To improve the final quality of fro

To improve the final quality of frozen foods, process incrementing
both the freezing and thawing rates are currently evaluated. In this
sense, high-pressure application is a promising alternative. The fact that
water remains in a liquid state down to−22 °C at a pressure of 210MPa

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปรับปรุงคุณภาพขั้นสุดท้ายของอาหารแช่แข็ง การเพิ่มในปัจจุบันมีประเมินราคาทั้งแช่แข็ง และละลาย ในการนี้ความรู้สึก แรงดันสูงประยุกต์เป็นทางแนวโน้ม ความจริงที่น้ำยังคงอยู่ในสถานะของเหลวลง to−22 ° C ที่ความดัน 210MPa

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อปรับปรุงคุณภาพสุดท้ายของอาหารแช่แข็งกระบวนการที่เพิ่มขึ้น
ทั้งแช่แข็งและละลายอัตราการได้รับการประเมินในขณะนี้ ในการนี้
ความรู้สึก, การประยุกต์ใช้แรงดันสูงเป็นทางเลือกที่มีแนวโน้ม ความจริงที่ว่า
น้ำจะยังคงอยู่ในสถานะของเหลวลงไป-22 ° C ที่ความดัน 210MPa