphate, gallic acid, glacial acetic acid, hydrochloric
acid, sodium acetate, potassium persulphate,
sodium carbonate, vitamin C [Fluka] were of
analytical grade.
2. Sample extraction
White and red holy basil were harvested at
30-35 days after planting and then every 2 weeks
for 7-8 months. Fresh white and red holy basil
were bought from fresh markets in the morning.
Leaves of white and red holy basil (85.9% and
86.4% moisture content, respectively) were blended
using a blender. Two grams of each blended
sample were transferred into a 25 cm x 150 cm
tube, and 10 ml of a solvent was added. Deionized
water and 95% ethanol in various ratios (100:0,
80:20, 60:40, 40:60, 20:80, and 0:100) were used
to prepare six different solvents (0, 19, 38, 57, 76
and 95% ethanol). The extraction was done by
using a vortex mixer for 60 s. The mixture was
filtered by Whatman No 1 and the filtrate was
used for FRAP, ABTS, DPPH, and total phenolic
content assays (Modified from Leong and Shui,
2002). Spectronic 20D+ spectrophotometer of
Milton Roy was used for all assays.
3. Ferric reducing antioxidant power (FRAP)
assay
The FRAP, a method for measuring total
reducing power of electron donating substances,
was assessed according to Benzie and Strain (1999).
Briefly, 6 ml of working FRAP reagent (0.1 M
acetate buffer:0.02 M FeCl3:0.01 M TPTZ =
10:1:1) prepared daily was mixed with 20 μl of
extract sample. The absorbance at 593 nm was
recorded after a 30-min incubation at 37oC. FRAP
values were obtained by comparing with standard
curves created by Trolox (0-35 μg) and vitamin C
(0-15 μg), and reported as mg Trolox and vitamin
C equivalent per gram of dry weight.
4. ABTS radical cation decolorization assay
The method, based on the ability of antioxidant
molecules to quench the long-lived ABTS
radical cation (ABTS+), of Re et al. (1999) was
modified. The ABTS+ was produced by reacting
7 mM ABTS stock solution with 2.45 mM
postassium persulphate (final concentration) and
allowing the mixture to stand in the dark at room
temperature for 12-16 hours before use. The
ABTS+ solution was diluted with deionized water
and 95 % ethanol (1:1) to an absorbance of 0.70
( ±0.02) at 734 nm. Twenty μl of the extract was
จะมีความหมายในระดับสูงในกระเพรา (samudralwar
และ Garg, 1996) แต่มีการจัดการที่ดีของความหลากหลายในการประกอบ
จากกระเพราปลูกในท้องถิ่นที่แตกต่างกัน (kicel et al. 2005).
สารต้านอนุมูลอิสระจากกระเพราเป็น
รายงานโดย Juliani และไซมอน (2002) มันเป็น 297
เทียบเท่าไมโครโมล Trolox ต่อกรัมของน้ำหนักแห้ง
สำหรับสารต้านอนุมูลอิสระ Trolox เทียบเท่า (TEAC)
ด้วยวิธี ABTS และวิตามินซี 420 ไมโครโม
เทียบเท่าต่อกรัมของน้ำหนักแห้งสำหรับธาตุเหล็ก
พลังงานสารต้านอนุมูลอิสระลด (frap) ทดสอบ พวกเขารายงาน
ยังเนื้อหาฟีนอลรวมของ
กะเพราเท่ากับ 51.1 เทียบเท่ากรดแกลลิมิลลิกรัมต่อน้ำหนักแห้งกรัม
juntachote และ Berghofer (2005)
แสดงให้เห็นว่าสารสกัดเอทานอลจาก
กะเพราแสดงให้เห็นความมีเสถียรภาพความร้อนที่ดี (80 องศาเซลเซียส, 1 เอช) และมี
เสถียรภาพของสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่ pH
เป็นกลางและเป็นกรดจัดแสดงไอออน superoxide แข็งแกร่งไล่
กิจกรรมคีเลต FE2 และลดอำนาจและ
ยังทำหน้าที่เป็นสารยับยั้งการ lipoxygenase.
