Breeds of Livestock - Jersey Cattle

Breeds of Livestock - Jersey Cattle


Jersey

The Jersey breed originated on the Island of Jersey, a small British island in the English Channel off the coast of France. The Jersey is one of the oldest dairy breeds, having been reported by authorities as being purebred for nearly six centuries.

The breed was known in England as early as 1771 and was regarded very favorably because of its milk and butterfat production. At that early date, the cattle of Jersey island were commonly referred to as Alderney cattle although the cattle of this island were later referred to only as Jerseys. Jersey cattle were brought to the United States in the 1850's.

Adaptable to a wide range of climatic and geographical conditions, outstanding Jersey herds are found from Denmark to Australia and New Zealand, from Canada to South America, and from South Africa to Japan. They are excellent grazers and perform well in intensive grazing programs. They are more tolerant of heat than the larger breeds. With an average weight of 900 pounds, the Jersey produces more pounds of milk per pound of body weight than any other breed. Most Jerseys produce far in excess of 13 times their bodyweight in milk each lactation.

The modern Jersey breed is unexcelled in dairy type. Breeders in the United States commonly referred to two distinct types of Jerseys in the past, these being the Island and the American; this distinction is not commonly made at present. It should be recalled that this is a different usage of the word "type" than is usually implied and refers to the general size and quality of the animal rather than to its use for dairy purposes. The Island-type Jerseys excelled in refinement and those qualities that were deemed necessary to win in the show ring. Refinement and beauty of such cattle in mature form led to the marked superiority of cattle imported from the island of Jersey or their direct descendants in winning most of the major awards of the American show ring. The so-called American-type Jerseys were noted much more for production than for beauty. Cattle referred to by this description are usually larger, a bit coarser, and have been bred for years for those qualities that suit them for milk and butterfat production. Some have referred to them as the "Farmer's" Jersey. Usually after two or three generations in the United States in the hands of the ordinary feeder, the refinement of the Island cattle gives way to the larger and less refined American kind.

In recent years there has been less concern about these type variations; no doubt the program of type classification has tended to reduce the extremes. Additional emphasis on milk production and less stress on butterfat production had, no doubt, resulted in general acceptance of Jersey cows with more size and scale. Recent importations of Jerseys have consisted of larger cattle than many previously brought to the United States. Their offspring have not only been acceptable in type but have also been used advantageously in improving production.

Cows show very marked refinement about their heads and shoulders, carry long, straight top lines, and usually carry out long and level at the rump. For their size, they are usually deep in the body and full and deep in the barrel. There is no more appealing dairy animal than the well-balanced Jersey cow, and although usually somewhat more nervous in disposition than the other dairy cows, she is usually docile and rather easy to manage. Jersey cows usually have an extreme weight range of between 800 and 1200 pounds, but medium-sized cows are usually preferred.

Jersey bulls, while small as compared to the other dairy breeds, are extremely masculine. They are quite muscular about their crests and shoulders and are considerably less refined throughout than are the females. The same general qualities of straight lines and diary conformation as are found in the cows are desired in bulls. They usually range in weight from 1200 to 1800 pounds, but as in the females, medium weights are usually preferred. Jersey bulls are known for having the least docile temperament of the common breeds of cattle. It is folly to trust any dairy bull and particularly Jerseys past eighteen months of age.

Modern Jerseys may be of a wide range in color. There is little preference today between the solid and broken colors although most breeders slightly prefer the cattle with an unbroken color pattern. Most prefer the dark tongue and switch, but this is more a matter of an identification point than a point of discrimination. The color in Jerseys may vary from a very light gray or mouse color to a very dark fawn or a shade that is almost black. Both the bulls and females are commonly darker about the hips and about the head and shoulders than on the body. Most breeders slightly prefer the medium shades of color to the extremes, but nearly all of them realize that type and producing ability are far more important than the shade of color or whether the color is s

