monocytogenes reduction (>5 log10-c

monocytogenes reduction (>5 log10-cycles), noticeable differences in the temperature-time profiles can be observed in Fig. 1. The thermal load associated with each treatment
was calculated by means of the PU parameter. Mean value (and standard deviation in brackets) of the PU numbers obtained for the treatments assayed are presented in Table 1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลด monocytogenes (> 5 log10-รอบ) ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดในรูปแบบเวลาอุณหภูมิจะสามารถสังเกตเห็นในรูป 1.
โหลดความร้อนที่เกี่ยวข้องกับการรักษาแต่ละที่คำนวณได้จากวิธีการของพารามิเตอร์PU ค่าเฉลี่ย (และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานในวงเล็บ) ของตัวเลข PU ได้รับสำหรับการรักษา assayed ถูกนำเสนอในตารางที่ 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

monocytogenes ลดลง ( > 5 LN รอบ ) , ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดในอุณหภูมิเวลาโปรไฟล์สามารถสังเกตได้ในรูปที่ 1 ความร้อนที่เกี่ยวข้องกับแต่ละการรักษา
โหลดถูกคำนวณโดยวิธีการของ PU พารามิเตอร์ หมายถึงค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ในวงเล็บ ) ของปู่เพื่อรักษาปริมาณตัวเลขได้ถูกนำเสนอในตารางที่ 1