วัตถุประสงค์หลักของการศึกษาครั้งนี้มี
ประเมินสารต้านอนุมูลอิสระของสีขาวและสีแดง
กะเพราได้จากตลาดสดใน
เชียงใหม่โดยสามวิธีที่แตกต่างกันรวมทั้งการวิเคราะห์ frap
ABTS ปรับปรุงหัวรุนแรงไอออน
ทดสอบการกำจัดสีและ DPPH ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
ผลกระทบของอัตราส่วนน้ำเอทานอล-
จากตัวทำละลายที่สกัดได้ศึกษาและเนื้อหาทั้งหมด
ฟีนอลของสารสกัดได้ประมาณยัง. วัสดุและวิธีการ
1 สารเคมี
Trolox (6-hydroxy-2 ,5,7,8 tetramethychroman-
กรดคาร์บอกซิ 2) [Aldrich] tptz (2,4,6 -
tripyridyl-s-triazine) DPPH (2,2 - diphenyl-1-
picrylhydrazyl) [ซิก], ABTS (2,2 '-azinobis (3 -
ethylbenzothiazoline-6-กรด sulfonic)) Folin-
ciocalteu สารฟีนอลคลอไรด์ธาตุเหล็ก, เหล็ก
ซัลเฟต, กรด, กรดอะซิติกน้ำแข็ง, ไฮโดรคลอริก
กรดอะซิเตทโซเดียมเปอร์ซัลเฟต, โซเดียมคาร์บอเนต
วิตามินซี [หมวด] เป็นเกรดวิเคราะห์
.
2 ตัวอย่างการสกัด
สีขาวและสีแดงใบโหระพาศักดิ์สิทธิ์ถูกเก็บเกี่ยว
30-35 วันหลังปลูกแล้วทุก 2 สัปดาห์
สำหรับ 7-8 เดือน สดสีขาวและสีแดง
กะเพราถูกซื้อจากตลาดที่สดในตอนเช้า.
ใบสีขาวและสีแดงกระเพรา (85.9% และความชื้น
% 86.4 ตามลำดับ) ถูกผสมโดยใช้เครื่องปั่น
สองกรัมของตัวอย่างแต่ละ
ผสมถูกย้ายไปอยู่ที่ 25 ซม. x 150 ซม. หลอด
, และ 10 มล. ของตัวทำละลายที่ถูกเพิ่มเข้ามา deionized
น้ำและเอทานอล 95% ในอัตราส่วนต่างๆ (100:0
80:20, 60:40, 40:60, 20:80 และ 0:100) ถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมความพร้อม
หกตัวทำละลายที่แตกต่างกัน (0, 19, 38, 57, 76 และเอทานอล
95%) การสกัดที่ได้กระทำโดย
ใช้ผสมน้ำวนเป็นเวลา 60 s ส่วนผสมที่ถูกกรองโดย
Whatman ที่ 1 และกรองเป็น
ใช้ Frap, ABTS, DPPH และฟีนอลทั้งหมด
วิเคราะห์เนื้อหา (แก้ไขจาก Leong และวงจุ้ย
2002)วัสดุ spectronic 20d
ของมิลตันรอยถูกนำมาใช้สำหรับการตรวจทั้งหมด.
3 ธาตุเหล็กลดอำนาจสารต้านอนุมูลอิสระ (frap) ทดสอบ
frap วิธีการสำหรับการวัดทั้งหมด
ลดอำนาจของสารบริจาคอิเล็กตรอน
ได้รับการประเมินตาม Benzie และความเครียด (1999). สั้น ๆ
6 มล. ของน้ำยา frap ทำงาน (0.1 เมตร ซีเทตบัฟเฟอร์
: 0.02 เมตร fecl3: 0.01 เมตร tptz =
10:01:01) ที่จัดเตรียมทุกวันผสมกับ 20 ไมโครลิตรของ
สารสกัดตัวอย่าง การดูดกลืนแสงที่ 593 นาโนเมตรเป็น
การบันทึกข้อมูลหลังจากบ่ม 30 นาทีที่ 37oc frap ค่า
ที่ได้รับโดยการเปรียบเทียบกับเส้นโค้ง
มาตรฐานที่สร้างขึ้นโดย Trolox (0-35 ไมโครกรัม) และวิตามินซี
(0-15 ไมโครกรัม) และรายงานเป็น mg Trolox และวิตามิน C
เทียบเท่าต่อกรัมของน้ำหนักแห้ง.