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สายพันธุ์ของปศุสัตว์ - โคนิวเจอร์ซีย์เจอร์ซีย์ สายพันธุ์ Jersey มาจากเกาะเจอร์ซีย์ เกาะอังกฤษขนาดเล็กในช่องแคบอังกฤษปิดชายฝั่งฝรั่งเศส เสื้อทีมเป็นหนึ่งในพันธุ์นมเก่าแก่ที่สุด มีรายงานจากเจ้าหน้าที่ว่าเป็นพันธุ์แท้เกือบหกศตวรรษสายพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักในอังกฤษก่อนที่ 1771 และถือว่าพ้องต้องกันมากเนื่องจากการผลิตนมและของ ณ วันต้นเดือน วัวของเกาะเจอร์ซีย์ถูกมักเรียกว่า Alderney วัวแม้ว่าวัวของเกาะนี้ได้ในภายหลังเรียกว่าเฉพาะเสื้อ เสื้อวัวถูกนำไปยังสหรัฐใน 1850'sสามารถปรับเปลี่ยนความหลากหลายของสภาพภูมิอากาศ และภูมิศาสตร์ โดดเด่นเสื้อฝูงที่พบ จากเดนมาร์กออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ จากแคนาดาอเมริกาใต้ และประเทศไทยไปยังประเทศญี่ปุ่น พวกเขามี grazers ดี และทำดีในโปรแกรมเล็มหญ้ามาก พวกเขาจะทนต่อความร้อนมากกว่าพันธุ์ใหญ่ มีน้ำหนักเฉลี่ย 900 ปอนด์ นิวเจอร์ซีย์การผลิตปอนด์เพิ่มเติมของนมต่อปอนด์ของน้ำหนักร่างกายมากกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่เสื้อผลิตไกลเกิน 13 เท่าของน้ำหนักตัวในนมแต่ละนมพันธุ์ Jersey สมัยเป็น unexcelled ในนมชนิด พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในสหรัฐอเมริกาเรียกว่าเสื้อสองชนิดที่แตกต่างในอดีต เหล่านี้เป็นเกาะและอเมริกัน ความแตกต่างนี้ไม่ได้ทำทั่วไปในปัจจุบัน ควรเรียกว่า เป็นการใช้งานที่แตกต่างกันของ "ชนิด" กว่ามักจะมีนัยหมายถึงทั่วไปขนาดและคุณภาพ ของสัตว์ แทน การใช้นมประสงค์ เสื้อยืดชนิดเกาะนนท์ในความประณีตและคุณภาพเหล่านั้นซึ่งก็ถือว่าเป็นความจำเป็นต้องชนะในแหวนแสดง ความประณีตและความงามของวัวเช่นในแม่แบบฟอร์มที่นำไปสู่ความหมายของวัวที่นำเข้าจากเกาะเจอร์ซีย์หรือลูกหลานของพวกเขาโดยตรงในการชนะรางวัลใหญ่แหวนดูอเมริกันส่วนใหญ่ เสื้ออเมริกันชนิดเรียกว่าถูกตั้งข้อสังเกตมากขึ้นสำหรับการผลิตมากกว่าสวยงาม วัวที่อ้างถึง โดยคำอธิบายนี้มีบิตหยาบ ขนาด และได้รับการอบรมปีสำหรับลักษณะเหล่านั้นที่เหมาะกับพวกเขาสำหรับการผลิตน้ำนมและของ บางได้เรียกพวกเขาว่า "ชาวนา" เสื้อ หลังจากสอง หรือสามรุ่นในสหรัฐอเมริกาในมือป้อนสามัญ ปกติอย่างวัวเกาะช่วย