As asparagus spears age after harve

As asparagus spears age after harvest, shoot fibers can lignify and toughen, and their flavor can change from sweet to bitter. Spears should therefore be harvested when immature. To allow plants to develop strong, healthy tops, wait until the second year after planting to harvest spears. Limit harvest to two weeks in the second year and one month in the third year after planting. From the fourth year after planting, you can harvest in Minnesota from early May to late June. Yields should increase up to the seventh year after planting, then stabilize until plants are fifteen or more years old. Overharvesting one year will decrease the following year's yield by reducing plant vigor and draining sugar reserves in the crown.Harvest spears 6 to 9 inches in length by cutting or snapping the spears. If using a sharp knife to cut the spears, tilt the knife 45 degrees to the soil surface and cut the spears at ground level or 2 inches below the soil surface. Cutting below the surface may damage spears that have not yet emerged, but leaves a woody base that may restrict water loss and slow the entry of decay organisms.Because spears are harvested when actively growing, their respiration rates are very high. Reduce respiration by harvesting when temperatures are cool (early morning or evening), shading field boxes or bins, and cooling spears to 34 degrees F immediately after harvest, preferably by hydrocooling.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นหอกหน่อไม้ฝรั่งอายุหลังการเก็บเกี่ยว เส้นใยยิงสามารถ lignify และ toughen และรสของพวกเขาสามารถเปลี่ยนจากหวานขม หอกควรจึงจะเก็บเกี่ยวเมื่อ immature การให้พืชพัฒนาท็อปส์แข็งแรง สุขภาพ รอจนถึงปีสองหลังปลูกเก็บเกี่ยวหอก จำกัดการเก็บเกี่ยว ในปีสอง และ เดือนหนึ่งในปีที่ 3 หลังปลูกสองสัปดาห์ จากปีที่ 4 หลังปลูก คุณสามารถเก็บเกี่ยวในมินเนโซต้าจากต้นเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนมิถุนายน ผลผลิตควรเพิ่มถึงปีหลังปลูก นั้นอยู่ดีจนกว่าพืชจะอย่าง น้อยห้าปี Overharvesting หนึ่งปีจะลดผลผลิตของปีต่อไปนี้ โดยการลดพืชแข็ง และระบายน้ำตาลสำรองนาน หอกเก็บเกี่ยว 6-9 นิ้วความยาว โดยการตัด หรือจัดระยะหอก ถ้าใช้มีดคมตัดหอก เอียงมีด 45 องศากับพื้นผิวดิน และตัดหอกที่ชั้น 2 นิ้วใต้ผิวดิน ตัดใต้ผิวอาจทำลายหอกที่ได้ไม่เกิดยัง แต่ออกจากไม้ยืนต้นเป็นพื้นฐาน ที่อาจจำกัดการสูญเสียน้ำ และรายการของสิ่งมีชีวิตผุช้า เนื่องจากหอกจะเก็บเกี่ยวเมื่อกำลังเจริญเติบโต อัตราการหายใจจะสูงมาก ลดการหายใจ ด้วยการเก็บเกี่ยวเมื่ออุณหภูมิ เย็น (เช้าหรือเย็น), แรเงาเขตข้อมูลกล่อง หรือช่องเก็บ เย็นหอกถึง 34 องศา F ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว สด ๆ โดย hydrocooling

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นหอกหน่อไม้ฝรั่งอายุหลังการเก็บเกี่ยวเส้นใยยิงสามารถเปลี่ยนให้เป็นไม้และแกร่งและรสชาติของพวกเขาสามารถเปลี่ยนจากหวานขม สเปียร์สจึงควรเก็บเกี่ยวเมื่อยังไม่บรรลุนิติภาวะ หากต้องการให้มีการพัฒนาพืชที่แข็งแกร่ง, ท็อปส์ซูสุขภาพดีรอจนกว่าจะถึงปีที่สองหลังจากการปลูกการเก็บเกี่ยวหอก จำกัด การเก็บเกี่ยวถึงสองสัปดาห์ในปีที่สองและหนึ่งเดือนในปีที่สามหลังจากการปลูก จากปีที่สี่หลังปลูกคุณสามารถเก็บเกี่ยวในมินนิโซตาจากต้นเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนมิถุนายน อัตราผลตอบแทนที่ควรจะเพิ่มขึ้นถึงปีที่เจ็ดหลังจากปลูกแล้วมีเสถียรภาพจนพืชสิบห้าปีหรือมากกว่าเก่า overharvesting หนึ่งปีที่จะลดลงผลผลิตปีต่อไปโดยการลดความแข็งแรงของอาคารและการระบายน้ำสำรองน้ำตาลในหอก crown.Harvest 6-9 นิ้วความยาวโดยการตัดหรือหักหอก ถ้าใช้มีดคมที่จะตัดหอกเอียงมีด 45 องศากับพื้นผิวดินและตัดหอกที่ระดับพื้นดินหรือ 2 นิ้วด้านล่างพื้นผิวดิน ตัดด้านล่างพื้นผิวอาจเกิดความเสียหายหอกที่ยังไม่โผล่ออกมา แต่ใบฐานไม้ที่อาจมีการ จำกัด การสูญเสียน้ำและชะลอการเข้ามาของการสลายตัวหอก organisms.Because จะเก็บเกี่ยวเมื่อแข็งขันการเจริญเติบโตอัตราการหายใจของพวกเขาที่สูงมาก ลดการหายใจโดยการเก็บเกี่ยวเมื่ออุณหภูมิที่เย็น (ช่วงเช้าหรือเย็น) สนามแรเงากล่องหรือถังขยะและหอกระบายความร้อนถึง 34 องศา F ทันทีหลังการเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดย hydrocooling