4 ABTS ไอออนบวกทดสอบรุนแรงการกำจัดสี
วิธีบนพื้นฐานของความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ
โมเลกุลเพื่อดับ ABTS จีรัง
ไอออนรุนแรง (ABTS), อีกครั้ง, et al (1999) เป็น
แก้ไข ABTS ถูกผลิตโดยปฏิกิริยา
7 มม. โซลูชั่นหุ้น ABTS กับ 2.45 มม.
postassium เปอร์ซัลเฟต (ความเข้มข้นสุดท้าย) และ
ช่วยให้ส่วนผสมที่จะยืนอยู่ในที่มืดที่อุณหภูมิห้อง
สำหรับ 12-16 ชั่วโมงก่อนการใช้งาน
โซลูชั่น ABTS ถูกเจือจางด้วยน้ำกลั่นปราศจากไอออน
และเอทานอล 95% (1:1) การดูดกลืนแสงจาก 0.70
(± 0.02) ที่ 734 นาโนเมตร ยี่สิบไมโครลิตรของสารสกัดคือ
การแปล กรุณารอสักครู่..

จะสูงมากในกะเพรา (Samudralwar
และ Garg, 1996) อย่างไรก็ตาม มีมาก
ความหลากหลายในองค์ประกอบของกะเพรา cultivated
ในมาแตกต่างกัน (Kicel et al., 2005) .
หม่อนของกะเพราถูก
รายงาน โดย Juliani และไซม่อน (2002) มันเป็น 297
μmol Trolox เท่าต่อกรัมของน้ำหนักแห้ง
สำหรับกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่า Trolox (TEAC)
รเรียนวิเคราะห์ และกรดแอสคอร์บิค μmol 420
เท่าต่อกรัมของน้ำหนักแห้งสำหรับเฟอร์
วิเคราะห์พลังงาน (FRAP) สารต้านอนุมูลอิสระที่ลดลง พวกเขา
ยัง รายงานเนื้อหาฟีนอรวมของกะเพรา
เท่ากับ 51.1 มิลลิกรัม gallic กรดเท่าต่อ
กรัมน้ำหนักแห้ง Juntachote และ Berghofer (2005)
ethanolic ซึ่งแสดงให้เห็นว่าสารสกัดของกะเพรา
แสดงให้เห็นว่าความร้อนที่ดีเสถียรภาพ (80oC, 1 h), และมี
เสถียรภาพสูง antioxidative ที่เป็นกลาง และเปรี้ยว
จัดแสดงค่า pH ซูเปอร์ออกไซด์แข็ง anion scavenging,
Fe2 chelating กิจกรรม และลดพลังงาน และ
ยัง ดำเนินเป็น lipoxygenase inhibitors
วัตถุประสงค์หลักของการศึกษานี้ได้
ประเมินกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของสีขาวและสีแดง
กะเพราว่างจากตลาดสดใน
เชียงใหม่ได้สามวิธีได้แก่
FRAP assay ปรับปรุงรเรียน cation รุนแรง
วิเคราะห์บำบัด และอนุมูลอิสระ DPPH
scavenging กิจกรรม ผลของอัตราส่วนเอทานอลน้ำ
ของสกัด หรือสารทำละลายถูก studied และรวม
ถูกประเมินเนื้อหาฟีนอสารสกัดจาก.
วัสดุและวิธี
1 เคมี
Trolox (6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethychroman-
2-carboxylic กรด) [Aldrich], TPTZ (2,4,6-
tripyridyl-s-triazine), DPPH (2,2- - 1 - ฟีนิลได
picrylhydrazyl) [ซิก], รเรียน (2, 2'-azinobis (3-
กรด ethylbenzothiazoline-6-sulfonic)), Folin-
Ciocalteu วางรีเอเจนต์ คคลอไรด์ เหล็ก
ซัลเฟต กรด gallic กรดอะซิติกน้ำแข็ง ไฮโดรคลอริก
กรด acetate โซเดียม โพแทสเซียม persulphate,
โซเดียมคาร์บอเนต วิตามินซี [Fluka] ได้
เกรดวิเคราะห์.