ไปใหญ่ และ น้อยชนิดอเมริกันที่กลั่นในปีที่ ได้รับน้อยกว่าความกังวลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงชนิดเหล่านี้ ไม่ต้องสงสัยโปรแกรมของการจัดประเภทชนิดมีแนวโน้มที่จะ ลดสุดขั้ว เพิ่มเติมเน้น ในการผลิตน้ำนม และ น้อยความเครียดของการผลิต ข้อสงสัย ผลโดยทั่วไปยอมรับเสื้อวัวขนาดและมาตราส่วน Importations ล่าของเสื้อมีประกอบด้วยวัวใหญ่กว่ามากเคย มาไทย ลูกหลานของตนเท่านั้นไม่ยอมรับในชนิด แต่ยังถูกใช้กอบในการปรับปรุงการผลิต วัวแสดงประณีตมากหมายเกี่ยวกับหัวและไหล่ ดำเนินยาวนาน เส้นตรง และมักจะดำเนินการระยะยาว และระดับที่สะโพก สำหรับขนาดของพวกเขา พวกเขามักลึกในร่างกาย และเต็ม และลึกในกระบอก มีไม่มากที่น่าสนใจจากนมสัตว์กว่าวัวเสื้อสมดุล และแม้ว่าปกติข้างประสาทในการจัดการกว่านมวัวอื่น ๆ เธอเป็นมักจะเชื่อ และจัดการค่อนข้างง่าย เสื้อวัวมักจะมีช่วงน้ำหนักมากของระหว่าง 800 และ 1,200 ปอนด์ แต่เป็นวัวขนาดกลางที่ต้องการมักจะเสื้อวัว ในขณะที่ขนาดเล็กเมื่อเทียบกับอื่น ๆ นมสายพันธุ์ มีผู้ชายมาก พวกเขามีกล้ามเนื้อค่อนข้างเกี่ยวกับ crests และหัวไหล่ และมีมากน้อยกลั่นตลอดกว่าเพศเมีย คุณภาพทั่วไปเดียวกันของเส้นตรงและรูปแบบของไดอารี่เป็นพบในวัวที่ต้องในวัว โดยปกติช่วงน้ำหนัก 1200 ถึง 1800 ปอนด์ แต่ ในเพศ หญิง น้ำหนักปานกลางได้มักจะต้อง เสื้อวัวเป็นที่รู้จักมีอารมณ์ฤทธิ์น้อยของสายพันธุ์ร่วมกันของวัว มันเป็นความเขลาเชื่อถือวัวนมใด ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเสื้อผ่านอายุสิบแปดเดือนเสื้อทันสมัยอาจจะมีความหลากหลายสี มีค่าน้อยวันนี้ระหว่างสีแข็ง และแตกแม้ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่วนใหญ่ต้องการวัวลายสีไม่เสียหายเล็กน้อย ส่วนใหญ่ต้องการสีเข้มลิ้นและสวิตช์ แต่นี้เป็นมากกว่าเรื่องของจุดรหัสมากกว่าจุดที่แบ่งแยก สีในเสื้ออาจแตกต่างจากมากแสงสีเทาหรือเมาส์สี กับอดีตกาลมืดมาก หรือเฉดสีที่เป็นสีดำเกือบ ทั้งวัวและตัวเมียมีสีเข้มทั่วไป เกี่ยวกับสะโพก และหัวและไหล่กว่าในร่างกาย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่วนใหญ่ต้องการโทนสีกลางสีสุดขั้วเล็กน้อย แต่เกือบทั้งหมดของพวกเขาตระหนักว่า ชนิดและความสามารถในการผลิตเป็นสำคัญยิ่งกว่าเงาของสีหรือว่าสีเป็น s

