Bioactive compounds obtained from C

Bioactive compounds obtained from Coriolus versicolor (Trametes versicolor (L.: Fr) Lloyd, 1920.) mushrooms cultivated
in a stirred-tank bioreactor were tested to determine their antimicrobial potential. Extracellular polysaccharides
were isolated from the fermentation broth by ethanol precipitation. A methanol extract was prepared
from mycelium. The cultivation conditions applied during the fermentation process provided for significant
biomass 6.63 ± 0.31 g dry weight L−1 and yield of extracellular polysaccharides (EPS) (0.74 ± 0.12 g L−1
).
Microscopic analyses revealed that the mycelium grew predominately in the form of fluffy pellets. The methanol
extract demonstrated very good activity against all the tested Gram-positive bacteria. Bacillus spizizeni
and Staphylococcus epidermidis were the most sensitive strains (minimum inhibitory concentration
(MIC) b0.3125 mg mL−1
). Among the Gram-negative bacteria, Yersinia enterocolitica had the lowest
MIC value, 5 mg mL−1
. Microbicidal activity of mycelia methanol extract was established in seven out of
ten tested Gram-negative bacteria strains with minimum bactericidal concentration (MBC) values ranged
from 20 to 40 mg mL−1
. Enterococcus faecalis and Staphylococcus aureus showed higher sensitivity to the
extracellular polysaccharides (MIC values 2.5 mg mL−1
). FTIR analysis revealed a more complex chemical
composition of the methanol extract compared to EPS, which might explain the better antibacterial activity
of the methanol extract.
Our results suggested that the submerged cultivation of Coriolus versicolor followed by ethanol precipitation
of EPS and the methanol extraction of mycelia can be a promising process to obtain biological active
compounds with significant antimicrobial activity.
Industrial Relevance: Mushrooms contain a large number of chemicals with potential use as antimicrobial
compounds.
One of the biggest challenges for providing biologically active compounds from mushrooms is short-term process
standardization with a low risk for contamination. Submerged culture cultivation is the best choice for providing
antimicrobial compounds from mushrooms. The submerged culture method represents an effective and energyefficient
means to produce novel antibacterial compound from mushrooms. Antibacterial activity testing
revealed that methanol extract and isolated exopolysaccharides exhibited strong antibacterial activity, especially