2 ตัวอย่างสกัด
ขาวและแดงกะเพราถูกเก็บเกี่ยวใน
30-35 วันหลังปลูกและจากนั้นทุก 2 สัปดาห์
7-8 เดือน สดสีขาว และสีแดงกะเพรา
ซื้อจากตลาดสดในตอนเช้า
ใบของกะเพราขาว และแดง (85.9% and
86.4% ชื้น ตามลำดับ) ได้ผสมผสาน
ใช้เบลนเดอร์ที่ สองกรัมละผสม
ตัวอย่างได้ถูกโอนย้ายไปเป็น 25 ซม. x 150 ซม.
หลอด และ 10 ml ของตัวทำละลายถูกเพิ่มเข้ามา Deionized
น้ำและ 95% เอทานอลในอัตราส่วนต่าง ๆ (100:0,
80:20, 60:40, 40:60, 20:80 และ 0:100) ใช้
เตรียมหรือสารทำละลายต่าง ๆ หก (0, 19, 38, 57, 76
และเอทานอล 95%) ทำโดยสกัด
ใช้เครื่องผสม vortex ที่ 60 s ส่วนผสมถูก
ถูกกรอง โดย 1 ไม่และ filtrate Whatman
ใช้ FRAP รเรียน DPPH และฟีนอรวม
เนื้อหา assays (จากกรรมและชุ่ย,
2002) เครื่องทดสอบกรดด่าง 20D Spectronic ของ
Milton Roy ใช้สำหรับทั้งหมด assays
3 เฟอร์ลดอนุมูลอิสระ (FRAP)
วิเคราะห์
FRAP วิธีการวัดผลรวม
ลดพลังงานของอิเล็กตรอนที่สาร อาคาร
ถูกประเมินตาม Benzie และต้องใช้ (1999) .
สั้น ๆ 6 ml ทำงานรีเอเจนต์ FRAP (0.1 M
บัฟเฟอร์ acetate: 0.02 M FeCl3:0.01 M TPTZ =
10:1:1) ทุกวันเตรียมถูกผสมกับ μl 20 ของ
สารสกัดตัวอย่าง Absorbance ที่ 593 nm ถูก
บันทึกหลังจากบ่มนาทีที่ 37oC FRAP
ค่าได้รับ โดยเปรียบเทียบกับมาตรฐาน
โค้งที่สร้างขึ้น โดย Trolox (0-35 μg) และวิตามิน C
(0-15 μg), และรายงานเป็น mg Trolox และวิตามิน
เทียบเท่ากับ C ต่อกรัมของน้ำหนักแห้ง
4 รเรียน cation รุนแรงบำบัดวิเคราะห์
วิธี ยึดความสามารถของสารต้านอนุมูลอิสระ
โมเลกุลเพื่อแก้รเรียน long-lived
รุนแรง cation (รเรียน), ของ Re et al. (1999) ถูก
ปรับเปลี่ยน รเรียนถูกผลิต โดยปฏิกิริยา
7 มมรเรียนโซลูชันหุ้นกับ 2.45 มม.
postassium persulphate (ความเข้มข้นสุดท้าย) และ
ให้ผสมยืนในมืดห้อง
อุณหภูมิ 12-16 ชั่วโมงก่อนใช้ ใน
รเรียนโซลูชันถูกทำให้เจือจาง ด้วยน้ำ deionized
และเอทานอล 95% (1:1) ไปเป็น absorbance ของ 0.70
(±0.02) ที่ 734 nm Μl 20 ของสารสกัดได้
การแปล กรุณารอสักครู่..