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สายพันธุ์ของปศุสัตว์ - โคย์


ย์

ย์สายพันธุ์ที่เกิดขึ้นบนเกาะเจอร์ซีย์เล็กเกาะอังกฤษในช่องแคบอังกฤษนอกชายฝั่งของประเทศฝรั่งเศส ย์เป็นหนึ่งในที่เก่าแก่ที่สุดสายพันธุ์โคนมที่ได้รับรายงานจากเจ้าหน้าที่ว่าเป็นพันธุ์แท้เกือบหกศตวรรษ.

สายพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักกันในประเทศอังกฤษเป็นช่วงต้น 1771 และได้รับการยกย่องในเกณฑ์ดีมากเพราะของนมและเนยผลิต ในวันแรกที่วัวของเกาะเจอร์ซีย์ถูกเรียกกันทั่วไปว่าวัว Alderney แม้ว่าวัวของเกาะนี้หลังจากนั้นจะเรียกว่าเป็นเพียงเสื้อ วัวย์ถูกนำตัวไปยังประเทศสหรัฐอเมริกาใน 1850.

ปรับให้เข้ากับความหลากหลายของสภาพภูมิอากาศและภูมิศาสตร์ฝูงย์ที่โดดเด่นที่พบจากเดนมาร์กไปยังประเทศออสเตรเลียและนิวซีแลนด์จากแคนาดาอเมริกาใต้และจากแอฟริกาใต้ไปยังประเทศญี่ปุ่น พวกเขาเป็นสัตว์กินหญ้าที่ดีเยี่ยมและทำงานได้ดีในโปรแกรมการแทะเล็มอย่างเข้มข้น พวกเขามีใจกว้างของความร้อนกว่าสายพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่ ที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 900 ปอนด์ย์ผลิตปอนด์ของนมต่อปอนด์ของน้ำหนักตัวกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ เสื้อส่วนใหญ่ผลิตไกลเกินกว่า 13 ครั้งน้ำหนักตัวของพวกเขาในนมแต่ละให้นมบุตร.

พันธุ์ย์ที่ทันสมัยไม่มีใครในประเภทนม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศสหรัฐอเมริกาโดยปกติจะเรียกทั้งสองประเภทที่แตกต่างของเสื้อในอดีตเหล่านี้เป็นเกาะและชาวอเมริกัน; ความแตกต่างนี้ไม่ได้ทำกันทั่วไปในปัจจุบัน มันควรจะเรียกว่านี่คือการใช้งานที่แตกต่างกันของคำว่า "พิมพ์" กว่ามักจะบอกเป็นนัย ๆ และหมายถึงขนาดทั่วไปและคุณภาพของสัตว์มากกว่าที่จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในนม เสื้อเกาะประเภทเก่งในการปรับแต่งและคุณภาพที่ได้รับการเห็นว่าจำเป็นที่จะชนะในเวทีการแสดง การปรับแต่งและความงามของวัวดังกล่าวในรูปแบบที่เป็นผู้ใหญ่จะนำไปสู่การทำเครื่องหมายที่เหนือกว่าของวัวนำเข้าจากเกาะเจอร์ซีย์หรือทายาทสายตรงของพวกเขาในการชนะมากที่สุดของรางวัลใหญ่ของเวทีการแสดงชาวอเมริกัน ที่เรียกว่าเสื้ออเมริกันชนิดถูกตั้งข้อสังเกตอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับการผลิตกว่าเพื่อความงาม วัวเรียกตามคำอธิบายนี้มักจะมีขนาดใหญ่เป็นหยาบบิตและได้รับการอบรมปีสำหรับผู้ที่มีคุณภาพเหมาะกับพวกเขาสำหรับนมและเนยผลิต บางคนได้เรียกพวกเขาว่า "ชาวนา" นิวเจอร์ซีย์ โดยปกติหลังจากสองหรือสามรุ่นในสหรัฐอเมริกาในมือของตัวป้อนสามัญ, การปรับแต่งของวัวเกาะให้วิธีการที่มีขนาดใหญ่และการกลั่นน้อยชนิดอเมริกัน.