against Gram-positive bacteria.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารออกฤทธิ์สำคัญได้จาก Coriolus versicolor (Trametes versicolor (L.: Fr) ลอยด์ 1920.) เห็ดที่เพาะปลูกในถังปฏิกรณ์ชีวภาพแบบถังกวนได้ทดสอบการตรวจสอบสารต้านจุลชีพของพวกเขามีศักยภาพ สารไรด์ถูกแยกจากน้ำซุปหมัก โดยฝนเอทานอล จัดเตรียมสารสกัดเมทานอลจากยัง เงื่อนไขที่ใช้ในระหว่างกระบวนการหมักให้สำคัญการเพาะปลูกชีวมวล 6.63 ± 0.31 กรัมแห้งน้ำหนัก L−1 และผลผลิตของสารไรด์ (EPS) (0.74 ± 0.12 g L−1).การวิเคราะห์ด้วยกล้องจุลทรรศน์เปิดเผยว่า ที่ยังเติบโตเน้นในรูปของเม็ดปุย เมทานอลสารสกัดแสดงกิจกรรมดีมากกับทุกการทดสอบแบคทีเรีย บา spizizeniและ Staphylococcus epidermidis สายพันธุ์ที่มีความสำคัญมากที่สุด (ต่ำสุด inhibitory ความเข้มข้น(MIC) b0.3125 mg mL−1). ในแบคทีเรียแกรมลบ Yersinia enterocolitica ได้ต่ำที่สุดค่า MIC, mL−1 5 มก.. กิจกรรม Microbicidal ของ mycelia สารสกัดเมทานอลก่อตั้งขึ้นในเจ็ดของสิบทดสอบสายพันธุ์แบคทีเรียแกรมลบ ด้วยค่าต่ำสุดให้เห็นว่าความเข้มข้น (MBC) อยู่ในช่วงจาก 20 เป็น 40 มิลลิกรัม mL−1. Enterococcus faecalis และหมอเทศข้างลาย Staphylococcus พบความไวสูงสารไรด์ (MIC ค่า mL−1 2.5 มิลลิกรัม). วิเคราะห์ FTIR เผยเป็นสารเคมีที่ซับซ้อนองค์ประกอบของสารสกัดเมทานอลเทียบกับ EPS ซึ่งอาจอธิบายการต้านแบคทีเรียได้ดีของสารสกัดเมทานอลผลของเราแนะนำว่า การเพาะ Coriolus versicolor จมตาม ด้วยฝนเอทานอลของ EPS และเมทานอลสกัด mycelia จะสัญญารับงานทางชีวภาพสารต้านจุลชีพกิจกรรมสำคัญเกี่ยวข้องอุตสาหกรรม: เห็ดประกอบด้วยจำนวนมากของสารเคมีที่ใช้อาจเป็นสารต้านจุลชีพสารประกอบหนึ่งในความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการให้สารชีวภาพจากเห็ดเป็นกระบวนการระยะสั้นมาตรฐาน มีความเสี่ยงต่ำปลอมปน เพาะวัฒนธรรมที่จมอยู่ใต้น้ำเป็นที่ดีสุดสำหรับการให้สารต้านจุลชีพจากเห็ด วิธีวัฒนธรรมจมแทน energyefficient และมีประสิทธิภาพหมายถึงการผลิตนวนิยายแบคทีเรียผสมจากเห็ด ทดสอบต้านแบคทีเรียเปิดเผยว่า สารสกัดเมทานอลและ exopolysaccharides แยกแสดงแรงต้านแบคทีเรีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแบคทีเรีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ได้จาก Coriolus versicolor (Trametes versicolor (L .: fr) ลอยด์ 1920) เห็ดที่ปลูก
ในถังหมักแบบกวนได้รับการทดสอบเพื่อตรวจสอบยาต้านจุลชีพที่มีศักยภาพของพวกเขา polysaccharides extracellular
ที่แยกได้จากน้ำหมักเอทานอลโดยการตกตะกอน สารสกัดจากเมทานอลถูกจัดทำขึ้น
จากเส้นใย เงื่อนไขการเพาะปลูกประยุกต์ใช้ในระหว่างกระบวนการหมักที่บัญญัติไว้อย่างมีนัยสำคัญ
ชีวมวล 6.63 ± 0.31 กรัมน้ำหนักแห้ง L-1 และผลผลิตของ polysaccharides extracellular (EPS) (0.74 ± 0.12 กรัม L-1
).
การวิเคราะห์กล้องจุลทรรศน์เปิดเผยว่าเส้นใยเพิ่มขึ้นเป็นส่วนใหญ่ในรูปแบบ เม็ดปุย เมทานอล
สารสกัดจากแสดงให้เห็นถึงกิจกรรมที่ดีมากกับทุกแบคทีเรียแกรมบวกทดสอบ spizizeni Bacillus
และ Staphylococcus epidermidis เป็นสายพันธุ์ที่มีความสำคัญมากที่สุด (ความเข้มข้นต่ำสุดในการยับยั้ง
(MIC) b0.3125 มิลลิกรัม ML-1
) ในบรรดาแบคทีเรียแกรมลบ, Yersinia enterocolitica มีต่ำสุด
ค่า MIC, 5 มิลลิกรัม
ML-1 กิจกรรม microbicidal ของสารสกัดจากเส้นใยเมทานอลก่อตั้งขึ้นในเจ็ด
สิบทดสอบแกรมลบแบคทีเรียสายพันธุ์ที่มีความเข้มข้นของแบคทีเรียขั้นต่ำ (MBC) ค่าอยู่ระหว่าง
20-40 มิลลิกรัม
ML-1 faecalis Enterococcus และ Staphylococcus aureus พบว่ามีความไวสูงขึ้นไป
polysaccharides extracellular (MIC ค่า 2.5 มิลลิกรัม ML-1
) วิเคราะห์ FTIR เปิดเผยสารเคมีที่ซับซ้อนมากขึ้น
องค์ประกอบของสารสกัดจากเมทานอลเมื่อเทียบกับกำไรต่อหุ้นซึ่งอาจอธิบายฤทธิ์ต้านแบคทีเรียที่ดีขึ้น
ของสารสกัดเมทานอล.