ยังอยู่ในระดับสูงอย่างเห็นได้ชัดในใบกะเพรา( samudralwar
และ garg 1996 ) แต่ถึงอย่างไรก็ตามยังมีที่ข้อตกลงของความหลากหลาย
ซึ่งจะช่วยในการเขียนของบริสุทธิ์ใบโหระพา
ซึ่งจะช่วยได้บ่มเพาะในท้องที่( kicel et al ., 2005 ). N ที่ต่อต้านอนุมูลอิสระด้วยความจุของบริสุทธิ์ใบโหระพาก็
ซึ่งจะช่วยรายงานโดย juliani และไซมอน( 2002 ) มันเป็น 297
μmol trolox เทียบเท่าต่อกรัมของน้ำหนักแห้ง
สำหรับกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระอยู่มากเทียบเท่า trolox ( TEAC )
พร้อมด้วย abts สอบและสอบ 420 μmol Ascorbic acid
เทียบเท่าต่อกรัมของแห้งน้ำหนักสำหรับซึ่งมีธาตุเหล็ก
ซึ่งจะช่วยลดการใช้พลังงานต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก( frap ) พวกเขา
ยังรายงานว่าเนื้อหาทั้งหมดของตัวเครื่อง Phenolic ใบโหระพาบริสุทธิ์
ก็เท่ากับ 51.1 กรด gallic มก.หรือเทียบเท่าต่อน้ำหนักแห้ง
กรัม juntachote และ berghofer ( 2005 )
แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากสาหร่าย ethanolic ของใบกะเพรา
ซึ่งจะช่วยแสดงให้เห็นความมั่นคงความร้อนได้ดี( 80 oC 1 ชั่วโมง)และได้
สูง antioxidative เสถียรภาพ การทำงานที่เป็นกลางและกรด
pH ,ร่วมแสดงนิทรรศการ Strong superoxide ธาตุ scavenging ,
FE 2 chelating กิจกรรมและการลดการจ่ายพลังงานและ
และยังทำหน้าที่เป็นผลลัพธ์โรคหลอดเลือดสมองแตก lipoxygenase .
วัตถุประสงค์หลักของการศึกษานี้เป็นการประเมินที่
ซึ่งจะช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระด้วยความจุของสีขาวและสีแดง
บริสุทธิ์ใบโหระพาจัดให้บริการจากตลาดสดใน
เชียงใหม่โดยแตกต่างกันสามวิธีรวมถึง
frap สอบ,abts ดีขึ้นพยายามละออง
ซึ่งจะช่วยทำให้สีตกอย่างรุนแรงและการทำกิจกรรมแบบไม่เสียค่าบริการอย่างรุนแรง
scavenging dpph. ผลของน้ำ - เอทานอล
ซึ่งจะช่วยอัตราส่วนของตัวทำละลายสกัดได้ศึกษาและเนื้อหา
ตัวเครื่อง Phenolic รวมของสารสกัดจากสาหร่ายคาดว่า.
วัสดุและวิธีการ 1 ยัง สารเคมี
trolox ( 6 - hydroxy -2,5,7,8 - tetramethychroman -
2 - กรด carboxylic )[ สมรภูมิ ] tptz ( 2,4,6 -
tripyridyl - S - triazine ) dpph ( 2,2 - เนดเต็ดไ - 1 -
picrylhydrazyl )[ Six Sigma ], abts ( 2,2 ' - azinobis ( 3 -
ethylbenzothiazoline - 6 - sulfonic กรด), folin -
ciocalteu พีทีทีฟีนอลยาซัด,ซึ่งมีธาตุเหล็กคลอไรด์,ซึ่งมีธาตุเหล็ก
จุนสี, gallic กรด,ธารน้ำแข็งกรดอะซิติกชนิดตะกั่วกรดแบบซีล,เกลือ
ชนิดตะกั่วกรดแบบซีล,(เช่นอะคีเทต,โปแตสเซียม persulphate ,
โซเดียมคาร์บอเนต,วิตามิน C [ fluka ]มี
ซึ่งจะช่วยในการวิเคราะห์ คุณภาพ .
2 . ตัวอย่างการขุดเจาะสีขาวบริสุทธิ์
และใบโหระพาสีแดงที่เก็บเกี่ยว
30-35 30-35 30-35 วันหลังจากปลูกแล้วทุกๆ 2 สัปดาห์
สำหรับ 7-8 7-8 7-8 เดือน. สดสีขาวและสีแดงบริสุทธิ์ใบโหระพา
ซึ่งจะช่วยได้ซื้อมาจากตลาดสดในช่วงเช้า.