ในปีที่ผ่านมาได้มีความกังวลน้อยเกี่ยวกับรูปแบบประเภทเหล่านี้ ไม่มีข้อสงสัยโปรแกรมของการจำแนกประเภทมีแนวโน้มที่จะลดสุดขั้ว เน้นเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผลิตนมและความเครียดน้อยลงในการผลิตเนยมีข้อสงสัยใด ๆ ส่งผลให้ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปของวัวย์ที่มีขนาดมากขึ้นและขนาด การนำเข้าล่าสุดของเสื้อได้ประกอบด้วยวัวขนาดใหญ่กว่าหลายก่อนหน้านี้นำไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา ลูกหลานของพวกเขายังไม่ได้รับเท่านั้นที่ยอมรับในรูปแบบ แต่ยังได้ถูกนำมาใช้ในการปรับปรุงการกอบการผลิต.

วัวแสดงการปรับแต่งที่ทำเครื่องหมายไว้มากเกี่ยวกับหัวและไหล่ของพวกเขาพกยาวเส้นด้านบนตรงและมักจะพกพาออกไปตั้งนานและระดับที่ตะโพก สำหรับขนาดของพวกเขาพวกเขามักจะอยู่ลึกเข้าไปในร่างกายและเต็มรูปแบบและลึกลงไปในถัง มีสัตว์นมไม่น่าสนใจมากขึ้นกว่าย์วัวอย่างสมดุลและแม้ว่าปกติจะค่อนข้างประสาทมากขึ้นในการจำหน่ายกว่าโคนมอื่น ๆ เธอมักจะเชื่องและค่อนข้างง่ายต่อการจัดการ วัวย์มักจะมีน้ำหนักมากช่วงระหว่าง 800 และ 1,200 ปอนด์ แต่วัวขนาดกลางมักจะเป็นที่ต้องการ.

วัวย์ในขณะที่มีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับสายพันธุ์นมอื่น ๆ มีผู้ชายมาก พวกเขาจะค่อนข้างกล้ามเนื้อเกี่ยวกับยอดและไหล่ของพวกเขาและจะมากน้อยกลั่นตลอดกว่าเป็นเพศหญิง คุณภาพทั่วไปเดียวกันของเส้นตรงและไดอารี่โครงสร้างเป็นที่พบในวัวเป็นที่ต้องการในวัว พวกเขามักจะอยู่ในช่วงน้ำหนัก 1,200-1,800 ปอนด์ แต่ในขณะที่เพศหญิงน้ำหนักปานกลางมักจะแนะนำ วัวย์เป็นที่รู้จักกันสำหรับการมีนิสัยเชื่องน้อยที่สุดของสายพันธุ์ที่พบบ่อยของวัว มันเป็นความโง่เขลาที่จะไว้วางใจวัวนมใด ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ผ่านมาเสื้อสิบแปดเดือนของอายุ.

เสื้อสมัยใหม่อาจจะมีหลากหลายสี มีการตั้งค่าเล็ก ๆ น้อย ๆ ในวันนี้ระหว่างสีทึบและหักแม้ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่วนใหญ่ชอบเล็กน้อยวัวที่มีรูปแบบสีทิว ส่วนใหญ่ชอบลิ้นมืดและสลับ แต่นี้เป็นอีกเรื่องของจุดประจำตัวกว่าจุดของการเลือกปฏิบัติที่ สีในเสื้ออาจแตกต่างจากที่มีแสงมากสีเทาหรือสีเมาส์ไปยังกวางสีเข้มมากหรือสีที่เป็นสีดำเกือบ ทั้งวัวและเพศหญิงมักเข้มเกี่ยวกับสะโพกและเกี่ยวกับหัวและไหล่กว่าในร่างกาย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่วนใหญ่เล็กน้อยชอบเฉดสีกลางสีสุดขั้ว แต่เกือบทั้งหมดของพวกเขาตระหนักถึงชนิดและความสามารถในการผลิตที่มีความสำคัญมากกว่าร่มเงาของสีหรือไม่ว่าจะเป็นสี s