ผลของเราชี้ให้เห็นว่าการเพาะปลูกจมอยู่ใต้น้ำของ Coriolus ตาม versicolor โดยการตกตะกอนเอทานอล
ของ EPS และการสกัดเมทานอลของเส้นใย อาจจะเป็นกระบวนการที่มีแนวโน้มที่จะได้รับที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพอย่างมีนัยสำคัญ.
อุตสาหกรรมความสัมพันธ์กัน: เห็ดมีจำนวนมากของสารเคมีที่มีการใช้ศักยภาพเป็นยาต้านจุลชีพ
. สารประกอบ
หนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับการให้สารทางชีวภาพจากเห็ดเป็นกระบวนการระยะสั้น
มาตรฐาน มีความเสี่ยงต่ำสำหรับการปนเปื้อน การเพาะปลูกวัฒนธรรมจมอยู่ใต้น้ำเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการให้
สารต้านจุลชีพจากเห็ด วิธีการวัฒนธรรมจมอยู่ใต้น้ำแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพและ energyefficient
วิธีการในการผลิตสารต้านเชื้อแบคทีเรียนวนิยายจากเห็ด การทดสอบฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย
เปิดเผยว่าสารสกัดเมทานอลและ exopolysaccharides แยกแสดงฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ต่อต้านแบคทีเรียแกรมบวก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

从Coriolus题目，具有生物活性的化合物（Trametes obtained versicolor versicolor（L .：Fr .）栽培蘑菇，1920劳埃德在一个对他们是tested stirred-tank bioreactor determine外多糖抗菌潜力。是由乙醇发酵肉汤的孤立从甲醇提取物是一prepared沉淀。从mycelium）应用条件。发酵过程要cultivation最小显著provided forbiomass 6.63干重量g L±0.31胞外多糖（- 1和收益（EPS）（g L - 1±0.12 0.74）。这Microscopic grew为主的mycelium analyses显示形式。在松软的pellets（甲醇）很好的表明活性提取物对细菌芽孢杆菌tested Gram-positive所有spizizeni。葡萄球菌是最敏感和epidermidis株的最低抑菌浓度（b0.3125毫克毫升（MIC）−1最后，Gram-negative）。在细菌的lowest Yersinia enterocolitica有MIC值，5毫克毫升- 1甲醇提取物的活性。Microbicidal是在mycelia成立了七个Gram-negative十株菌与tested最小杀菌浓度（MBC）的值不等。从20到40毫克毫升- 1粪肠球菌和金黄色葡萄球菌。showed到更高的敏感性胞外多糖（MIC值2.5毫克毫升- 1FTIR分析显示a）。更复杂的化学甲醇提取物的composition相比，这可能explain EPS更好的抗菌活性。的甲醇提取物。我们先进的suggested results是遵循cultivation Coriolus埋versicolor通过乙醇沉淀EPS的提取和甲醇的过程可以是一个mycelia promising来获得生物活性与抗菌活性化合物的最小显著。A：Mushrooms实业Relevance contain number of），通过使用与作为chemicals抗菌化合物。为提供一biggest的挑战是从一定的生物活性化合物和short-term蘑菇与一个低风险的标准。Submerged contamination文化，是最好的选择，提供cultivation抗菌化合物的方法：从蘑菇。一个有效和represents埋energyefficient文化您是从小说到抗菌活性抗菌化合物-蘑菇。甲醇提取物显示是强大的抗菌活性和胞外多糖的分离，尤其是exhibited对Gram-positive细菌。