In this study, the physical (color)

In this study, the physical (color) and technological quality (cooking test) of fresh pasta were examined according to the concentration of dried potato pulp (DPP), extruded potato pulp (EPP), and amaranth flour (AF), in addition to proximate
composition, microbiological hazard, and sensory acceptance of spaghetti based on the best color and cooking features; additionally, the feasibility of using this effluent from the chips production process in the production of gluten-free fresh pasta was examined, theoretically because gluten level was not measured.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ ทางกายภาพ (สี) และเทคโนโลยีคุณภาพ (อาหารทดสอบ) ของพาสต้าสดถูก examined ตามความเข้มข้นของเยื่อมันฝรั่งอบแห้ง (DPP) อัดเยื่อ (EPP), และอมาแรนธ์แป้งมัน (AF), นอกจากธนบุรีส่วนประกอบ อันตรายจากจุลินทรีย์ และการยอมรับทางประสาทสัมผัสตามสีที่ดีที่สุดและทำอาหารคุณสมบัติ สปาเก็ตตี้ นอกจากนี้ ความเป็นไปได้ของการใช้นี้ทิ้งจากกระบวนการผลิตชิในการผลิตพาสต้าตังฟรีสดยาน ในทางทฤษฎีเนื่องจากไม่มีวัดระดับตัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้ทางกายภาพ (สี) และคุณภาพเทคโนโลยี (ทดสอบการปรุงอาหาร) ของพาสต้าสดมีการตรวจสอบตามความเข้มข้นของแห้งมันฝรั่งเยื่อกระดาษ (DPP) อัดมันฝรั่งเยื่อกระดาษ (EPP) และแป้งผักโขม (AF) ที่นอกเหนือไปจาก ใกล้เคียง
องค์ประกอบอันตรายทางจุลชีววิทยาและการยอมรับทางประสาทสัมผัสของปาเก็ตตี้ขึ้นอยู่กับสีและการปรุงอาหารที่ดีที่สุดคุณสมบัติ; นอกจากนี้ความเป็นไปได้ของการใช้น้ำทิ้งจากกระบวนการผลิตชิปในการผลิตของตังฟรีพาสต้าสดที่ถูกตรวจสอบในทางทฤษฎีเพราะระดับตังก็ไม่ได้วัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษานี้ ทางกายภาพ ( สี ) และคุณภาพของเทคโนโลยี ( ทดสอบอาหารของพาสต้าสด เหมาะสมตามความเข้มข้นของเนื้อมันฝรั่งแห้ง ( DPP ) , อัดเนื้อมันฝรั่ง ( EPP ) และผักโขม แป้ง ( AF ) , นอกเหนือไปจากท้องตลาดองค์ประกอบอันตรายทางจุลชีววิทยา และการยอมรับทางประสาทสัมผัสของปาเก็ตตี้ตามลักษณะสีที่ดีที่สุดและการปรุงอาหาร นอกจากนี้ ความเป็นไปได้ในการใช้น้ำทิ้งจากกระบวนการผลิตในการผลิตชิปตังพาสต้าสดฟรีตรวจสอบตามหลักวิชาการ เพราะระดับตังก็ไม่ได้วัด