ใบของใบกะเพราเด็ดสีขาวและสีแดง( 85.9% และ 86.4%
ความชื้นตามลำดับ)ถูกผสมผสาน
การใช้เครื่องปั่น 2 กรัมผสม
ตัวอย่างของแต่ละคนจะพาท่านไปส่งยัง 25 ซม. x 150 ซม.
ท่อดูดฝุ่นและ 10 มล.ของตัวทำละลายที่ถูกเพิ่ม deionized
ตามมาตรฐานน้ำและเอทานอล 95% ในอัตราต่างๆ( 100 : 0 ~ 80 : 2060 : 4040 : 6020 : 80 และ 0 : 100 )ได้ถูกนำมาใช้
ซึ่งจะช่วยในการเตรียมตัวทำละลายหกแตกต่างกัน( 019385776
และเอทานอล 95% ) การขุดเจาะที่ทำขึ้นโดย
การใช้เครื่องผสมอาหารสะดือทะเลสำหรับ 60 s การผสมผสานกันระหว่างที่อยู่ที่กรองแล้ว
ซึ่งจะช่วยโดยไม่มี whatman 1 และ filtrate นั้น
ซึ่งจะช่วยนำไปใช้สำหรับ frap abts dpph assays และตัวเครื่อง Phenolic
เนื้อหาทั้งหมด(ได้รับการแก้ไขจาก leong และ Shui
2002 )ใช้ใน 20 D spectronic ของ
Milton ตีได้ถูกใช้เพื่อ assays .
3 ทั้งหมด ซึ่งมีธาตุเหล็กลดต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก( frap )
ซึ่งจะช่วยสอบที่ frap ,วิธีสำหรับการวัดรวม
ซึ่งจะช่วยลดการใช้พลังงานของอิเล็กตรอนบริจาคสาร,
เป็นการประเมินผลการปฏิบัติตามเพื่อ benzie และความเมื่อยล้า( 1999 )..
ช่วงสั้นๆ, 6 มล.ในการทำงาน frap ซัดยา( 0.1 ม.
เช่นอะคีเทตบัฟเฟอร์: 0.02 ม. fecl3 : 0.01 ม. tptz =
10 : 1 : 1 )ทุกวันจึงมี 20 μl ของ
ดึงข้อมูลตัวอย่าง absorbance ที่ 593 นาโนเมตรเป็น
ที่บันทึกหลังจากอบ 30 นาทีที่ 37 oC ค่า frap
ซึ่งจะช่วยได้โดยการเปรียบเทียบกับมาตรฐาน
ซึ่งจะช่วยปรับตามความโค้งมนสร้างขึ้นโดย trolox ( 0-35 ไมโครกรัม)และวิตามิน C
( 0-15 ไมโครกรัม)และรายงานว่ามก. trolox และวิตามิน
C เทียบเท่าต่อกรัมของน้ำหนักแห้ง.
4 abts พยายามทำให้สีตกอย่างรุนแรงประจุลบ
วิธีที่ตามความสามารถของต่อต้านอนุมูลอิสระด้วย
ตามมาตรฐานโมเลกุลของดับ abts ระยะยาวมีชีวิตอยู่อย่างรุนแรงที่
ประจุลบ( abts )อีกครั้ง et al . ( 1999 )เป็น
ซึ่งจะช่วยแก้ไขได้ abts ที่จัดทำขึ้นโดยตลาดหลักทรัพย์เฉยๆโซลูชัน abts มม.
7 พร้อมด้วย 2.45 มม.
postassium persulphate (ที่ความเข้มข้นสุดท้าย)และ
ซึ่งจะช่วยทำให้การผสมผสานที่จะยืนอยู่ในสีเข้มที่ห้อง
อุณหภูมิ สำหรับ 12-16 12-16 12-16 ชั่วโมงก่อนการใช้งาน โซลูชัน
abts นั้นเจือจางน้ำพร้อมด้วย deionized
และเอทานอล 95% ( 11 )เพื่อ absorbance ของ 0.70
(± 0.02 )ที่ 734 นิวตันเมตร ยี่สิบ μl ของแยกเป็น
การแปล กรุณารอสักครู่..