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สายพันธุ์ปศุสัตว์ โค - เจอร์ซีย์เจอร์ซีย์เสื้อพันธุ์ มาจากเกาะเจอร์ซีย์ , เกาะอังกฤษขนาดเล็กในช่องภาษาอังกฤษนอกชายฝั่งของฝรั่งเศส เสื้อยืดเป็นหนึ่งในที่เก่าแก่ที่สุดพันธุ์โคนม ได้รับรายงานจากเจ้าหน้าที่ว่าเป็นพันธุ์แท้เกือบหกศตวรรษสายพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักในอังกฤษเป็นเร็ว 1771 และถูกยกย่องมากพ้องต้องกันเพราะของนมและผลิตบัตเตอร์แฟ๊ท . ในเช้าวันที่ ปศุสัตว์ของเกาะเจอร์ซีย์เป็นปกติจะเรียกว่า Alderney โคแม้ว่าโคของเกาะนี้ก็เรียกว่าเป็นเสื้อกีฬา วัวเจอร์ซีย์ถูกส่งตัวไปสหรัฐอเมริกาใน 1850 .ปรับตัวได้กับหลากหลายของสภาพภูมิอากาศและสภาพทางภูมิศาสตร์ ฝูงเสื้อที่พบจาก เดนมาร์ก ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ จากแคนาดา อเมริกาใต้ และ จาก แอฟริกาใต้ ญี่ปุ่น พวกเขาจะ grazers ยอดเยี่ยม และทำได้ดีในแบบเข้มข้นบนโปรแกรม พวกเขามีมากขึ้นใจกว้างของความร้อนกว่าพันธุ์ใหญ่ มีน้ำหนักเฉลี่ย 900 ปอนด์เจอร์ซีย์ ผลิตมากขึ้น ปอนด์ต่อปอนด์ของน้ำหนักร่างกาย นม กว่าทุกสายพันธุ์ เสื้อส่วนใหญ่ผลิตไกลเกิน 13 ครั้งของแต่ละตัวในนมแม่ .เสื้อทันสมัย unexcelled ประเภทพันธุ์ในโคนม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในสหรัฐอเมริกาเรียกโดยทั่วไปสองชนิดที่แตกต่างกันของเสื้อในอดีต เหล่านี้เป็นเกาะและอเมริกัน ; ความแตกต่างนี้ไม่นิยมทำในปัจจุบัน มันควรจะเรียกว่านี่เป็นการใช้งานที่แตกต่างของคำว่า " ชนิด " กว่าปกติและโดยนัยหมายถึงขนาดทั่วไปและคุณภาพของสัตว์มากกว่าที่จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการเลี้ยงโคนม เกาะประเภทเสื้อ excelled ในความประณีตและคุณภาพที่ถือว่าจำเป็นที่จะชนะในแหวนแสดง การปรับแต่งและความงาม เช่น วัวเป็นรูปแบบนำไปสู่การทำเครื่องหมายเหนือกว่าโคนำเข้าจากเกาะเจอร์ซีย์ หรือลูกหลานของพวกเขาโดยตรงในการชนะรางวัลใหญ่ที่สุดของแหวนแสดงอเมริกัน เรียกว่าชนิดของอเมริกันเสื้อถูกสังเกตมากขึ้นสำหรับการผลิตมากกว่าความสวยงาม โคอ้างถึงโดยรายละเอียดนี้มักจะมีขนาดใหญ่ บิตหยาบและได้ถูก bred สำหรับปีสำหรับคุณภาพที่เหมาะกับพวกเขาสำหรับนมและผลิตบัตเตอร์แฟ๊ท . บางคนเรียกว่าพวกเขาเป็น Jersey " " ชาวนา โดยปกติหลังจากที่สองหรือ สามรุ่น ในสหรัฐอเมริกา ในมือของป้อนธรรมดา การปรับแต่งของเกาะโคให้วิธีการขนาดใหญ่และการกลั่นน้อยกว่าชาวอเมริกันใจดีใน ปี