In order to determine egg quality w

In order to determine egg quality without actually breaking them, producers candle their eggs, or place them in front of a light bright enough to pass through them and illuminate their contents. (Candle and eye were the original equipment; today electric lights and scanners do the work automatically.) Candling readily detects cracks in the shell, harmless but unappealing blood spots on the yolk (from burst capillaries in the hen’s ovary or yolk sac), and “meat spots” in the whites (either brown blood spots or tiny bits of tissue sloughed off from the oviduct wall), and large air cells, all characteristics that relegate an egg to the lower grades. To determine the condition of the yolk and white, the egg is quickly twirled. The yolk’s shadow will remain indistinct if its membrane is strong enough and the white thick enough to have kept it from getting close to the shell. If the yolk is easy to see, then it’s too easily deformed or mobile, and the egg is of lower quality

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพื่อกำหนดคุณภาพไข่โดยไม่จริง ทำลายพวกเขา ผู้ผลิตเทียนไข่ หรือทำให้ไฟหน้าสว่างพอที่ผ่านไป และส่องเนื้อหา (เทียนและตามีอุปกรณ์เดิม วันนี้ไฟและสแกนเนอร์ทำงานโดยอัตโนมัติ) Candling พร้อมตรวจหารอยแตกในเปลือก จุดอันตราย แต่ unappealing เลือดบนแดง (จากระเบิดเส้นเลือดฝอยในรังไข่ของไก่หรือแดง sac), และ "เนื้อจุด" ขาว (จุดเลือดสีน้ำตาลหรือบิตเล็ก ๆ ของเนื้อเยื่อที่ sloughed ออกจากผนัง oviduct), และอากาศขนาดใหญ่เซลล์ ลักษณะทั้งหมดที่ relegate ไข่เกรดต่ำ การกำหนดเงื่อนไขของแดงและสีขาว ได้อย่างรวดเร็วมี twirled ไข่ เงาของแดงจะยังคง indistinct เมมเบรนของแข็งแรงเพียงพอ และสีขาวหนาพอจะได้เก็บได้จากการระดมยิงปืนใหญ่ ถ้าแดงจะเป็นเรื่องง่ายเพื่อดู แล้วมันจะง่ายเกินไป deformed หรือมือถือ และไข่มีคุณภาพต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อตรวจสอบคุณภาพของไข่โดยไม่ต้องทำลายพวกเขาผลิตเทียนไข่ของพวกเขาหรือวางไว้ในด้านหน้าของไฟสว่างพอที่จะผ่านพวกเขาและแสงสว่างเนื้อหาของพวกเขา (เทียนและตาเป็นอุปกรณ์เดิมนั้นวันไฟและสแกนเนอร์จะทำงานโดยอัตโนมัติ.) candling พร้อมตรวจพบรอยแตกในเปลือกที่ไม่เป็นอันตราย แต่ไม่สวยจุดเลือดบนไข่แดง (จากเส้นเลือดฝอยออกมาในไก่รังไข่หรือถุงไข่แดง) และ "จุดเนื้อ" ในผ้าขาว (ทั้งจุดเลือดสีน้ำตาลหรือบิตขนาดเล็กของเนื้อเยื่อ sloughed ออกจากผนังท่อนำไข่) และเซลล์อากาศขนาดใหญ่ลักษณะทั้งหมดที่ผลักไสไข่กับเกรดที่ต่ำกว่า การตรวจสอบสภาพของไข่ขาวและไข่แดงไข่จะหมุนได้อย่างรวดเร็ว เงาของไข่แดงจะยังคงไม่ชัดถ้าเมมเบรนที่มีความแข็งแรงเพียงพอและสีขาวหนาพอที่จะเก็บมันไว้จากการใกล้กับเปลือก ถ้าไข่แดงเป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นแล้วก็เสียรูปได้ง่ายเกินไปหรือโทรศัพท์มือถือและไข่ที่มีคุณภาพต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อตรวจสอบคุณภาพของไข่จริงโดยไม่ทำลายพวกเขาผู้ผลิตเทียนไข่ หรือวางไว้ในด้านหน้าของไฟสว่างเพียงพอที่จะผ่านพวกเขาสว่างและเนื้อหาของพวกเขา ( เทียน และตา มีอุปกรณ์ เดิมวันนี้ไฟฟ้าแสงสว่างและสแกนเนอร์ทำงานโดยอัตโนมัติ พร้อมโปรแกรมสปา ) ตรวจพบรอยแตกในเชลล์ไม่เป็นอันตรายแต่ไม่สวยจุดเลือดในไข่ ( จากระเบิดเส้นเลือดฝอยในรังไข่ของแม่ไก่หรือถุงไข่แดง ) และ " จุดเนื้อ " ในไข่ขาว ( จุดเลือดเล็กๆทั้งน้ำตาลหรือเนื้อเยื่อ sloughed ปิดจากท่อนำไข่ ผนัง ) และเซลล์อากาศขนาดใหญ่ ลักษณะทั้งหมดที่จัดอยู่ในกลุ่มของไข่จะเกรดต่ำกว่า เพื่อตรวจสอบสภาพของไข่แดงและขาว ไข่มันก็หมุนเร็ว .เงาของไข่แดงจะยังคงคลุมเครือ ถ้าเยื่อแข็งแรงพอและสีขาวหนาพอที่จะเก็บจากการปิดเปลือก ถ้าไข่แดงได้ง่าย ดูแล้วมันก็ปกติได้อย่างง่ายดาย หรือ มือถือ และไข่มีคุณภาพต่ำ