Microalgal oil was encapsulated in

Microalgal oil was encapsulated in gelatin-gum Arabic complex coacervated matrices using transglutaminase (TG) as cross-linking agent. The effects of various cross-linking parameters including hardening time, temperature, pH and TG concentration on the oil release rate of the complex coacervation microcapsules (CCMs) were investigated, with sodium dodecyl sulfate (SDS) as release medium. The optimum parameters were as follows: hardening for 6 h at 15 °C and pH 6.0 with TG concentration of 15 U/g gelatin. The microcapsules obtained under optimum conditions had the lowest oil release rate. By analyzing the oil release curves, it was found that the oil release rate did not exactly fit the modified first-order kinetic model but exhibited early time and late time approximations for unsteady state diffusion. A greater initial release of oil was clearly observed whatever cross-linking parameters were, while the release profile became constant indicating some sustained release after the first hour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Microalgal น้ำมันถูกนึ้ในหมากฝรั่งตุ๋นอาหรับ coacervated เมทริกซ์คอมเพล็กซ์ cross-linking แทนโดยใช้ transglutaminase (TG) ผลกระทบของ cross-linking พารามิเตอร์ต่าง ๆ ที่เข้มงวดกว่าเวลา อุณหภูมิ ค่า pH และความเข้มข้นของ TG อัตราปล่อยน้ำมันของ microcapsules coacervation ซับซ้อน (CCMs) รวมทั้งได้ตรวจสอบ มีโซเดียม dodecyl ซัลเฟต (SDS) เป็นสื่อนำ พารามิเตอร์เหมาะสมได้ดังนี้: เข้มงวดกว่าสำหรับ h 6 ที่ 15 ° C และค่า pH 6.0 มีเข้มข้นตุ๋น U/g 15 TG อัตราปล่อยน้ำมันต่ำ microcapsules ได้ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมได้ โดยการวิเคราะห์โค้งปล่อยน้ำมัน มันถูกค้นพบว่า อัตราปล่อยน้ำมันไม่ตรงพอดีปรับเปลี่ยนใบสั่งแรกเดิม ๆ แบบ แต่จัดแสดงเวลาเริ่มต้นและเพียงการเวลาดึกประมาณสำหรับรัฐ unsteady แพร่ เริ่มต้นปล่อยมากกว่าน้ำมันชัดเจนถูกตรวจสอบพารามิเตอร์ใด cross-linking ได้ ในขณะที่โพรไฟล์ออกเป็น บางรุ่น sustained หลังจากชั่วโมงแรกแสดงค่าคง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันสาหร่ายถูกห่อหุ้มในเจลาตินเหงือกการฝึกอบรมภาษาอาหรับ coacervated ที่ซับซ้อนโดยใช้ทราน (TG) เป็นตัวแทนข้ามการเชื่อมโยง ผลของตัวแปรข้ามเชื่อมโยงต่าง ๆ รวมทั้งเวลาการแข็งตัวอุณหภูมิความเป็นกรดด่างและความเข้มข้นของ TG อัตราการปล่อยน้ำมันของไมโครแคปซูล coacervation ซับซ้อน (CCMS) ได้รับการตรวจสอบกับโซเดียมโดเดซิลซัลเฟต (SDS) เป็นสื่อกลางในการเปิดตัว พารามิเตอร์ที่เหมาะสมมีดังนี้แข็ง 6 ชั่วโมงที่ 15 ° C และมีค่า pH 6.0 ที่มีความเข้มข้น TG 15 U / กรัมเจลาติน ไมโครแคปซูลที่ได้รับภายใต้สภาวะที่เหมาะสมมีอัตราการปล่อยน้ำมันที่ต่ำที่สุด โดยการวิเคราะห์เส้นโค้งปล่อยน้ำมันมันก็พบว่าอัตราการปล่อยน้ำมันไม่ตรงพอดีกับการแก้ไขลำดับแรกรูปแบบการเคลื่อนไหว แต่แสดงเวลาเริ่มต้นและเวลาใกล้เคียงสายสำหรับการแพร่รัฐไม่มั่นคง รุ่นแรกที่มากขึ้นของน้ำมันก็สังเกตเห็นได้อย่างชัดเจนสิ่งที่เชื่อมโยงข้ามพารามิเตอร์ถูกในขณะที่รายละเอียดการเปิดตัวกลายเป็นค่าคงที่แสดงให้เห็นบางปลดปล่อยหลังจากชั่วโมงแรก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สาหร่ายน้ำมันถูกห่อหุ้มในเจลาตินหมากฝรั่งอาหรับซับซ้อน coacervated เมทริกซ์โดยใช้ทรานส์กลูตามิเนส ( TG ) เมื่อตัวแทน ผลของพารามิเตอร์ต่างๆ ได้แก่ แรงแข็งเวลา , อุณหภูมิ , pH และความเข้มข้นใน TG น้ำมันอัตราการปลดปล่อยของไมโครแคปซูลที่สยบ คอมเพล็กซ์ ( CCMS ) พบว่ามีโซเดียมโดเดซิลซัลเฟต ( SDS ) เป็นรุ่นกลางพารามิเตอร์ที่เหมาะสม ดังนี้ การ 6 H ที่ 15 ° C และ pH 6.0 กับ TG ความเข้มข้น 15 U / g เจลาติน ไมโครแคปซูลที่ได้รับภายใต้สภาวะที่เหมาะสมมีอัตราน้ำมันรุ่นที่ถูกที่สุด โดยการวิเคราะห์น้ำมันออกโค้งพบว่า อัตราการปล่อยน้ำมัน ไม่เหมาะกับการปรับเปลี่ยนปฏิกิริยาแบบแรก แต่เวลาและเวลาการจัดแสดงต้นสายที่สภาวะไม่คงตัวแพร่ มากกว่าการเริ่มต้นปล่อยน้ำมันให้สังเกตสิ่งที่เมื่อพารามิเตอร์ คือ ขณะที่รุ่นโปรไฟล์เป็นค่าคงที่ซึ่งออกฤทธิ์หลังจากชั่วโมงแรก