ล่าสุด มีความกังวลน้อยเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงชนิดเหล่านี้ ไม่ต้องสงสัยโปรแกรมการจำแนกชนิดที่มีแนวโน้มที่จะลดสุดขั้ว เน้นเพิ่มเติมในการผลิตนมและความเครียดน้อยลงในการผลิตบัตเตอร์แฟ๊ทมีไม่ต้องสงสัย ส่งผลให้เกิดการยอมรับทั่วไปของเจอร์ซีย์วัวที่มีขนาดและมาตราส่วน ล่าสุดนำเข้าของเสื้อมีจำนวนโคที่มีขนาดใหญ่กว่ามาก ก่อนหน้านี้ นำ สหรัฐอเมริกา ลูกหลานของพวกเขาจะไม่เพียง แต่ได้รับการยอมรับในประเภท แต่ยังถูกใช้ advantageously ในการปรับปรุงการผลิตแสดงเครื่องหมายมาตรฐานเกี่ยวกับวัวมาก หัวและไหล่ ขนยาว สายด้านบนตรง และมักจะดำเนินการนานและระดับที่ก้น . สำหรับขนาดของพวกเขา พวกเขามักจะอยู่ลึกๆ ในร่างกาย และเต็มและลึกลงไปในถัง ไม่มีนมสัตว์ที่น่าสนใจมากขึ้นกว่าวัวเจอร์ซีย์ ความสมดุล และถึงแม้ว่าโดยปกติค่อนข้างกังวลในการจัดการมากกว่าตัวอื่นนมเธอมักจะเชื่องและค่อนข้างง่ายที่จะจัดการ เจอร์ซีย์วัวมักจะมีน้ำหนักมากในช่วงระหว่าง 800 และ 1 , 200 ปอนด์ แต่ตัวขนาดกลางมักจะชอบเจอร์ซีย์วัว , ในขณะที่ขนาดเล็กเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆนม เป็นผู้ชายมาก พวกเขาจะค่อนข้างล่ำเกี่ยวกับ crests และไหล่และมีมากน้อย ถึงตลอดกว่าเพศหญิง โดยทั่วไปคุณภาพเดียวกันของเส้นตรงและไดอารี่ของที่พบในวัวที่ต้องการในวัว พวกเขามักจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ 1 , 200 ถึง 1 , 800 ปอนด์ น้ำหนัก แต่ในเพศหญิง น้ำหนักปานกลาง มักจะชอบ เจอร์ซีย์วัวเป็นที่รู้จักกันสำหรับการมีนิสัยน้อยเชื่องของสายพันธุ์ที่พบโดยทั่วไปของโค ก็โง่เชื่อนมใด ๆวัวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเสื้อที่ผ่านมา 18 เดือนของอายุเสื้อที่ทันสมัยอาจจะมีหลากหลายสี มีการตั้งค่าเล็กน้อยในวันนี้ระหว่างของแข็งและสีที่แตกแม้ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่วนใหญ่เล็กน้อยชอบวัวกับรูปแบบสี ทิว ส่วนใหญ่ชอบลิ้นดำและสลับ แต่นี้เป็นมากขึ้นในเรื่องของการชี้ว่าจุดของการเลือกปฏิบัติ สีเสื้ออาจจะแตกต่างจากอ่อนมาก สีเทา หรือเมาส์สีกวางที่มืดมากหรือเฉดที่เกือบจะเป็นสีดำ ทั้งวัวและเพศหญิงมักเข้มเกี่ยวกับสะโพกและหัวและไหล่กว่าร่างกาย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ส่วนใหญ่เล็กน้อย ชอบปานกลางเฉดสีให้สุดขั้ว แต่เกือบทั้งหมดของพวกเขาทราบว่า ชนิดและความสามารถในการผลิตเป็นสำคัญมากขึ้นกว่าเฉดสี หรือ ว่าสีมันด้วย